Ki sa ki itil ak ki kote pwason an nan sockeye somon ap viv?

Nerka se pa yon vle di yon vizitè ki ra sou etajè yo nan magazen yo. Li vle achte, gras a yon pri abòdab. Men, malgre sa a, se pa tout konsomatè konnen ki kote pwason an nan pwason sockeye ap viv ak ki jan itil li ye. Anpil tou senpleman pa fè distenksyon ant li nan yon kantite reprezantan lòt moun nan fanmi an somon, byenke vyann li yo gen yon tente plis entans wouj. Gen lòt diferans, ki gen ladan sa a aplike a pwopriyete ki itil.

Ki kote pwason an sockeye ap viv ak sa ki itil?

Pwason sa a se pa nan sa ki mal surnon wouj, sa vle di pa sèlman koulè a ​​nan trenng li yo, men tou, koulè a ​​nan kò a - li vin wouj lè spawns. Nan rès tan an, kal pwason yo gen yon bèl tonne ajan. Nerka se li te ye pou tanperaman kaprisyeuz li, paske pou chòk li chwazi rezèv dlo ekstrèmman pwòp ak dlo pwòp fre, an jeneral, abita li yo se dlo ki nan Oseyan Pasifik la, lanmè a nan Okhotsk, dlo yo kòt nan pati lès nan Sakhalin Island. Alaska ak Kamchatka.

Pwopriyete itil nan somon sockeye pwason yo detèmine pa konpozisyon li yo. Li gen asid gra omega-3 , vitamin E ak D, b-gwoup, vitamin A ak vitamin C, osi byen ke eleman tras enpòtan tankou fosfò, mayezyòm, fè, selenyòm ak potasyòm. Gou a nan konjesyon serebral la se trè rich ak bèl, depi nan lanati pwason an manje sou yon kalite espesyal nan manje - ti krustazan calanids grès.

Reponn kesyon an, ki jan pwason ki itil yo sockeye, ekspè sou nòt nitrisyon ki sibstans ki sou yo ki genyen nan pwason an:

• optimize metabolis;
• nòmalize nivo kolestewòl ak sik nan san an;
• satire kò a ak sibstans ki sou byolojik aktif;
• amelyore kondisyon po ak cheve, manbràn mikez, veso;
• ralanti pwosesis la aje, akòz prezans nan yon gwo kantite antioksidan;
• ogmante ton an jeneral nan kò a;
• ranfòse iminite;
• kontribye nan diminye risk pou yo kansè nan.

Nerka se yon pwason gra oswa ou pa?

Kalorik kontni nan sockeye somon se sou 157 kcal pou chak 100 gram, ki 8.4 gram grès (~ 76 kcal), e sa se kontni an mwayèn grès. Se poutèt sa sockeye ka enkli nan rejim alimantè a pou moun ki gade pwa yo epi yo vle pèdi pwa, men se sèlman nan yon fòm bouyi oswa kwit.

Ki sa ki sockeye danjere pwason?

Anplis de benefis, ak mal nan pwason sockeye kapab tou. Li pa rekòmande pou manje pou moun ki gen pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal, espesyalman si li se yon ilsè nan lestomak oswa doulè ak asidite segondè. Dyabèt sockeye yo montre nan kantite anpil modere. Konplètman eskli nan yon rejim alimantè yon pwason swiv moun ki gen yon alèji sou fwidmè .