Bannann pen se yon trete juicy ak santi bon ki pa ka sèlman tanpri ou pou te aswè oswa manje maten, men, si sa nesesè, kouvri tout desè yo sou tab la fèstivite. Ka resèt la pou ponmkèt bannann dwe prepare menm pou metye a san eksperyans, ak pou kwit manje tèt li se yon pwosesis pwofitab, apre tout, bon gou fwi yo mi ka ale nan kou an.
Bannann gato ak chokola
Ponmoun bannann ka byen prepare pòsyon pa moso nan fòm lan nan kodèk. Nan fòm sa a, desè se pratik ak sèvi, epi pran avèk yo nan travay, yon piknik.
Engredyan:
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 1/3 nan yon syèk;
- ze - 1 moso;
- bannann - 2 moso;
- vaniy ekstrè - ½ ti kiyè;
- farin frans - 1 atik;
- soda pou boulanjri - ½ ti kiyè;
- sèl - 1/8 ti kiyè;
- chokola krompe - ¼ ti kuiyè.
Preparasyon
Anvan ou fè ponmkèt bannann, nan yon ti bòl, melanje bè a adousi ak sik jiskaske lis. Konjesyon serebral youn ze, koupe bannann yo nan yon blenndè epi ajoute nan melanj la. Lis lwil la ak baz bannann ak ekstrè vaniy. Nan yon bòl separe, melanje tout engredyan yo sèk epi ajoute yon melanj krèm lwil. Voye farin lan ak chokola bato ak gaye nan fòm kupkèyk, lwil oliv. Ponm ponmkèt yo kwit pou apeprè 20 minit, nan yon tanperati ki 180 degre.
Cottage fwomaj ak kupkè bannann san yo pa ze
Engredyan:
- farin frans - 200 g;
- sik - mwatye yon syèk;
- tounen krèm - 150 g;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- bannann - 2 moso;
- boulanjri poud - 1 ½ ti kiyè;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Vire sou blenndè a nan pouvwa plen ak bat krèm lan tounen, fwomaj kotaj ak bannann nan yon mas omojèn ak mwatye yon vè ki gen sik ladan. Nan yon beny dlo nou koule bè a, ak cho l 'ak farin frans, ansanm ak melanj lan fig frans. Nou melanje farin lan byen epi vide l nan fòm lwil la. Nou kwit yon gato bannann pou 25-30 minit nan 200 degre. Ready-made desè ki te sèvi pa dekorasyon ak sik an poud, tranch bannann ak frèz.
Bannann gato ak nwa
Si ou vle delye gou nan gou klere nan yon kupkèyk, ajoute kèk nwa ak fwi sèk nan li, ki chanje pa sèlman gou a, men tou, teksti a nan desè a.
Engredyan:
- farin - 300 g;
- soda - 1 ½ ti kiyè;
- sik - 200 g;
- ze - 3 moso;
- bannann - 300 g;
- lwil oliv legim - 180 ml;
- lèt - 180 ml;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè.
- nwa - 100 gram.
Preparasyon
Nan premye etap la, nou melanje soda ak farin, ajoute sik, ze, bourade bannann ak lèt melanje ak ji sitwon. Nan lòd pou gato nou yo dwe imid ak juicy, yo bezwen yo dwe boure ak lwil oliv legim. Mase farin lan ak yon mixer.
Se anba a nan plat la boulanjri grese ak bè ak vide ak nwa kraze. Vide farin lan nan yon mwazi ak kwit kupkè nou an nan 170 degre 45 minit. Ready desè ka vide ak siwo myèl oswa sèvi jis tankou sa, ak yon tas te cho.
Bannann gato sou yogout
Engredyan:
- bannann - 2 moso;
- farin frans - 200 g;
- sik - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- lwil legim - 100 ml;
- soda - 1 ti kiyè;
- sèl - ½ ti kiyè.
Preparasyon
Nan yon bòl gwo nou bat bannann. Add ze ak sik, fwe ansanm melanj la. Lè sa a, swiv vire a nan engredyan ki rete likid, se sa ki, ze ak kefir.
Nan yon bòl otèl, melanje farin, soda, sèl ak vide nan engredyan likid. Farin an se pare, li ta dwe vire likid. Anvan ou kwit yon gato bannann, nou chofe fou a 180 degre, ak Lè sa a, kwit plat la boulanjri ak lwil oliv, epi, si yo vle, voye ak kannèl. Nou kwit desè juicy ak santi bon pou 40-45 minit, nou tcheke preparasyon pou la ak yon toothpick.
Anvan sèvi, kupkè a anjeneral vide ak siwo oswa chokola fonn, men ou ka jwenn pa epi voye ak yon sik ki senp an poud. Bon appetit!