Soup la te fè nan fwomaj fonn se èkstrèmeman mou, limyè, ak yon gou bèl krèm ak bon sant bon gou. Sa a plat se pafè pou manje midi ak pou yon dine limyè. Nou ofri ou plizyè opsyon pou fè yon soup bon gou ak fwomaj fonn.
Recipe pou soup te fè nan fwomaj fonn
Engredyan:
- trete fwomaj - 2 pcs .;
- fimen Kam - 1 pc .;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim;
- anpoul - 1 pc.
Preparasyon
Se konsa, kale pòmdetè yo soti nan kale a, kraze yo nan kib piti, mete yo nan yon po nan dlo ak bouyi yo. Kawòt yo trete, fwote tyèd sou yon rapo ak swen nan lwil legim nan yon chodyè fri. Se anpoul la netwaye, graje ak bag mwatye ak ajoute nan kawòt yo. Lè sa a, nou mete boukannen an kwit nan soup la. Se vyann poul retire nan zo a, koupe an ti moso ak jete nan yon marmite. Nou retire materyèl yo anvan tout koreksyon nan lòj la frizè, retire anbalaj la, fwote l 'sou yon rapèl gwo epi ajoute li nan plat nou an lè li se prèske pare. Tout ak anpil atansyon melanje, sezonman ak epis santi bon ak sèvi ak soup poul ak gato fwomaj fonn ansanm ak koulis, ranvèse sou plak pati.
Soup djondjon ak fwomaj fonn
Engredyan:
- konje nan poul - 250 g;
- Champignons - 300 g;
- kawòt - 1 moso;
- pòmdetè - 2 moso;
- anpoul - 1 moso;
- trete fwomaj - 2 moso;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vèt;
- dlo - 2 l;
- epis santi bon.
Preparasyon
Chodyè a plen ak dlo epi li mete dife. Fwa sa a, nou netwaye pòmdetè epi koupe l nan kib. Lè sa a, nou jete sèl, pwav ak Laurel nan dlo bouyi. Lè sa a, nou ajoute pòmdetè, kouvri ak yon kouvèti ak kwit sou yon dife ki fèb. Se trench poul trete, koupe an ti moso ak fri nan yon chodyè fri chofe nan lwil oliv legim, jouk limyè kwout an lò. Jaden sa a se déplacement vyann lan nan yon marmite. Nou netwaye anpoul la, chire semicircles yo, epi fwote kawòt yo sou pitit pitit yo. Koulye a, mete legim yo nan yon chodyè fri ak pasè, vibran, jouk transparan. Champignons lave, trete, koupe an plak mens ak alalejè kite nan yon chodyè fri apa. Apre sa, ajoute boukannen legim fini nan soup la epi kontinye kwit ak kouvèti a fèmen. Fusion fwomaj se kraze nan kib ak jete nan soup la deja nan fen anpil nan pou kwit manje la. Le pli vit ke yo konplètman fonn, voye tout vèt yo, sezon ak fèy santi bon gou, bouyi epi retire soti nan chalè. Nou sèvi soup legim ak fwomaj fonn sèlman nan fòm cho ak sandwich ak fwomaj.
Krèm-soup ak fwomaj fonn ak krevèt
Engredyan:
- dlo - 1,2 l;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- frizè kribich kale - 250 g;
- gwo krevèt - 3 pcs .;
- timerik - zongle;
- epis santi bon;
- fwomaj varyete difisil - 30 g;
- trete fwomaj - 2 moso;
- fre Dill.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye, koupe an tranch gwo, mete nan yon marmite, vide nan dlo, epi apre vide, bouyi. Lè sa a,