Salad nan kè vyann bèf se ekstrèmman satisfè ak, nan kou, itil. Li se apwopriye pa sèlman pou yon tab aksidantèl, men tou, ap fasil dekore yon fèt fèt. Nou ofri ou kèk resèt enteresan ak orijinal yo.
Resèt pou sòs salad soti nan kè vyann bèf
Engredyan:
- fwomaj difisil - 140 g;
- anpoul - 1 moso;
- vyann bèf kè - 1 pc .;
- fre vèt - pou dekorasyon;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Kouman prepare yon sòs salad soti nan kè a? Se konsa, nou lave vyann lan, mete l 'nan yon marmite ak dlo ak bouyi li. Apre sa, nou fre ak koupe chalimo. Fwomaj moulen sou yon rap, ak zonyon yo netwaye ak semirings graje. Lè sa a, nou konbine tout engredyan yo, si yo vle, ajoute kawòt nan Koreyen, sezon ak mayonèz, dekore avèk remèd fèy fre ak melanje.
Bon gou sòs salad nan kè vyann bèf nan diven
Engredyan:
- vyann bèf - 300 g;
- vèt pwa vèt - gou;
- berejenn - 0,5 moso;
- anpoul - 1 moso;
- wouj diven - 170 ml;
- fre vèt;
- mayonèz - gou;
- lwil oliv - 90 ml.
Preparasyon
Yon moso nan kè vyann bèf lave, mete nan yon bòl ak vide ak diven. Nou gaye mayonèz la, melanje li epi kite vyann nan marinate pou mwatye yon jou. Apre sa, koupe l 'nan kib. Augplants yo trete ak graje nan ti sèk. Se anpoul la netwaye ak koupe ak mens bag mwatye. Lè sa a, nou konbine tout engredyan yo kwit, fri yo nan lwil oliv ak mete yo nan yon bòl sòs salad. Add kèk pwa vèt gou, sezon ak mayonèz ak brase sòs salad la ak anpil atansyon, dekore l 'ak pèsi fre koupe.
Salad soti nan kè a ak konkonm
Engredyan:
- konkonm marinated - 2 pcs .;
- bèf kè - 350 g;
- anchou - 60 g;
- moutad moutad;
- mayonèz;
- koulè wouj violèt - 1 moso;
- vèt nan Dill.
Preparasyon
Se kè a kwit nan yon ti kras dlo sale, jiskaske pare ak tise byen graje. Nou netwaye anpoul la epi koupe l 'ansanm ak konkonm marinated an kib. Apre sa, nou konbine tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, ajoute anchovies kraze, sezon li ak moutad, mayonèz ak melanje byen. Se pare salad soti nan kè a bouyi dekore avèk Dill fre ak sèvi sou tab la.
Salad ak kè vyann bèf ak pwa
Engredyan:
- pwa dous - 5 pcs .;
- fenouy - 900 g;
- nwaye - 75 g;
- leti vèt - gou;
- bèf kè - 1 kg.
Pou ranbousman:
- lwil oliv - 75 ml;
- moutad lakay - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tab vinèg - 55 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Premyèman, se pou yo prepare yon abiye endijèn: melanje lwil oliv ak pòm vinèg sidr nan yon bòl, mete moutad epi jete epis santi bon. Bat melanj lan ak yon fwe jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Pwa m 'ak koupe an tranch mens. Se vyann bèf bouyi, ki refwadi ak koupe pay. Fenouy se grinded abitrèman, ak fèy yo nan sòs salad vèt la chire ak men yo. Lè sa a, nou melanje tout engredyan yo prepare nan yon bòl sòs salad bèl, dlo ak endijèn abiye ak melanje byen. Nou dekore sòs salad la prepare, vide ak nwaye kraze soti nan pi wo a.
Salad soti nan bouk vyann bèf ak lay
Engredyan:
- bèf kè - 1 pc .;
- mayonèz;
- pwa nan bwat blan - 200 g;
- lay - 1 moso;
- fre koryandè.
Preparasyon
Pou prepare yon sòs salad ki soti nan yon kè vyann bèf, koupe vyann lan nan moso ak bouyi li. Lè sa a, nou fre e li moulen li nan pi piti tranch. Lay pwòp, pase nan laprès la, ak koryandè a oswa lòt remèd fèy fre ak yon kouto. Koulye a, mete tout engredyan yo nan sòs salad la nan yon bòl, vide li nan gou ak mayonèz ak melanje byen ak yon kiyè.