Kwit manje chokola soti nan grenn yo nan kakawo, dlo ak tchili piman, Aztecs yo (Maya chèf anvan), te aprann plis pase 3000 ane de sa. Nan 1100 BC moun ki rete nan Amerik di Nò a te mouri swaf dlo ak byè chokola. Pou fè sa, yo mete pwa kakawo nan resipyan espesyal, vide yo ak dlo epi tann pou pwa kakawo pou perebrdoyat.
An Ewòp, maren Panyòl yo te pote chokola. Ak nan syèk la 16th, Benkoni nan mwàn, ki moun ki egzamine pwa kakawo, bay wa a nan peyi Espay ak travay li, nan ki li te dekri pwopriyete yo benefisye nan yon bwè chokola. Nan tan sa a, sèlman san wa a ak moun rich te kapab peye chokola. Infant Maria Theresa, pitit fi Filip IV nan peyi Espay, vin larenn lan nan Lafrans, te fè chokola bwè ki pi popilè nan Tribinal la franse. Li te menm itilize kòm yon medikaman pou tretman depresyon, feblès jeneral. Yo te kwè ke chokola kontribye nan gerizon an rapid nan blesi.
Nan tan nou an, chokola te vin disponib nan tout moun, ak kantite fanatik nan délikatès sa a ap grandi chak jou. Men, paske nan kontni segondè kalori li yo, anpil moun gen limite tèt yo nan chokola. Pou egzanp, nan 100 g nan chokola lèt gen 475 kcal ak 27 gram grès (apeprè 59% nan kontni an kalorik total de pwodwi a).
Pou moun ki pa ka refize tèt yo bagay dous e an menm tan vle pèdi pwa, se yon rejim chokola espesyal ki te kreye. Tou depan de rezilta yo vle, ou ka chwazi yon rejim alimantè chokola ak chokola dechaje jou, ki ta dwe konsève 1-2 fwa nan yon semèn. Men, jis pa panse ke chokola ka manje jiska pil la! Yon jou pèmèt yo manje sèlman yon sèl 100 gram nan chokola anmè kou fièl.
Chokola dechaje jou
Siyifikasyon an se ke pandan jounen an ou bezwen manje 100 g nan chokola nwa ak bwè kakawo yo san yo pa lèt. Lèt nan jou sa yo pa ta dwe boule, paske li redwi aktivite a nan flavonoid, ki genyen nan yo nan chokola ak rejim alimantè a pote mwens rezilta yo. Flavonoid chokola afekte to metabolik la, epi yo trè itil pou sistèm nan kadyovaskilè. Pou yon sèl jou sa yo ou ka pèdi soti nan 1 a 2 kg nan pwa.
Chokola sèt jou rejim alimantè
Pou moun ki vle pati ak 6 kg nan pwa depase, gen yon chokola sèt jou, oswa olye, yon rejim alimantè kafe-chokola. Stock moute sou chokola anmè kou fièl, paske ou pral gen yo manje l 'tout semèn, yon sèl jou a yon mozayik. Pa manje li tout nan yon sèl chita, epi ale grangou tout jounen an. Divize li nan manje plizyè. Bwè chokola ak kafe san sik (san limit kantite), nan ki ou ka ajoute yon lèt ti kras ekreme. Ou ka bwè dlo sèlman 2 èdtan apre yon repa chokola. Eseye konsome anpil dlo ke posib, sitou si ou santi ou grangou.
Benefis ki genyen nan rejim sa a se pa sèlman nan akizisyon rapid nan fòm yo vle, men tou, ki konsomasyon regilye nan chokola stimul sèvo a ak kreyativite ou ka sou ogmantasyon an. Chokola ranfòse iminite, ak gwo kantite lajan antioksidan ak ki li se pi popilè ralanti aje. Anplis de sa, yo sèvi ak chokola rekòmande pou anemi.
Chokola rejim alimantè gen revize diferan: kèk doktè kwè ke chokola, tankou nenpòt lòt mono-rejim alimantè pa ta dwe respekte plis pase yon fwa chak ane, lòt moun ki di ke rejim alimantè a chokola se, an reyalite, menm bagay la tou jèn, epi li se sèlman akseptab anba kontwòl strik nan medikal anplwaye. Men, menm jan ou konnen, chak rejim alimantè mande pou yon apwòch rezonab - si ou santi ou move, rete soude nan nenpòt nan yo, Lè sa a, rejim alimantè a ta dwe abandone. Li nesesè tou pran an kont karakteristik endividyèl yo nan òganis lan, potansyèl la sa a oswa ki maladi kwonik. Men, yon nimewo ogmante nan moun ki kapab refize tèt yo menm yon moso nan délikatès sa a, jwenn yon solisyon nan rejim alimantè a chokola.