Rediksyon pwa, menm jan tou goumen tisi gra pandan seche, se yon pwosesis long ak tan konsome ki fòse yon moun bay moute abitid fin vye granmoun nan nitrisyon, konsakre anpil tan nan fòmasyon ak sipleman nitrisyon an ak eleman ki nesesè yo. Nan atik sa a, nou pral konsidere ki pwoteyin yo chwazi pou pèdi pwa.
Ki sa ki itilize nan pwoteyin pou pèdi pwa?
Sipleman nan pwoteyin nan nitrisyon pèmèt nou reyalize plizyè travay enpòtan ke yo pral rezoud sou wout la nan objektif prensipal la:
- ak yon rejim alimantè ba-kalori, ki toujou akonpayé pèdi pwa, anjeneral gen yon defisi nan pwoteyin, ki afekte tout sistèm yo nan kò a, ak konsomasyon nan pwoteyin anpeche li;
- ak nitrisyon ensifizan, premyèman, li detwi mas nan misk, epi li dwe konsève avèk èd nan aditif;
- pwoteyin yo se yon pati nesesè nan pwosesis la boule grès;
- Asimilasyon nan pwoteyin mande pou yon twazyèm plis enèji depans nan kò a, ki nan tèt li ede pèdi pwa.
Anplis de sa, konsomasyon an nan yon gwo kantite pwoteyin diminye endèks la glisemi total de manje, anpeche so nan sik nan san ak kidonk redwi apeti.
Ki pwoteyin ki pi bon pou pèdi pwa?
Li pa sekrè ke gen yon gran varyete pwoteyin. Pami yo se moun ki aji vit (serom), ralanti (kazin) ak melanje (ki konpoze de de anvan yo).
Syantis yo te deside tcheke ki pwoteyin ki pi efikas yo bwè pou pèdi pwa - laktoserom oswa kaj? Kòm yon rezilta nan eksperyans, li te jwenn ke pèdi pwa ki pi efikas la bay kaj, pran pa 1.5 g pou chak kilogram nan pwa kò yon moun. Anplis de sa, itilize nan yon sipleman pwoteyin lè pèdi pwa pwouve yo dwe pi efikas pase
Yo kwè ke depreferans soti nan manje ou bezwen jwenn 50% nan pwoteyin a chak jou, ak tout rès la jwenn espò nitrisyon. Se konsa, pou egzanp, yon ti fi ki peze 60 kg bezwen 90 gram nan pwoteyin chak jou (ki baze sou 1.5 g nan pwoteyin pou chak 1 kg nan pwa kò). Nan sa yo, yo ta dwe jwenn 45 g nan kaj (sa a 1.5 pòsyon), ak yon lòt 45 g - soti nan vyann, ze, bèt volay, pwason, fwomaj kotaj ak lòt pwodwi pwoteyin.
Lè w konnen ki pwoteyin yo pran lè w pèdi pwa, li enpòtan pou konfòme l avèk règleman yo nan resepsyon li yo: yo pi bon ranplase manje a, epi bwè li anvan fòmasyon oswa nan mitan lannwit. Nan peryòd la nan konsomasyon yo ta dwe abandone pa sèlman soti nan dous, gra, manje farin frans, men tou, nan bwason ki gen alkòl nan nenpòt ki kantite ak manifestasyon.