Pwobableman, chak metrès twazyèm nan kay la gen yon istansil kwizin fè etranj, ak genyen siyon fè l sanble souvan yon koki nwa. Sa a se plat etranj yo rele pa gen anyen men hazel. Li se jis nesesè kwit bonbon endijèn "nwa". Li se nan hazelnit nou fè yon koki nan farin, ki nan fen a se plen ak bouyi lèt kondanse.
Resèt pou yon tès pou "nwa"
Engredyan:
- farin frans - 2 atik;
- ze - 2 moso;
- sik - ½ atik;
- bè - 250 g;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- soda - ½ ti kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Fonn bè, ajoute sik, yon zongle sèl ak melanje byen. Soda se extend ak ji sitwon epi vide nan mato a pou farin. Add ze ak farin frans. Kenbe farin lan, epi fè sèten li omojèn e gratis nan boul. Kite farin lan pou yon èdtan nan frijidè a. Grès nwa yo ak bè. Soti nan farin lan, fòme voye boul piti epi mete yo nan hazel. Lè sa a, mete fòm lan sou dife ak kwit pou 3 minit sou chak bò. Mete kokiy yo nan yon plat ak fre. Lè ou ranpli sa yo pechenyushki fars, ou jwenn yon bonbon "nwa" bonbon ak bouyi lèt kondanse.
Ki jan yo kwit manje "nwa" bonbon?
Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 3 atik;
- bè - 250 g;
- krèm tounen - 100 g;
- sik - ½ atik;
- soda (slaked) - ½ ti kiyè.
Pou krèm:
- kondanse lèt (bouyi) - 1 ka;
- bè - 100 g;
- nwaye - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Premyèman, fè yon farin pou "nwa" bonbon la. Adousi bè an ak sik. Add soda a, tounen krèm ak melanje. Gradyèlman ajoute farin frans, bat farin lan. Soti nan farin lan, fè ti voye boul epi mete yo nan zanmann buttered. Kwit pou 2-3 minit sou chalè medyòm sou chak bò. Prepare bonbon yo ta dwe an lò mawon. Pèmèt fwa a fre yon ti kras epi prepare krèm nan filler. Nan yon bòl gwo twou san fon, transfere bouyi lèt la kondanse, ajoute angrese bè ak nwa koupe. Brase byen. Ranpli koki a ak krèm epi konekte mwatye yo.
Ki jan yo kwit "nwa" bonbon ak flan?
Fanatik nan flan ofri resèt ki anba la a pou "Oreshkov".Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 2 atik;
- mayonèz - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- bè - 100 g;
- sik - 1/3 nan yon syèk;
- lanmidon - 100 g;
- soda (slaked) - 0,5 ti kiyè.
Pou krèm:
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 150 ml;
- sik - 200 g;
- bè - 50 g;
- ze - 1 moso;
- lanmidon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- nwaye - 3 ti kuiyè. kiyè;
- vanilin;
- bouyi lèt kondanse - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Ze bat ak sik jiskaske blan kim. Add mayonèz, adousi bè, farin, lanmidon ak soda idrate. Mase farin lan epi kite nan frijidè a pou demi èdtan. Oreshnitsu chalè sou yon ti dife, lwil oliv. Fè voye boul ti epi mete yo nan fòm. Kwit nan chalè medyòm sou tou de bò jiskaske lò mawon.
Prepare krèm nan. Melanje nan yon bòl fon nan sik, vaniy, lanmidon ak farin frans. Piti piti vide nan lèt la ak brase yo ka resevwa yon mas omojèn san yo pa boul. Lè sa a, mete krèm a sou yon dife dousman ak tout tan tout tan an, brase, kwit jiskaske epè.
Si ou gen yon nwa nan kwizin nan, men ou pa yon fanatik nan file dous, Lè sa a, ou ka jis kwit "nwa" bonbon san fars. Altènativman, tou senpleman ranpli mwatye yo ak konfiti pi renmen ou, konfiti ak menm siwo myèl. Menm si ou jis kite bonbon yo san anyen, li ap toujou gen yon adisyon bon te.