Ki jan ki itil yo konkonm fre?

Konkonm se yo ki pami tèt legim yo ki pi popilè. Yo ajoute nan salad divès kalite ak ti goute, epi tou li te itilize pou fè cocktèl itil. Li enpòtan pou w konprann si konkonm fre yo itil pou kò a. Legim pa ka vante nan gwo valè nitrisyonèl, paske li se prèske 90% dlo, men ak konsomasyon regilye, li toujou pozitivman afekte travay la nan kò a. Li se vo anyen ke anpil moun sèvi ak nitrat yo grandi konkonbr, ki fè legim danjere pou sante, se konsa trete chwa a kòm ak anpil atansyon ke posib.

Èske li itil yo manje konkonm?

Pou pwouve efè pozitif nan legim sa a sou kò a, syantis yo te fè anpil etid diferan. Pou kòmanse ak li nesesè yo di ke sa a legim se jis yon jwenn pou moun ki vle pèdi pwa. Benefis la se kontni ba kalorik, se konsa sèlman 100 kalori yo se 15 kalori. Konkonm pa gen ladan grès, pou yo ka manje nan nenpòt kantite. Yo pa chaje lestomak ak pankreyas. Pale sou ki jan itil konkonm fre pou fanm ki vle pèdi pwa, li se vo anyen ki legim la se moun rich nan fib, ki se asistan prensipal la nan yon moun nan netwaye vant lan nan toksin ak toksin, ak sa a amelyore sistèm dijestif la. Yon lòt fib , ranpli vant la, kreye yon santiman nan sasyete pou yon tan long. Anpil nutrisyonist rekòmande yo ap depanse jou dechaje sou konkonbr. Yon lòt pwopriyete ki itil - prezans nan asid tartronic nan konpozisyon an, ki ralanti pwosesis la nan tranzisyon nan idrat kabòn nan grès.

Ki lòt bagay ki itil pou konkonm fre:

  1. Akòz konbinezon inik nan sodyòm ak iyon potasyòm, se yon efè dyurèz twò grav ki lakòz, ki pèmèt yo retire depase likid nan kò a ak fè fas ak anflamasyon.
  2. Ki gen ladan potasyòm pozitivman afekte travay la nan sistèm nan kadyovaskilè. By wout la, sa a sibstans ki ede tou fè fas ak selulit.
  3. Gen iodin fasil dijèstibl, ki enpòtan pou prevansyon de divès pwoblèm ki asosye ak fonksyone nan glann tiwoyid.
  4. Yon legim rekòmande pou moun ki gen dyabèt , paske li gen sibstans ki sanble nan konpozisyon pou ensilin, ki ede nòmalize nivo sik nan san.
  5. Konpozisyon an gen ladan kalsyòm, ki favorab afekte kondisyon an po ak bay sante nan cheve a.

Li se tou entérésan yo chèche konnen ki konkonm fre yo itil pou fanm ansent, depi nan sitiyasyon sa a yo ta dwe chwa a pwodwi yo trete kòm ak anpil atansyon ke posib. Konpozisyon nan konkonm gen ladan asid folik, ki se enpòtan pou devlopman an apwopriye nan timoun nan ak premyèman pou sistèm nève a. Anplis de sa, yon gwo kantite dlo nan legim la ede pou fè pou evite ensidan an nan dezidratasyon.

Poukisa yo pa ka tomat ak konkonm manje ansanm?

Pwobableman, sa a se tandem ki pi popilè, yo itilize pou fè salad diferan. An menm tan an, doktè yo ak nutrisyonist yo asire w ke sa a konbinezon pa sèlman pa pote benefis yo, men tou mal sante. Eksplikasyon an se senp: lè yon tomat dijere nan vant, Lè sa a, asid lage, men konkonm a, sou kontrè a, kreye yon anviwònman asid. Kòm yon rezilta, de reyaksyon chimik opoze yo konbine, ak sa a mennen nan depo a nan sèl, ki negatif afekte travay la nan ren yo. Si ou regilyèman manje yon sòs salad nan konkonm ak tomat, Lè sa a, maladi fwa ka devlope. Yon lòt agiman pou refi a tankou yon repa se akòz lefèt ke se yon anpil asid ascorbic enkli nan tomat yo, men konkonm yo konplètman netralize li, paske yo gen ascorbinase nan anzim. Se poutèt sa se yon sòs salad nan konkonm ak tomat konsidere kòm yon manifestasyon klasik nan antagonism nan vitamin.