Nan lavèy nouvèl ane k ap vini an sou tab la ka pa sèlman sofistike, asyèt orijinal, men tou fre, salad ki senp. Nou pral di ou yon resèt kèk pou salad limyè sou tab nouvo ane a, ak ki ou pral sètènman sipriz envite ou.
Limyè ak bon gou sòs salad nouvo ane a ak grenad
Engredyan:
- poud fim - 500 g;
- sòs salad vèt - 350 g;
- couscous - 200 g;
- grenn nan grenad - 200 g;
- Feta fwomaj - 125 g;
- epis santi bon.
Pou ranbousman:
- ji grenad - 2 ti kuiyè. kiyè;
- poul bouyon - 60 ml;
- lwil oliv - 50 ml;
- diven vinèg wouj - 1 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pye trenng koupe an ti moso ak mawon jiskaske kwit sou bè fonn. Couscous se bouyi pou yon koup. Nan yon bòl, melanje grenad ji, vinèg, bouyon ak lwil oliv. Sezon ak epis santi bon ak melanje byen. Sou plat la nou gaye fèy sòs salad, distribye poul la soti nan pi wo a ak voye ak grenad grenn. Voye yon sòs salad pare pare pou nouvo ane a ak pine nwa abiye ak voye ak fwomaj fwote.
Resèt pou sòs salad nouvo ane a ak rezen
Engredyan:
- poud fim - 450 g;
- fwomaj difisil - 150 g;
- rezen kishmish - 450 g;
- nwa - 100 g;
- ze - 5 pcs .;
- Curry poud 30 g;
- bè - 50 g;
- mayonèz.
Preparasyon
Tranche tranche nan yon chodyè fri nan bè. Ze bouyi, netwaye epi koupe an kib. Koulye a, mete tout pwodwi yo nan yon bòl sòs salad transparan nan nenpòt sekans, promazyvaya tout moun ak mayonèz ak voye ak alalejè fri nwa koupe. Anfen, nou distribye rezen yo, koupe an mwatye, ak dekore ak fèy leti yo.
Sòs salad nouvo ane a san yo pa mayonèz
Engredyan:
- pen - 200 g;
- poul konjèt - 250 g;
- fwomaj - 150 g;
- konkonb - 300 g;
- anpoul - 1 moso;
- vèt sòs salad.
Pou ranbousman:
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 3 dan;
- vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Ranpli pre-bouyi, fre ak divize an fib mens. Baton kib graje ak mawon sou lwil legim kèk minit. Konkonm koupe ak pay, ak zonyon koupe ak semirings. Fwomaj fwote sou yon ti barik. Next, nou prepare abiye an pou sòs salad la: melanje nan yon bòl nan lwil legim ak vinèg, sezon ak fèy santi bon ak peze soti lay la. Fèy leti yo rense, souke ak men naryvayem. Nou ajoute konkonm, vyann, zonyon, fwomaj, dlo ak abiye ak voye yon sòs salad nouvo ane a ak krouton.