Nou sijere ou kwit yon tat etonan ak figi sansib mou ak pòm jaden santi bon.
Gato sab ak pòm ak bannann
Engredyan:
- farin ble - 1.5 st .;
- bè - 120 g;
- amann sik - 3.5 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 30 ml;
- bwè dlo - 40 ml;
- mawon sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- bannann - 2 moso;
- pòm - 3 pcs.
Preparasyon
- Fonn bè a nan yon fou mikwo ond.
- Vide nan li amann sik, tamil farin ble ak vide yon ti kras chofe lèt.
- Nou chaje blenndè a isit la ak fwe tout bagay jiskaske nou jwenn yon farin omojèn. Nou mete l nan yon sak pwòp e li mete l sou etajè frijidè a pou 20 minit.
- Brown sik vide nan yon vè ak dlo pou bwè ak brase.
- Vide siwo a nan yon marmite ti epi mete bannann yo rache isit la.
- Nou mete sa a veso sou yon dife fèb epi kwit fwi a nan siwo pou apeprè 3 minit.
- Se farin lan woule epi yo mete l nan yon fòm yon ti kras lwil oliv.
- Nou mete l nan fou a ak literalman 6-8 minit nou kenbe farin lan la nan 185 degre.
- Nou pran soti, mete yo sou yon bann ti kras grenn bannann, ak sou tèt yo nou vòlè mwatye yon pòm kale, divize an tranch mens.
- Nou kwit gato a san yo pa bese tanperati a pou yon lòt 20-22 minit.
Resèt la pou kefir tat ak pòm ak bannann
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- kefir - 220 ml;
- granules sik - 180 g;
- poud boulanjri - 2.5 ti kiyè luil;
- -wo kalite farin - 450 g;
- bannann, pòm - 2 moso chak.
Preparasyon
- Retire soti nan epipman kale bannann ak grind yo nan 8 milimèt ti sèk.
- Pòm yo netwaye, koupe grenn yo epi koupe yo ak pa trè mens lobules longitudinal.
- Nan kefir vide poud boulanjri, granules sik ak nan bòl la menm nou prezante ze separe de koki an.
- Nou bat melanj la ak yon fwe e lè li farin vin homogeneous piti piti vide nan farin frans lan.
- Se farin nan rezilta ki vide nan yon fòm lwil oliv, ak sou tèt li nou distribye ti sèk fig.
- Apre sa, kouche soti tranch yo nan pòm epi li mete gato a nan yon chofe a 195 degre fou pou 25 minit.
Gato soufle ak bannann ak pòm nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pare patisri patisri - 650 g;
- bannann - 1.5 moso;
- pòm - 1.5 moso;
- ti blan sik - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Patisri patisri soufle trè ti kras woule deyò epi yo deplase sa a plak nan yon fòm rektangilè, ki se vide ak farin frans davans.
- Avèk bannann ak pòm kale epi koupe vyann yo ak kib piti. Nou konbine tou de fwi nan yon bòl gwo twou san fon epi melanje yo ak sik.
- Nou distribye ranpli a ak yon kouch mens sou fòm lan mete deyò nan tès la.
- Nou kwit gato sa a sansib nan dife pou chofe fou a, deja chofe a 185 degre, epi apre 20 minit vire l 'epi sèlman apre 3 minit nou pran soti boulanjri a.