Poukisa krèp fri ki soti nan yon farin nòmal dous, si ou ka itilize pou objektif sa a, itil chou? Sou kòman yo fè krèp soti nan chou, li nan atik nou an. Yo pral yon gwo goute pou manje midi oswa yon dine limyè pou tout fanmi an.
Resèt pou krèp soti nan chou
Engredyan:
- blan chou - 345 g;
- kefir - 205 ml;
- ze - 1 moso;
- zonyon - 75 g;
- epis santi bon;
- farin frans - 55 g;
- lwil oliv legim;
- tounen krèm pou sèvi;
- boulanjri poud - zongle.
Preparasyon
Koupe chou a avèk yon kouto, voye ak sèl ak bat li byen avèk men, konsa li kòmanse ji an. Nou netwaye anpoul la, moulen li sou yon rap kouran ak konbine li ak chou. Lè sa a, nou pénétrer kefir, kraze ze a, jete farin lan ak poud boulanjri. Byen melanje mas la epi ale dirèkteman nan preparasyon an nan krèp ak chou sou yogout. Pou fè sa, vide yon lwil legim bèbè sou chodyè a, chalè li, gaye mas la legim ak yon kiyè ak fri billets yo jouk lò mawon. Nou sèvi yon plat ak krèm tounen nan yon fòm ki refwadi.
Krèp chou sou yogout
Engredyan:
- chou jenn - 525 g;
- yon ze ak yon chwa nan 3;
- farin kalite siperyè - 45 g;
- soda - zongle;
- epis santi bon;
- kefir - 125 ml;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Avèk chou nou retire fèy sal yo anlè ak mal kraze yon kouto. Lè sa a, bouyi nan dlo bouyi ak anpil atansyon meni. Apre sa, mete mas legim lan nan yon bòl, ajoute ze, kefir, epis santi bon, farin ak soda. Nou melanje tout bagay byen, fòme krèp ti ak fri yo nan lwil oliv jouk an lò sou tou de bò yo. Nou sèvi krèp pare nan jenn chou ak legim fre ak krèm tounen.
Resèt pou krèp ak chou sou kefir nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- chou - 115 g;
- semolina - 85 g;
- bè - 55 g;
- kefir - 265 ml;
- ze - 3 moso;
- pen kwit tè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Avèk chou, ak anpil atansyon retire tout fèy yo ak bouyi yo jouk mou pou apeprè 10 minit. Pli lwen,