Kouman fè shavermu?

Si w ap atire pa yon ekzotik etonan Oriental, ou pral sètènman ka enterese nan ki jan fè yon kay shavermu. Sa a arab plat se trè etranj, paske li konbine nitrisyon ak yon gou piman abitye.

Kouman fè shaverma nan lavash nan kay la?

Fanatik nan ti goute rapid ta dwe peye atansyon sou resèt sa a. Kontrèman ak kou pi konplèks dezyèm, nan ka sa a ou pa bezwen panse lontan ki jan fè yon etonan shaverm nan kay la pou yon minimòm de tan: yon ti goute bouch-awozaj yo pral mande pou yon minimòm de efò nan men ou.

Engredyan:

Preparasyon

Oke lave trenng yo poul ak koupe l nan ti moso. Koupe zonyon an, mete li sou yon chodyè fri ak fri jiskaske ou jwenn yon Hue lò. Add tren an zonyon an ak fri li jiskaske li se pare, voye vyann lan ak nenpòt epis santi bon ke ou renmen. Koupe konkonm ak tomat nan kib piti, epi koupe otank posib.

Mayonèz ak sòs tomat nan yon veso ki apa a, yon sèl ti kras ak pwav. Koupe chak lavas nan mwatye egal. Koulye a, li trè enpòtan pou konprann kijan pou byen fè yon chaverm lakay juicy. Mete mwatye pen an pita sou tab la epi gaye yon sèl kwen nan li ak yon sòs enprovize nan sòs tomat ak mayonèz. Plis pase sòs la kouch kouch nan poul, tranch nan konkonm ak tomat, yon kawòt Koreyen ak tout bagay fin ak vèt. Bor yo nan pen an pita sou tèt la, dwa ak anba koube pou yon koup la santimèt epi pliye ranpli a nan yon ti woulo liv.

Kouman fè yon sòs pikant pou shaverma?

Shaverma pral sanble menm plis Apetisan ak pa konsa pou sa sèk, si ou prepare pou li yon ekselan ravitaye, louvri espas san limit pou imajinasyon ou.

Engredyan:

Preparasyon

Gourmets Imobilye konnen egzakteman ki jan fè yon rival bon gou rival. Sa a mande pou yon refueling patikilyèman rafine. Farin frans mete sou yon chodyè epi sèk pou kèk minit san yo pa fè dife twòp. Fonn li ak yon gwo kiyè bouyon, piti piti vide rès la nan li. Sèvi zonyon yo, kawòt yo ak pèsi, ajoute yo nan farin lan ak bouyon ak sezon ak epis santi bon, sèl, sik, ak anpil atansyon melanje.

Koule li nan dlo bouyi ak bouyi li pou apeprè 5 minit (dlo a ta dwe sèlman alalejè kouvri fwi a seche). Souch likid la, vide diven an nan li epi ajoute melanj lan ak farin. 1-2 minit kwit sou dife pa gwo anpil - ak sòs la se pare.