Rèv la nan tout metrès se kwit manje bon gou ak bon gou krèp sou yogout sa yo ke yo pa koule pita. Epi li sanble ke li pa difisil pou tradwi nan reyalite. Gen yon opinyon ke krèp bon gou yo jwenn sèlman ak adisyon a nan gwo vitès ledven, men sa a se pa konsa. Jodi a nou pral di ou ki sa ou bezwen fè nan lòd pou ou pou w jwenn krèp bèl.
Griye ledven krèp ak yogout
Engredyan:
- kefir - 500 ml;
- ze poul - 2 pcs .;
- ledven sèk - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - yon zongle;
- granules sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 2 ti kuiyè.
Preparasyon
Pou kwit manje krèp kefir ke chofe yon ti kras sou yon dife ki fèb, nou jete sèl, granules sik ak ledven enstantane. Lè sa a, nou retire asyèt yo nan plak la, prezante ze pre-bat ak melanje. Nou voye farin lan pou yon èdtan nan yon kote ki cho, ki kouvri li ak yon sèvyèt. Apre sa, vide nan farin lan, brase ak fri krèp yo nan bè an krèm cho sou tou de bò, gaye farin lan ak yon kiyè. Sa a tout, krèp Fertile sou Kefir cho yo pare!
Fritters Fertile sou yogout
Engredyan:
- kefir - 500 ml;
- farin nan bon jan kalite ki pi wo a - 3 atik;
- granules sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- vanilin - 1 sache;
- poud boulanjri - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Poul ze melanje ak sik sèl, ak yon bon bat tout mixer la. Kefir se chofe epi se yon chaîne mens entwodwi nan melanj lan ze. Nou fè sa trè dousman, toujou ap vibran, se konsa ke ze a pa sote. Nou fè egzamine farin lan plizyè fwa, konbine li ak vanilin epi vide piti piti nan esansyèl la. Lè sa a, jete poud lan boulanjri ak melanje tout bagay jiskaske lis. Farin an ta dwe vire soti epè epi tou dousman drenaj koupe kiyè a. Nou kwit krèp yo ki pi prodig sou kefir sou yon lwil oliv chofe byen legim pou plizyè minit sou chak bò.
Fast fritters Fertile sou kefir
Engredyan:
- kefir - 500 ml;
- granules sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- manje soda - 1 ti kiyè;
- farin frans tamil - 2.5 ti kuiyè.
Preparasyon
Pou metòd sa a nan preparasyon, li enpòtan pou pwodwi a lèt fèrmante se pa frèt, men nan sou tanperati chanm. Se poutèt sa, nou jwenn li nan avanse nan frijidè a pou ke nan maten an nou ka byen vit kwit bon gou krèp. Se konsa, pou kefir la melanje farin ak sik. Lè sa a, nou jete soda a, pa tonbe ak vinèg, epi melanje tout bagay byen. Apre sa, entwodui ti kantite farin filtre ak bat farin nan omojèn konsa ke li pa gen boul. Nan yon chodyè fri vide lwil oliv legim, cho li, gaye farin lan ak yon kiyè ak fri fritters yo respire nan tou de bò sou yon ti dife. Nou sèvi yo cho ak konfiti Berry, siwo myèl oswa lèt kondanse.
Grann krèp prodig sou yogout
Engredyan:
- sèl - yon zongle;
- floral siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kefir - 500 ml;
- granules sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- soda manje - zongle;
- farin frans - 2.5 atik;
- lwil oliv legim - pou torréfaction;
- tounen krèm, konfiti, siwo myèl - pou depoze.
Preparasyon
Tout engredyan ki nesesè yo yo retire nan frijidè an nan avanse epi kite yo refwadi desann sou tanperati chanm. Apre sa, pran yon bòl, vide kefir nan li epi jete yon kwiyere sèl. Add yon ti sik, siwo myèl flè ak soda. Lè sa a, piti piti vide nan pòsyon farin frans ak bat farin lan. Koulye a, mete chodyè a sou recho a, vide yon ti kantite lwil oliv nan li, chofe l ', li gaye soti krèp yo ak yon gwo kiyè. Fry yo sou chalè mwayen, kouvri ak yon kouvèti, ak Lè sa a, ale nan lòt bò a epi pote li nan preparasyon pou. Krèp trè prodig, kwit sou kefir, mete sou yon plak, wouze ak siwo myèl oswa te sèvi ak konfiti.