Buckwheat se youn nan kroup yo an premye prezante nan lasisiy, akòz lefèt ke li se yon pwodwi ki ba-alèjenik ak yon kontni ki ba nan Gluten. Espesyalman te renmen Buckwheat labouyl pa manman ti bebe ki sou manje atifisyèl: li pa ankouraje konstipasyon, nan ki atizan yo enkline. Buckwheat se moun rich nan kalsyòm, fè, fosfò, yòd, Manganèz, B ak PP vitamin. Grot Buckwheat se yon sous pwoteyin ki gen 18 esansyèl asid amine.
Konpayi manifaktirè nan manje timoun yo ofri yon chwa lajè nan porod timoun yo espesyal, ki gen ladan Buckwheat. Men, bon gou ak santi bon, ak pi enpòtan - itil, labouyl Buckwheat timoun yo pa twò difisil pou prepare ak soti nan sereyal regilye.
Ki jan yo kwit manje labouyl Buckwheat pou ti bebe?
Isit la se resèt la ki pi senp pou labouyl Buckwheat pou ti bebe .
Pou prepare kotaj pou pi piti yo, sèlman Buckwheat gro (limyè, prim, segondè klas) ak dlo, menm jan tou yon moulen blenndè oswa kafe yo pral mande.
- Ale nan groit yo, asire w ke pa gen okenn grenn uncleared ak sorines ki rete nan li. Rense l byen epi sèk li.
- Blenndè oswa moulen moulen kroup la nan yon eta yon ti kras finer pase semolina (gade foto).
- 1 ti kiyè nan sereyal grinded mete nan yon marmite (pi bon epè-ranpa) ak vide 100 ml dlo.
- Pote nan yon bouyi ak kwit, vibran, sou chalè ki ba pou 15 minit.
- Kav nan frijidè fre a 37 ° C, ou ka ajoute lèt tete oswa fòmil lèt.
Kowozè dapre resèt la ki dekri isit la vire soti yo dwe olye likid, timoun nan ka manje l 'soti nan yon boutèy ki gen yon sison espesyal pou sereyal. Lè ti bebe a aprann manje ak yon kiyè, ou ka kòmanse ajoute dansite: mete 100 ti kiyè luil nan dlo nan 2 ti kiyè luil nan sereyal, elatriye.
Soti nan 7-8 mwa nan pa tendans ti bebe alèji nan labouyl ka ajoute lèt ki gen anpil grès bèf, pi pre ane a - sik ak sèl, menm jan tou bè. Pou timoun piti oswa alèjik, amelyore gou Buckwheat, ou ka ajoute fwi pòmdetè kraze nan sereyal la prepare. Se lèt labouyl Buckwheat pou timoun ki prepare dapre resèt la menm jan sa dekri anwo a, men olye pou yo dlo, ki gen anpil grès bèf lèt, dilye nan dlo nan yon rapò 1: 1, yo itilize.
Recipe pou labouyl Buckwheat pou yon sèl-ane-timoun ki gen
Ka labouy Buckwheat pou yon timoun ki gen yon sèl zan, yo dwe prepare deja soti nan sereyal unmilled (bay, nan kou, ke pitit ou a deja grandi dan ase yo moulen sou labouyl tankou). Isit la se resèt la.
- 0.5 tas Buckwheat (ankò, nou pran sèlman limyè, byen pirifye kroup nan klas ki pi wo a), ale nan, rense, kote nan asyèt epè-ranje, vide 1-1.5 linèt nan dlo.
- Pote bouyi a ak drenaj dlo a an premye (kidonk, ou debarase de gou anmè ki nesesè).
- Vide ankò ak dlo, pote nan yon bouyi ak kwit sou chalè modere anba kouvèti a pou 20-25 minit, jiskaske dlo a konplètman evapore, ak grenn yo pa bouyi epi yo pa pral vin konplètman mou.
- Yon kantite ti kantite sik (apeprè 1 ti kiyè) pi bon te ajoute pandan kwit manje pou sik kristal yo fonn.
- Nan yon bòl nan labouyl, ajoute yon ti moso nan bè.
- Frape kazye a 40-45 ° C - timoun nan pa ta dwe boule!
Sereyal sa yo kapab tou kwit ak adisyon nan lèt: nan ka sa a, kroup la (apre dlo a premye se vide) vide ak yon ti kantite dlo (nan yon rapò 1: 1.5), epi apre yo fin evaporasyon nan dlo a, lèt ak sik yo te ajoute, ak koton an kwit . Timoun ki gen plis pase yon sèl pase nan yon tab komen ka kòmanse manje labouyl Buckwheat ak sòs vyann ak legim oswa kòm yon gani a èskalop vapè, pi pre yon ane ak yon mwatye ou ka sèvi yon Buckwheat goumè ti ak zonyon mawon ak kawòt, joumou, pandan l ajoute plizyè kristal sèl nan plat la amelyore gou.