Nan meni an fèstivite dwe sètènman dwe prezan ti goute, ki dekore tab la epi bay li bagay konplike ak orijinalite. Yo ka yon varyete de salad espektakilè, asyèt ak tranche, kanape ak bon kalite lòt kalite. Trè enpresyonan tou konpleman tablèt yo tab fèstivite ak fars. Sou yo nou pral sispann jodi a nan plis detay epi di ou ki jan yo prepare baz la pou sa a goute sansasyonèl, epi tou li ofri plizyè opsyon pou ranpli.
Resèt la nan tès la pou tartlets nan tab la fèstivite
Engredyan:
- farin ble - 170 g;
- yon sèl ze jònze;
- filtre dlo - 30 ml;
- Bè - 110 g;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Pou prepare farin lan, nou separe farin ble a nan bòl la, ajoute sèl, jònze ze, beton bè, dlo, melanje tout bagay ak anpil atansyon epi mete yo nan frijidè a pou trant minit.
Nou mete farin frèt la sou yon sifas an poud ak farin frans ak woule l 'nan yon kouch mens sou de a twa milimèt epè. Lè sa a, mete tartlets yo griyaj pou tartlets yo sou tab la, kouvri yo ak fèy farin lan woule, woule l 'ak yon peny woule, peze l' yon ti kras, epi koupe soti baz la nan tartlets yo, ki sèlman gen yo dwe bourade kont sifas la nan mwazi yo. Apre sa, vide nan yon pwa ti kras, pwa oswa lòt grenn, se konsa ke farin lan pa monte pandan y ap boulanjri ak kenbe fòm nan, epi detèmine mwazi yo plen nan yon chofe fou 200 degre. Nou kenbe materyèl nan rejim sa a tanperati pou kenz ven minit oswa jiskaske degre a vle nan malonnèt.
Nou vide soti grois soti nan mwazi yo, ekstrè tartlets yo pare, fre yo e nou ka kòmanse dekorasyon goute la.
Epi, koulye a yon ti kras sou sa ou ka ranpli tartlets yo sou tab la fèstivite.
Tartlets jou ferye ak fwomaj fonn ak pwason wouj
Engredyan:
- tartlets - 8-10 moso;
- pwason wouj (trenng) - 145 g;
- trete fwomaj - 145 g;
- ze - 4 moso;
- fre vèt Dill - nan gou;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Ann fè tartlets yo lè l sèvi avèk resèt la sijere pi wo a, oswa nou pral pran vid pare. Ze bouyi pou dis minit, ak Lè sa a, netwaye, ak fwote sèlman ekirèy la sou yon rap amann. Melanje mas la pwoteyin ak fwomaj la fonn, ajoute yon ti kras koupe vèt fre nan Dill, yon mayonèz ti kras, melanje epi aplike melanj lan ki kapab lakòz nan tartlets yo. Soti nan pi wo a, efektivman mete yon tranch nan pwason wouj, dekore l 'ak yon branch nan Dill, mete l' sou yon plato epi sèvi.
Goute nan tartlets sou yon tab fèstivite ak krevèt
Engredyan:
- tartlets - 8-10 moso;
- Krevèt kale - 475 g;
- sòs tomat - 50 g;
- mayonèz - 50 g;
- pwa nan pwav woz;
- sòs salad fèy;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Kribich vide apik dlo bouyi, kite pou yon minit, ak Lè sa a, drenaj, bay yon bon drenaj ak fre desann. Koulye a, ranpli yo ak yon melanj de sòs tomat ak mayonèz ak melanje. Se anba a nan tartlets yo aliyen ak fèy leti, nou enpoze yon fars nan kribich, nou dekore ak pwa nan pwav woz sou tèt, nou mete yon ti goute sou yon plato epi yo ka sèvi.
Resèt nan tartlets boure ak fwa Kòd nan yon tab fèstivite
Engredyan:
- tartlets - 8-10 moso;
- fwa kòd - 75 g;
- fwomaj difisil - 55 g;
- ze bouyi - 2 moso;
- mayonèz - 50 g;
- plim zonyon vèt.
Preparasyon
Fwomaj difisil ak blan ze yo pase nan yon rap amann, melanje ak fwa kòd, abiye ak mayonèz ak plen ak melanj lan ki kapab lakòz tartlets. Top ak yon soup nan yon ti goute ak yon jòn ze fouchèt, mete l 'sou yon plat ak pritrushivaem tranche plim oblik nan zonyon vèt.