Vinaigrette - bon ak move

Youn nan pi fasil a prepare salad, vinaigrette, se ti goute ki pi komen isit la se pa dis premye ane yo. Li se adore pa tou de timoun ak granmoun, se pa sèlman pou aparans nan Apetisan, kolore a nan pwodwi yo, men tou, pou valè a vitamin. Etranj kòm li ka son, men vinegrèt la ka pote pa sèlman benefis sante, men mal kòm byen. Konsènan sa a epi li pa sèlman ap diskou nan pwochen an.

Benefis yo sante nan vinaigrette

Premye a tout, li nesesè sonje aspè yo pozitif nan sa a plat. Se konsa, pou preparasyon li yo, legim yo se premye kwit nan po la. Deja nan pwen sa a, yo kenbe sibstans ki sou itil. Pou egzanp, nan bètrav la gen tankou yon varyete de eleman mineral ki konsomasyon li yo ka siyifikativman diminye kantite lajan an nan depo gen anpil grès. An menm tan an, li se youn nan regilatè prensipal yo nan pwosesis yo metabolik nan òganis an antye. Men, pòmdetè yo se yon depo nan vitamin C , mayezyòm ak fè ki yo, se sa nesesè nan sezon fredi. Tankou yon twous se kapab siyifikativman ogmante defans yo nan kò a nan yon moman lè rim sèvo ak enfeksyon yo ap eseye touye yon moun sou tèren an.

Kawòt, yon sous vitamin A, ki itil pou vizyon, tou gen fosfò, yòd ak kalsyòm. Ranmase konkonm marinated ka amelyore dijesyon, pandan y ap saturante kò nou ak oksijèn. Malgre ke anpil diskite ke nan fòm nan nan bwat yo gen kèk sibstans ki sou itil, ankò tretman chalè ak alontèm depo sou li patikilyèman afekte.

Yon zonyon fre ki nesesè nan konpozisyon an nan vinaigrette, ki gen vitamin B, C, ak A. Gen kèk Menager ajoute choukrout nan plat la. Mèsi a li, se metabolis la nòmalize, ak vitamin K, C, ak B gen yon efè bakterisid ak restorative sou òganis an antye.

Si nou pale pa sèlman sou benefis yo, men tou sou danje ki genyen nan vinaigrette, Lè sa a, nan ka sa a sèlman pwodwi ki gate oswa entolerans endividyèl nan engredyan ka jwe yon blag move ak sante yon moun nan.

Eske li posib pou bwè vinaigrette ak yon rejim alimantè?

Pou dat, rejim alimantè a sou vinaigrette se trè popilè. Lè sa a sijere ke pandan pèdi pwa, pa sèlman kapab, men tou, bezwen patisipe nan tankou yon ti goute. Malgre lefèt ke sòs salad a gen ladan pòmdetè, kontni an kalori nan ki rive nan 80 kcal, valè a nitrisyonèl nan plat la pa pral depase 55 kcal pou chak 100 g nan pwodwi.

Pandan yon rejim alimantè, si vinaigrette a se pa eleman prensipal li yo, dyetetik konseye manje yon jou nan pifò yon pòsyon.