Whiting, resèt nan yo se senp ak orijinal, konplètman koresponn ak volonte yo nan konsomatè yo. Li se itil, moun rich nan konpozisyon epi yo pa frape nan bous la, tankou moun ki rete anpil maren. Pwason, depi lontan noneservedly anpeche nan atansyon, se kapab nan varyete resèt, Harmony manje ak gou rafine.
Ki jan yo kwit ble whiting?
Asyèt soti nan ble whiting ak varyete yo ka satisfè Manjè menm gate. Pwason an se bon tou de nan fri ak konpòte, ak nan bouyi li pa gen plis pase yon sèl grès pousan, epi li adapte parfe ak rejim alimantè a. Kwitri antyèman nan dife pou chofe fou a oswa trete sou yon gri, li se fasil yo prepare epi yo pa chay complexen gastronomik.
- Chak plat kòmanse ak manje bon jan kalite prepare, se konsa divize pwason an pa retire najwar yo, tèt ak fim anndan, epi koupe, konsidere fason pou kwit manje.
- Pou jwenn yon kwout kroustiyan lè fri, ou bezwen siye pwason an ak yon moso twal.
- Ou pa ka pre-sèl pwason - li pral pèdi ji ak gou. Li pi bon kenbe li nan yon marinad ak voye ak ji sitwon.
- Evite sechrès la nan pwason kapab prepare ak sòs tomat oswa krèm .
Cutlets soti nan ble whiting - resèt
Ble blan whiting se yon plat tradisyonèl endijèn, karakterize pa gou parfèt, juicy, teksti delika ak pwopriyete surpase dyetetik. Yon bon fason pou yo travay sou pwason ak pwoteksyon maksimòm nan pwopriyete benefisye yo, ki paran yo pral imedyatman apresye, k ap chèche divèsifye meni timoun yo.
Engredyan:
- ble whiting - 900 g;
- ze - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- lèt - 80 ml;
- yon tranch pen blan - 3 pcs .;
- farin - 60 g;
- lwil oliv legim - 35 ml.
Preparasyon
- Pwason pwason an.
- Tranpe tranch pen nan lèt.
- Koupe trenng yo, pen ak zonyon nan yon blenndè, bat ze a ak bat mas la.
- Fòme kokèt yo, woule yo nan farin, epi, mete yo nan yon chodyè fri, fri.
- Putassu - resèt pou kwit manje ki enpòtan ak nenpòt ki gani.
Blue whiting, konpòte ak kawòt yo ak zonyon
Youn nan fason ki prezève jikiness la ak kalite natirèl nan pwason se mouri. Resèt, espesyalman komen lè kwit manje mèg ak pwason sèk ki se ble whiting. Teknoloji sa a prezève pwopriyete yo dyetetik nan pwason ak legim, bay gou, ak evite adisyon a nan lòt kalite sòs danjere kalori.
Engredyan:
- Ble whiting - 450 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dlo 250 ml;
- nwa tè pwav - zongle;
- pèsi - ponyèt;
- Bay fèy - 1 pc.
Preparasyon
- Anvan prepare whiting, netwaye pwason ki sot nan zo yo epi koupe yo nan tranch.
- Moulen kawòt ak mwatye nan zonyon.
- Mete pwason an nan yon chodyè fri, ajoute dlo, Laurel ak mwatye nan zonyon, ak kwit pou 10 minit.
- Pran epis santi bon yo, sezon pwason an, ajoute legim yo ak tranpe.
- Whiting, ki resèt dyetetik yo popilè, dekore ak vejetasyon.
Blue whiting kwit nan dife pou chofe fou a
Whiting nan dife pou chofe fou a ap kontinye tradisyon nan nitrisyon apwopriye san adisyon nan grès. Tretman chalè prezève pwopriyete yo natirèl nan pwason ak konsidere kòm youn nan fason yo kòrèk kenbe gou, ak adisyon nan klasik nan sòs diven ak bè konsantre sou li. Yon plat ki te kreye nan 40 minit ap dekore yon dine endijèn.
Engredyan:
- Ble whiting - 4 moso;
- yon lay nan lay - 3 moso;
- nwa tè pwav - zongle;
- bè - 40 g;
- blan diven - 200 ml;
- ji sitwon - 30 ml.
Preparasyon
- Sezon pwason an ak lay ak pwav.
- Voye ak ji a, mete l nan yon mwazi, ajoute diven ak bè.
- Kwit pou 30 minit nan 180.
- Whiting, resèt nan preparasyon ki itil ki mande pou yon bèl sèvi, sèvi sou yon plat plat.
Ble whiting nan frape
Blue whiting se yon plat senp ak rapid ki pèmèt ou jwi yon pwason juicy nan yon trimès nan yon èdtan. Karakteristik sa yo nan lanmè a abitan pral jwenn avèk èd nan bat, ki pral aji pa sèlman kòm yon pwoteksyon kont siye, men tou, ajoute yon kwout kroustiyan nan pwodwi a. Yon sèvi ak sòs krèm tounen pral ajoute yon pikant nan goute la.
Engredyan:
- ble whiting - 1,2 kg;
- lèt - 100 ml;
- ze - 2 moso;
- farin - 150 g;
- tounen krèm - 50 g;
- lwil oliv legim - 100 ml.
Preparasyon
- Koupe pwason an sou fimye a, koupe an tranch.
- Fwe ze yo ak farin ak lèt.
- Tranpe moso yo nan bat la ak fri.
- Whiting, ki resèt yo orijinal, sèvi ak sòs krèm tounen.
Whiting nan tomat
Klasik nan kwit manje Sovyetik - pwason nan tomat, ki enpòtan nan jou sa a. Tout paske plat sa a plat finansyèman abòdab pa mande pou yon anpil nan engredyan, se prepare nan yon prese ak parfe konbine avèk asyèt yo menm tradisyonèl nan ki epòk - pòmdetè kraze oswa labouyl lach. Yon délikatès espesyal se yon sòs tomat epè.
Engredyan:
- ble whiting - 2 pcs .;
- tomat ji - 150 ml;
- zonyon - 1 moso;
- farin - 50 g.
Preparasyon
- Anvan kwit whiting, koupe li, koupe l ', li woule l' nan farin frans.
- Fry zonyon, konbine ak pwason, vide nan ji ak mitone pou 10 minit.
Manje konsèv nan ble whiting nan kay la
Yogout nan bwat fè nan tèt ou nan kwizin nan kay la se yon ranplasan merite pou founiti boutik, ki se souvan pa ka itilize. Prepare yon produt desan se fasil - tout eleman yo disponib ak chè, epi li depanse kat èdtan nan tan ap byen vit dwe bliye, li se sèlman nesesè yo louvri prezante santi bon santi.
Engredyan:
- ble whiting - 1,3 kg;
- tomat keratin - 70 g;
- dlo - 500 ml;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 2 moso;
- sik - zongle;
- vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Koupe pwason an koupe an moso.
- Legim koupe ak fri, ajoute pasta ak sik.
- Mete moso yo nan pwason an legim, vide nan dlo ak mitone pou 3 èdtan.
- 10 minit anvan fen a, antre nan vinèg la.
- Mete materyo a nan krich esteril ak woule l.
Whiting nan multi a
Blue whiting konpòte nan ji pwòp li yo san patisipasyon nan dlo ak grès - sa a se posib sèlman avèk èd nan yon Gadgets. Teknoloji modèn pa sèlman sove tan, men tou, pèmèt ou jwi bon gou, pwason ki an sante ak yon gani legim remoute kouraj , kwit ansanm. Kenz minit - ak kay la "asistan" pral sèvi yon dine bèl bagay pou de.
Engredyan:
- ble whiting - 550 g;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- fenouy fre - ti ponyen;
- lwil oliv legim - 30 ml.
Preparasyon
- Koupe pwason epi koupe pòsyonèl.
- Peel pòmdetè yo, koupe yo nan tranch.
- Wete bòl la ak lwil oliv epi mete manje a.
- Kwit nan Pwason / Rice mòd pou 15 minit.
Zòrèy soti nan ble whiting
Soup la nan ble whiting se cho, ki egzije obsèvans nan pwopòsyon, etap-pa-etap siye, tan-teste ak yon seri epis santi bon aromat, ak ki yon pi renmen, bon sant popilè kreye. Wuhu - yon melanje tradisyonèl sou yon dife ki louvri - ka prepare nan kay la, pre-achte remèd fèy yo ak rasin ki nesesè yo.
Engredyan:
- ble whiting - 650 g;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- dlo - 2.5 lit;
- rasin seleri - 1/2 pcs .;
- pwa nwa pwav - 3 pcs .;
- Bay fèy - 2 pcs.
Preparasyon
- Kale pwason epi mete yo sou bouyon an, ajoute epis santi bon.
- Legim koupe, konbine ak pwason apre bouyi.
- Kwit plat la pou 15 minit ak ensiste kòm anpil.