Apre ou fin li materyèl sa a, ou pral aprann ki jan yo bouyi pwa yo byen vit, pou ke li klou ak fè ou kontan ak gou a ekselan. Rekòmandasyon yo pwopoze a ap ede ou fè fas ak travay la, menm si ou bliye dunk pwodwi a nan tan an avanse, jan sa nesesè pa èstime nan resèt.
Ki jan yo byen vit kwit pwa sèk pou soup?
Opsyon ideyal la pi vit pou kwit manje nan pwa pou preparasyon soup se, jan ou konnen, pre-tranpe pwa yo nan dlo frèt pou sèt èdtan oswa depreferans nan mitan lannwit. Diminye tan an pou tranpe pwodwi a kapab lè yo ajoute yon zongle nan soda boulanjri nan dlo a. Nan ka sa a, ou bezwen kenbe pwa nan yon solisyon soda pou sèlman de oswa twa èdtan, ak rezilta a pral menm bagay la tou kòm apre yon tranpe pi long. Anvan yo poze pwa sa yo nan soup li nesesè rense byen nan dlo pwòp.
Si ou pa gen tan tranpe nan tout, ajoute pwa yo lave soup la ansanm ak vyann lan. Pou akselere kwit manje a, ajoute yon zongle nan soda dirèkteman nan soup la. Mèsi a sa a, pwa yo ap vin mou epi yo pral degrade kraze menm pi vit pase vyann kwit. Ou pa ka enkyete sou gou nan plat la. Soda nan li pa pral santi. Si prezans li toujou anbarase ou, ou ka itilize yon lòt metòd efikas pou akselere kwit manje pwa.
Bouyi pwa yo pi vit pa kreye kondisyon pou diferans lan tanperati lè pou kwit manje. Pou fè sa, mete pwa nan soup ak vyann oswa pwodwi fimen (si genyen), ranpli li ak dlo pou li sèlman kouvri sa ki ak chofe moute tout bagay nan yon bouyi. Lè sa a, piti piti vide yon ti dlo frèt, epi chak fwa pote plat la nan yon bouyi. Se konsa, pwa kwit manje pi vit epi yo pral tanpri ou nan soup ak gou ekselan.
Yon lòt kondisyon ki dwe obsève lè kwit pwa pou soup. Sèl manje a nan ki pwa yo moulu, li nesesè apre dijesyon li yo, nan etap final la nan pou kwit manje.
Ki jan yo byen vit kwit pwa san yo pa tranpe nan yon multivark?
Engredyan:
- pwa sèk koupe - 380 g;
- pirifye dlo - 520 ml;
- sèl se gwo - gou.
Preparasyon
Kochon pile lave byen nan yon likid klè, nou mete l 'nan kapasite nan yon aparèy milti-yo ak ranpli li ak kantite lajan ki nesesè nan dlo pirifye. Fikse aparèy la pou fonksyon "Quenching" la epi mete tan an nan ekspozisyon an pou de zè de tan. Apre yon erè nan tan, pwa yo kwit yo sale nan gou ak melanje. Rezilta a nan ka sa a pral prèske inifòm pwa pure, ki ka sèvi kòm yon plat endepandan, sezonman ak fri legim oswa itilize kòm yon plat bò.
Pou yon konsistans pi epè nan plat la, ou bezwen diminye kantite lajan an nan likid nan premye etap nan pou kwit manje.
Tan nan preparasyon nan pwa nan yon multivark pral depann dirèkteman sou modèl la nan gadjèt la. Si aparèy ou an ekipe ak yon cuisinier presyon, pwa yo nan li ap bouyi de fwa osi vit.
Kouman byen vit kwit manje pwa pou pi?
Pou rayisab nan pi ak ranpli pwa nou pral di nan sa a resèt ki jan yo kwit li byen vit ak délisyeuz.
Engredyan:
- pwa sèk koupe - 270 g;
- pirifye dlo - 640 ml;
- zonyon anpoul - 180 g;
- tounsòl rafine lwil oliv - 55 ml;
- sèl se gwo - gou.
Preparasyon
Pou prepare yon ranpli pou pi vit, ou ka itilize youn nan fason yo akselere kwit manje a, ki nou mansyone pi wo a. Si ou gen tan an, li pi bon tranpe pwa yo pou kèk èdtan anvan lave, anvan lave li. Yo kwè ke ak dlo a yo se fusion sibstans ki difisil yo dijere pa kò a, ki se souvan kòz la nan ogmante gaz nan entesten an. E depi nan pistach pwa pral konbine avèk yon tès ledven, yon pòsyon adisyonèl nan sibstans sa yo ka pwouve ke yo dwe yon travay enposib pou
Se konsa, lave epi pètèt tranpe pwa yo vide ak dlo, pran de ak yon pati mwatye nan dlo pou yon pati nan mas la nan pwa. Apre w bouyi, redwi entansite chalè nan yon pwa minimòm ak kwit, vibran detanzantan, jiskaske li vin nan yon labouyl epè. Sa a pral pran yon mwayèn de yon èdtan.
Sou preparasyon pou nou pral pase yon zonyon ti-tranche nan lwil tounsòl jiskaske mou, ajoute nan mas pwa a ak melanje. Si ou vle, ou ka kout pyen ranpli a nan adisyon ak yon blenndè maksimize inifòmite li yo.