Regilye konsomasyon nan pwason amelyore metabolis, kè ak nan sèvo, ranfòse memwa ak san veso, diminye kolestewòl nan selil yo. Pwoteyin, ki se nan pwason, se 3 fwa pi bon absòbe pase ak itilize nan vyann bèf.
Nan preparasyon an nan makro, avantaj prensipal la se nimewo a nan asyèt ki ka kreye soti nan li. Ak opsyon ki pi bon, ki pral prezève pwopriyete yo itil ak ekselan gou nan pwason sa a - boulanjri nan FOIL.
Resèt pou makroel nan FOIL nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- Makro frèch jele - 2 pcs .;
- mi sitwon - 1 moso;
- zonyon - 2 moso;
- 2 ti kawòt;
- blan pwav
- lwil oliv rafine rafine;
- sèl lanmè (gwo);
- vèt.
Preparasyon
Koulye a, nou pral moutre ou ki jan yo prepare makro nan FOIL epi ou pral wè ke li se trè senp. Pran kawòt yo, tise byen koupe oswa gri, koupe zonyon an. Fry zonyon an nan yon chodyè fri, bè pou 3-5 minit, ajoute kawòt ak fri tout sou 5-7 minit.
Rense pwason an byen, lè sa a ou bezwen koupe soti lasi yo. Retire andedan yo, rense kò yo andedan ak deyò. Koulye a, ou bezwen pran epi sèk ak yon sèvyèt papye sèk chak kadav. Voye pwason ak ji sitwon, voye ak sèl ak pwav, bagay ak zonyon ak kawòt, mete chak kadav sou papye ak vlope li byen. Mete pwason an nan papye sou yon fèy boulanjri, mete l 'nan yon fou prechofe (180 degre) ak kwit pou 30-40 minit. Anvan ou sèvi, ou ka voye ak fèy makro. Koulye a, ou konvenki ke kwizin tabli nan papye nan dife pou chofe fou a pran yon ti tan.
Makro resèt nan FOIL nan multivark
Engredyan:
- makroel - 1 kadav;
- sitwon;
- zonyon;
- tomat;
- krèm tounen gen anpil grès;
- lanmè sèl, gwo;
- Frèch tè pwav, nwa;
- pwi pou pwason .
Preparasyon
Kòmanse ak preparasyon an nan pwason, lave kadav la, debarase m de tèt la ak ke, koupe najwar yo, koupe vant la epi retire tout zantray yo. Koupe kadav la makroel an moso epi rense ankò. Voye pwason an ak ji sitwon, sèl, pwav, sèvi ak kondiman pi renmen ou pou pwason epi y'a vire marinad la.
Ann kòmanse legim nou yo, koupe zonyon yo nan bag, koupe tomat la ak sitwon ak bag. Mete pwason an nan papye a, tankou si sou bò li yo, ak ant moso yo mete bag yo nan zonyon, sitwon ak tomat. Koulye a, vide tounen krèm sou tèt gou pwòp ou yo. Apre vlope papye a epi mete pwason an nan multivark la pou 30 minit, mete "mòd" boulanjri a.
Pou rayisab nan manje an sante, sa a se yon resèt ekselan, paske sou tab la ou aktyèlman jwenn tabi kwit nan FOIL ak legim epi pa gen anyen initil.
Resèt pou makroel nan FOIL sou chabon
Engredyan:
- makroel - 2 kadav;
- sitwon (mwayen gwosè, mens-skinned) - 1 moso;
- lwil oliv oswa legim lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- pèsi ak Dill - yon gwo bout bwa;
- sèl se gwo, maren;
- Rosemary ;
- nwa poud pwav;
- pwi pou pwason.
Preparasyon
Pran makro epi rense byen. Pa bliye yo retire lasi yo, Lè sa a, retire tout zantray yo epi ankò