Pitza - plat la se senp, remoute kouraj ak bon gou. Gen anpil resèt pou preparasyon li yo. Gen kèk pito pitza sou yon farin ledven Fertile, lòt moun tankou pitza sou yon farin mens. Men, pou pwòp tèt ou-preparasyon nan baz la pou sa a plat pran tan. Epi nou pral di w koulye a ki jan fè yon pitza parese.
Malgre non li, yon pitza kwit dapre nenpòt nan resèt ki anba yo trè bon gou. Ak tan an ale omwen.
Resèt pou pitza parese soti nan yon pen nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- gwo pen - 1 pc .;
- zonyon - 140 g;
- janbon - 470 g;
- Champignons - 80 g;
- fwomaj difisil - 190 g;
- Tomat fre - 2 pcs .;
- tomat keratin - 80 g;
- mayonèz;
- sèl, epis santi bon;
- vèt;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Pou preparasyon an nan pitza parese nan dife pou chofe fou a, pen an pa chwazi frèch la, li se pi bon yo pran youn nan ki kouche pou 1-2 jou. Koupe li nan mwatye ak pran soti ti kal pen an. Kòm yon rezilta, pral gen 2 moso fè l sanble souvan bato. Koulye a, nou fè ranpli a. Pou sa, Kam ak dyondyon yo koupe an kib. Koupe zonyon an ak alalejè fri li, ajoute janbon an ak dyondyon. Se keratin tomat elve nan 100 ml dlo ak melanj lan ki kapab lakòz vide ranpli, melanje, sèl gou, ajoute epis santi bon ak bouyon pou 5 minit. Koulye a, kontinye nan fòmasyon nan pitza nou yo. Pou fè sa nan mwatye nan pen an premye kouche soti ranpli a nan dyondyon ak Kam, pwomazyvayut byen mayonèz, nou mete nan ti sèk nan tomat ak ranpli li tout ak fwomaj griye. Chofe fou a. 180 degre yo pral ase. Mete pitza a nan yon mwazi oswa sou yon fèy boulanjri ak kwit jiskaske fwomaj la fonn. Lazy pitza sou yon pen pritrushivayem koupe zèb.
Lazy pitza - resèt
Engredyan:
- farin frans - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- sèl - nan gou;
- krèm tounen - 4 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 120 g;
- sosis lachas - 200 g;
- fre tomat - 1 pc .;
- sòs tomat - 50 g;
- fwomaj - 110 g;
- vèt.
Preparasyon
Farin, ze, sèl ak krèm melanje byen. Nou prepare ranpli a: koupe zonyon yo ak semicircles. Sosis koupe nan ti sèk, ak tomat ak semicircles. Moulen vèt yo, epi koupe fwomaj la ak kib piti. Fry anba a nan chodyè a fri ak lwil oliv legim, vide soti farin lan nan sant lan, mete deyò ranpli a ak vide sou li ak sòs tomat. Nou mete dife a yon ti kras mwens pase mwayèn, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak kwit pitza parese nou an pou apeprè 15 minit. Lè sa a, fèmen dife a, epi, san yo pa retire kouvèti a, bay pitza a pénétrer pou yon lòt 5-7 minit. Lè sa a, nou chanje li nan yon plat, voye ak remèd fèy koupe ak sèvi l 'sou tab la.
Lazy pitza sou pen nan multivarya la
Engredyan:
- pen blan - 1/3 pen;
- sosis "Doktè a" - 180 g;
- ze poul - 3 moso;
- Fwomaj difisil - 170 g;
- sòs tomat - 40 ml;
- lwil oliv legim;
- sèl.
Preparasyon
Soti nan pen an nou koupe kwout yo, ak krout la koupe an kib. Sosis koupe pay. Nou fwote fwomaj la sou fatra a. Nan yon multivarki bòl nou vide lwil oliv legim, nou gaye kib pen. Ze kraze, sèl, pwav ak fwe ak yon fouchèt jouk homogeneity. Ranpli pen an ki kapab lakòz ak pen ak melanje. Top ak sòs tomat, mete deyò sosis lan epi kouvri tout bagay ak fwomaj griye. Nan mòd "Baking" la, nou prepare 45 minit. Apre sa, nou pran pitza la parese sou pen ki soti nan po a milti-kwit manje avèk èd nan yon panyen vapè ak transfere li nan yon plat.
Lazy pita soti nan pen pita
Engredyan:
- wonn lavabo - 1 pc .;
- ze - 1 moso;
- mayonèz - 30 g;
- lwil oliv legim - 10 g;
- sòs tomat - 30 g;
- fimen sosis - 140 g;
- tomat - 1 pc .;
- Bulgarian pwav - mwatye;
- fwomaj - 120 g.
Preparasyon
Lavash se krème ak dlo nan tou de bò epi mete nan yon chodyè fri. Soti nan pi wo a, kraze ze a, sèl ak gaye mas la sou sifas la tout antye. Kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti, dife a ta dwe ti. Apre sou 2-3 minit ze a ap vin epè. Koulye a, vide lavas dousman fè omlèt la fri. Yon lòt minit apre 2 manke sifas la tout antye ak yon melanj de mayonèz ak sòs tomat, mete deyò sosis, ti sèk nan tomat, bann pwav Bulgarian, kouvri tout bagay ak fwomaj ak kwit sou chalè ki ba pou 12-15 minit.
Lazy pitza nan mikwo ond lan
Engredyan:
- Ready-made base pou pitza - 1 moso;
- sosis ak salami - 140 g;
- sòs tomat - 50 g;
- fwomaj difisil - 150 g;
- tomat - 1 pc.
Preparasyon
Se baz la pare pou pitza ki andwi ak sòs tomat. Salami koupe an ti sèk ak gaye soti nan pi wo a, mete yon tomat, koupe an bag mwatye, epi kouvri tout bagay ak fwomaj griye. Nou mete kapasite maksimòm lan epi kwit pitza nou an pou 5 minit.
Pa menm prensip la ak itilize nan espas vid, ou ka tou prepare yon pitza parese nan dife pou chofe fou a.