Gingerbread siwo myèl se yon plat tradisyonèl nan cuisine Ris, yo kontan yo mete otès a sou Nwèl oswa nenpòt ki lòt tab fèstivite divèsifye pati a te lakay yo. Yon karakteristik espesyal nan desè se yon konbinezon de kalite tankou sasyete ak dous.
Kouman fè gato siwo myèl?
Mistresses ki deside fè bonbon Gingerbread sou siwo myèl ka itilize resèt divès kalite. Rekòmandasyon ki bezwen swiv nan pwosesis pou kwit manje yo jan sa a:
- Tradisyonèlman, li se òdinè yo sèvi ak farin RYE, men resèt modèn pèmèt tou itilize nan farin ble.
- Siwo myèl ka egal kantite lajan ak farin oswa pran nan yon kantite lajan ki pi piti, li depann de volonte yo nan otès la.
- Premye ou bezwen fonn konpozan tankou bè, siwo myèl, sik, ak Lè sa a, melanje lòt manje ak konekte yo.
- Fòm yo ka bay figi, ki baze sou preferans endividyèl, li kapab ti sèk, triyang, rektang, ti gason.
- Ou ka divèsifye gou nan Gingerbread pa ajoute konfiti, epis santi bon, jenjanm, wonm ak lòt engredyan.
Classic resèt Gingerbread siwo myèl
Desè se souvan prepare dapre resèt la klasik, ki te itilize nan tan lontan. Okòmansman, farin lan pou Gingerbread siwo myèl gen ladan farin frans ak siwo myèl, kantite lajan ki te rive nan mwatye melanj lan. Apre yon tan, resèt la te amelyore, li te vin posib yo sèvi ak farin frans nan nenpòt sòt, ak pwopòsyon nan siwo myèl diminye.
Engredyan:
- farin - 450 g;
- siwo myèl - 250 g;
- sik - 75 g;
- soda - 0.5 ti kiyè;
- bè - 1 ti kuiyè. l .;
- ze - 1 moso;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
- Siwo myèl, sik, bè, epis santi bon, fonn sou dife, fre.
- Nan farin lan, vide nan soda, kondwi ze a ak vide nan melanj la, melanje. Fre yon koup la èdtan.
- Siwo myèl Gingerbread kwit pou 10 minit.
Siwo myèl ak ginger gato - resèt
Gou rival ak anpil pwopriyete itil yo siwo myèl-Gingerbread. Sa a se akòz adisyon a nan tankou yon eleman terapetik kòm jenjanm. Nan peyi Ewopeyen yo, yo aksepte yo mete sou yon tab Nwèl, yo pral pote varyete nan meni an epi yo pral bay yon atitid fèstivite ak yon bon sant ekselan.
Engredyan:
- farin - 6 linèt;
- soda - 1.5 ti kiyè;
- moulu kafe - 5 ti kuiyè. l .;
- siwo myèl - 1 vè;
- sik - 1 tas;
- ze - 2 moso;
- bè - 200 g;
- jenjanm - 2 ti kiyè.
Preparasyon
- Nan farin lan, vide jenjanm ak soda, melanje.
- Bat yon mas Fertile nan sik, lwil oliv ak siwo myèl. Add to li ze, kafe, mwatye nan melanj la farin, bat.
- Vide dezyèm pati a nan melanj la epi fè yon men kneading. Fre yon koup la èdtan.
- Koupe figi yo vle.
- Mete gato siwo myèl yo kwit pou yon ka nan yon èdtan.
Pen gato siwo myèl - resèt
Gingerbread ginger siwo myèl genyen yon gou ekskiz delika. Yon karakteristik diferan nan resèt la se ke desè a ka estoke pou plizyè jou soti nan moman sa a nan preparasyon. Sezon yo ka chwazi selon gou endividyèl, pou egzanp, Carnation, kannèl, kardamom, yon gou espesyal se kapab bay wonm wonm.
Engredyan:
- farin frans - 1.5 linèt;
- ze - 1 moso;
- siwo myèl - 0.5 tas;
- bè - 1 pake;
- krèm tounen - 40 g;
- wonm - 1 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Fonn siwo myèl ak bè, vide mwatye farin, melanje ak fre.
- Vide rès la nan engredyan yo nan melanj lan ak melanje.
- Koupe Figurines, kwit siwo myèl flan gato pou yon ka nan yon èdtan.
Gingerbread siwo myèl sou kefir
Mistresses, ki moun ki deside fè desè sa a pou premye fwa, ka sèvi ak yon resèt senp epi fè Gingerbreads ak siwo myèl sou kefir . Si ou vle, yo ka figi a dekore avèk yon dous, ki se te fè soti nan pwoteyin ak poud sik. Mèsi a adisyon nan kefir, farin lan ap vire soti yo dwe dou, Airy ak limyè.
Engredyan:
- kefir - 300 ml
- sik - 1 tas;
- ze -2 moso;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. l .;
- lwil oliv - 100 g;
- farin frans - 2.5 tas.
Preparasyon
- Youn ze yo sèvi ak antye, nan yon lòt separe jònze a. Add sik ak fwèt.
- Add eleman ki rete nan mas la, melanje tout bagay.
- Koupe siwo myèl dous Gingerbread ak kwit yo pou 25 minit.
Gingerbread ak kannèl ak siwo myèl
Lè desè pou kwit manje, sèvi ak yon gran varyete epis santi bon. Li ka vanilin, dan, kardamom, men gato siwo myèl ak kannèl yo espesyalman pi popilè. Anplis de sa, bay gou nan pitorèsk orijinal yo ka, pandan l ajoute sitwon ak nwa, desè pral jwenn pa sèlman dous, men tou, yon dous bèl.
Engredyan:
- farin frans - 500 g;
- sik - 100 g;
- siwo myèl - 350 g;
- ze - 4 moso;
- nwaye - 1 vè;
- sitwon - 0,5 moso;
- kannèl - 0.5 ti kiyè;
- soda.
Preparasyon
- Bat yon melanj de ze, sik ak siwo myèl. Add soda, kannèl, ji sitwon.
- Piti piti ajoute farin ak nwa nan melanj la.
- Fè figi yo soti nan farin lan ak kwit yo pou yon trimès nan yon èdtan.
Gingerbread sou krèm tounen ak siwo myèl
Pami otès yo, gingerbread siwo myèl yo popilè, resèt la ki gen ladan adisyon a nan krèm tounen. Mèsi a sa a eleman, yo jwenn enkwayab tendres, lumineux ak bèl. Desè ka bay yon frwiti gou si ou ajoute cotoneast, Cherry, Franbwaz konfiti li.
Engredyan:
- farin frans - 1.5 linèt;
- tounen krèm - 50 g;
- ze - 1 moso;
- siwo myèl - 0.5 tas;
- bè - 1 pake;
- konfiti - 2 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Nan siwo myèl fonn ak bè, vide mwatye nan farin frans lan, melanje ak fre.
- Vide engredyan ki rete yo epi fè knead la.
- Koupe ti sèk yo ak kwit yo pou yon ka nan yon èdtan.
Gato chokola-siwo myèl
Lovers nan bagay dous ap apresye kay siwo myèl te fè bonbon Gingerbread, ki gen ladan chokola. Li rekòmande yo sèvi ak chokola ak yon kontni segondè nan kakawo bay desè ki pi gou nan natirèl. Gourmets ka, si yo vle, ajoute kannòt sik olye pou yo regilye sik.
Engredyan:
- ze - 1 moso;
- sik - 50 g;
- farin frans - 1.5 linèt;
- siwo myèl - 3 ti kuiyè. l .;
- soda - 1 ti kiyè;
- nwa - 50 g;
- chokola - 100 g;
- krèm tounen - 4 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Fonn lwil, siwo myèl ak sik. Frais epi ajoute soda, ze, melanje.
- Add lòt engredyan, eksepte tounen krèm ak chokola, fè yon knead. Fè mete pòtre Figurines yo kwit pou 25 minit.
- Fè jivraj la soti nan krèm chokola a fonn ak tounen krèm, dekore l 'ak gato siwo myèl mou.
Rye siwo myèl Gingerbread bonbon - resèt
Si ou vle, mèt kay la yo pral kapab sèvi ak resèt la tradisyonèl, ki te itilize nan tan lontan, ak prepare yon Ris RYE siwo myèl Gingerbread. Pou prepare li yo pral mande pou yon minimòm de engredyan, baz la nan desè a se farin fransye ak siwo myèl, ki yo te pran nan pwopòsyon prèske egal. Yon karakteristik espesyal nan plat la se adisyon a nan vodka konpozisyon li yo.
Engredyan:
- farin frans - 350 g;
- siwo myèl - 300 g;
- vodka - 20 g;
- epis santi bon - 15 g.
Preparasyon
- Add epis santi bon farin lan.
- Siwo myèl fonn epi vide nan farin lan, melanje byen.
- Add vodka la epi mete mas la pou yon koup la èdtan nan frèt la.
- Koupe mug yo, kwit yo pou 25 minit.
Lenten siwo myèl gato - resèt
Vejetaryen oswa moun ki entèdi nan jèn ap tou kapab dòlote tèt yo ak espesyalite ak prepare gato siwo myèl mèg. Pou fè sa, ou bezwen pran yon seri sèten nan eleman, pandan y ap elimine itilize nan bè, tounen krèm, ze. Men, kòm yon rezilta, pral gen yon desè dous, ki pa pral sede gou a tradisyonèl yo.
Engredyan:
- farin frans - 7 linèt;
- siwo myèl - 2 tas;
- sik - 1 tas;
- dlo - 3/4 tas;
- soda.
Preparasyon
- Yon melanj de dlo sik, ak bouyi siwo myèl, fre.
- Piti piti entwodui farin, fè kneading, kite li melanje pou demi èdtan yon.
- Vide nan soda, melanje, woule soti epi koupe soti mug yo.
- Kwit gato pou 20 minit, yo ka dekore ak glas sik .
Siwo myèl Gingerbread bonbon nan yon multivark
Pou fasilite pwosesis la pou kwit manje, ou ka fè bonbon Gingerbread siwo myèl pou yon koup. Pou fè sa, sèvi ak yon multivark, gras a ki desè a achte tendres ak bèl. Pou gou li pa pral sede nan sa ki kwit nan dife pou chofe fou a. Gingerbread ka bay yon gou espesyal pikant, si ou ajoute nwa koupe.
Engredyan:
- farin frans - 1.5 linèt;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. l .;
- bè - 50 g;
- sik - 0.5 tas;
- ze - 1 moso;
- nwa - 0.5 tas
- soda - 0.5 ti kiyè.
Preparasyon
- Chofe tout engredyan eksepte pou nwa ak farin.
- Mase farin lan pa ajoute farin frans, Lè sa a, nwa.
- Fè boul yo, mete yo sou gri a nan vapeur a, vide dlo nan multivark la ak kwit manje pou yon koup la 40 minit.
Siwo myèl Gingerbread ak Glaze - resèt
Si ou vle, otès a yo pral kapab aplike resèt la pou gato siwo myèl, ki fonn nan bouch la, epi divèsifye li pa dekorasyon figi yo ak glase. Ka metòd la pou kwit manje dwe itilize klasik, men sifas la dous ap ba li yon piquancy epi yo pral aji kòm yon rezen nan desè. Glaze a te fè trè fasil epi li pran yon minimòm de tan.
Engredyan:
- farin - 450 g;
- siwo myèl - 250 g;
- sik - 75 g;
- soda - 0.5 ti kiyè;
- bè - 1 ti kuiyè. l .;
- ze - 1 pc.
Pou glase:
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. l .;
- sik an poud - 250 g;
- ze - 1 pc.
Preparasyon