Zenk se yon microelement natirèl ki patisipe nan tout reyaksyon byochimik nan kò a. Enfliyans zenk sou sante nou ak sante kòmanse ak nivo selilè a, ki se poutèt sa konsomasyon nan manje ki wo nan zenk trè enpòtan pandan peryòd kwasans lan anbriyon, epi tou nan anfans, lè selil yo ap aktivman divize. Nan atansyon nou nou ofri yo familyarize ak fonksyon yo prensipal ak pi enpòtan ki fè zenk nan kò nou an, e yo kontinye sa a dijesyon ak yon lis sous zenk nan manje.
Benefis ak fonksyon
Premye a tout, zenk ki responsab pou fonksyon iminitè a. Zenk ki enplike nan sentèz la ak dijesyon nan tout pwoteyin, idrat kabòn ak grès. Plis pase 300 kalite pwoteyin itilize li kòm yon materyèl konpayon pou konstriksyon an nan asid amine konplèks. Mèsi a zenk, T-lenfosit yo sentetik, osi byen ke òmòn - yo menm tou yo pwoteyin.
Zenk ki enplike nan sentèz ADN, kwasans ak divizyon selilè. Kontni an zenk nan san an depann sou fonksyon an repwodiktif, ak zenk se espesyalman enpòtan pou ti gason adolesan, paske li se pandan peryòd sa a ki devlopman nan spermatozoa kòmanse. Avèk deficiency zenk, sentèz la nan spermatozoa pa ka rive, oswa rezistan spermatozoa pa pral fòme.
Si gen yon mank zenk pandan gwosès, gen pouvwa pou anomali nan devlopman fetis la, foskouch ak nesans yon timoun ki mouri.
Zenk Defisyans karakterize pa pèt cheve, avèg poul, deformation nan gou ak pran sant, ralanti kwasans ak gerizon nan blesi, ak mank de apeti.
Dòz
Kò nou toujou ap gen 1-4 gram zenk, pi fò nan li nan zo ak misk. Egzijans nan chak jou pou zenk se soti nan 12 a 50 mg, nan kou, li depann de laj ak sèks. Pou egzanp, pandan gwosès ak lakrasyon, konsomasyon zenk yo ta dwe ogmante, ak dòz yo ta dwe ogmante nan gason ki soti nan 50 ane pou fè pou evite maladi souvan - adenom pwostat.
Zenk ak alkòl
Souvan, kòz la nan deficiency zenk ka pa absans li nan rejim nou an, men disponiblite a nan pwodwi antagonist, ak ki alkòl aplike. Avèk konsomasyon konstan nan alkòl, kontni an nan gout zenk sevè. Rezon ki fè la se ke zenk se patisipe aktivman nan itilizasyon alkòl, ki vle di ke tout rezèv nou yo ap depanse sou retrè a nan alkòl. Epitou relasyon sa a ap travay nan lòd opoze a - ak yon kontni ki ba nan zenk nan rejim alimantè a chak jou, adolesan vin pi tandans fè timoun nan tafya.
Pwodwi |
Koulye a, pou ou, bagay ki pi enpòtan an se sa pwodwi gen zenk.
Zenk yo jwenn tou de nan pwodwi legim ak nan pwodwi ki gen orijin bèt. Trape an se ke soti nan manje plant, li se dijere pa sèlman yon twazyèm, ki se trè enpòtan yo dwe okouran de vejetaryen.
Zenk pi byen absòbe nan konbinezon ak kalsyòm. Se konsa, nou konsantre sou lèt, krèm, fwomaj ak fwomaj kotaj. Sepandan, ak tout favorab nan konbinezon an, toujou pa gen anyen ka surpasser kontni an nan zenk nan pwodwi ki soti nan fon lanmè lanmè a. Premye bagay yo dwe rele se witr.
Si nou pale sou vyann, li nan vyann bèf, ti mouton, ak espesyalman vyann bèf fwa. Zenk se tou yo te jwenn nan sereyal - Buckwheat, diri, ble, francha avwan, espesyal zenk Bran ak grenn (joumou, len, flè solèy). Ou ta dwe tou peye atansyon sou pwa - mayi, pwa, lantiy, pwa , kakawo, pistach.
Zong fongis ak pi legim yo rich. Byè ledven ka ajoute nan rejim alimantè ou yo kenbe nivo a zenk.