Si ou vle pi, men se pa vle rete nan kwizin la pou yon tan long ak bat farin lan, ou ka kwit pi parese te fè nan pen bon gou pita, epi pou yo jwenn byen vit.
Gen anpil resèt nan pen pita soti nan pita, men nou te ranmase pou ou ki gen plis siksè nan yo.
Pita pen ak fwomaj
Engredyan:
- lavabo - 2 moso;
- fwomaj difisil - 150 g;
- trete fwomaj - 100 g;
- Dill ak pèsi - nan gou;
- lwil legim pou fri;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Koupe chak pita nan 4 pati, mete tranch plizyè nan fwomaj difisil nan chak moso epi voye l 'ak remèd fèy koupe. Lè sa a, vlope chak moso nan yon woulo liv, ak pandan plisman, grès pi fò nan woulo liv la ak fwomaj fonn . Li pral bay tendres pi.
Fini pi fri sou yon ti kantite lwil oliv, 4-5 minit sou chak bò sou chalè medyòm, anba yon kouvèti fèmen.
Pita pen ak pòmdetè
Engredyan:
- mens lavas - 3-4 moso;
- pòmdetè - 4-6 moso;
- zonyon - 1 moso;
- lwil legim pou fri;
- sèl, pwav nwa, koryandè.
Preparasyon
Zonyon tise byen koupe ak fri. Kwit pòmdetè yo jiskaske yo pare, ak rasstolkite ak yon kraze, Lè sa a, melanje li ak zonyon, sèl ak fèy santi bon. Chak pen koupe nan mwatye, mete ranpli a nan chak moso, vlope lavabo a ak yon woulo liv oswa woulo liv, ak fri sou chalè ki ba sou tou de bò jiskaske yon kwout ruddy parèt.
Pita pen ak chou
Engredyan:
- lavabo - 2 moso;
- ze - 1 moso;
- chou - 400 g;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Chou koupe ak kwit nan lwil legim jiskaske mou. Bouyi ze, epi koupe an kib piti. Konbine chou a ak ze a, koupe Lavash Amenyen an nan mwatye epi li mete ranpli a nan chak pati. Pliye pen an pita nan woulo ak fri nan yon chodyè sou tou de bò jiskaske lò mawon.
Pita pen ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- lavabo - 2-3 moso;
- fwomaj kotaj - 300 g;
- fwomaj difisil - 100 g;
- janbon - 100 g;
- nenpòt vèt - nan gou;
- lay - 1-2 dan.
Preparasyon
Lave vèt yo ak tise byen koupe. Fwote fwomaj la sou yon rap, ak koupe lam la an ti moso. Melanje tout bagay sa yo engredyan. Koule krèm lan, ajoute nan li lay la kraze, ak Lè sa a, konbine lèt yo ak lèt fwomaj. Mete ranpli a nan mitan pen an pita, woule l 'ak yon anvlòp, pliye bor yo, ak fri nan lwil legim sou tou de bò yo. Ou pa oblije fri pou lontan, jiskaske lavaw la mouye. Sèvi plat la nan yon fòm cho.