Ki sa ki pi plis itil - yon poul oswa yon kodenn?

Poul vyann se yon pwodwi bon gou ak sante dyetetik. Poul la pi komen ak kodenn. Premye a se disponib nan yon pri, dezyèm lan se lajman li te ye pou pwopriyete ki gen anpil valè nitrisyonèl li yo, men li koute plizyè fwa plis. Se pa etonan, anpil konsomatè yo enkyete sou kesyon an, ki se pi plis itil: yon poul oswa yon kodenn. Apre yo tout, ki sa ki distenge vyann yo, yo konnen se pa tout.

Ki diferans ki genyen ant yon kodenn ak yon poul?

Kondisyon yo pou kenbe ak esperans lavi nan zwazo sa yo diferan. Poul grandi pou vyann viv an mwayèn sis mwa, ak prèske tout tan tout tan an yo pase nan kaj fèmen. Yon kodenn ka rive nan laj dis, epi grandi yo nan patiraj Spacious nan bon kondisyon, paske otreman zwazo yo byen vit mouri. Pakonsekan diferans ki genyen ant valè a nitrisyonèl nan vyann kodenn ak vyann poul. Premyèman, yo gen diferan kontni grès: nan ka a an premye, se sèlman 5 gram grès pou chak 100 gram pwodwi, nan dezyèm lan - 20 gram grès pou chak 100 gram pwodwi. Kontinwe, vyann poul se kalorik. Dezyèman, pwoteyin ki nan kodenn la tou pi gran pase nan poul la, vyann li yo gen pi gwo kontni nan asid valab amino, fosfò ak kalsyòm, ki fasil absòbe nan kò a, men mwens kolestewòl.

Poukisa kodenn se pi bon pase poul: opinyon nan espesyalis

Pou moun ki pa konnen ki sa ki pi itil, yon poul oswa yon kodenn, youn ta dwe koute opinyon an nan nutrisyonist. Espesyalis yo pa sèl soti sa a oswa ki kalite vyann unequivocally, anyen ke chak nan yo gen avantaj li yo ak enkonvenyan. Poul se nourisan, ka vyann li yo manje chak jou, ak bon itilize li pa menase figi a, men li se yon sous pwoteyin ak lòt eleman nitritif. Soti nan li, se yon bouyon medsin kwit, ki montre pasyan yo retabli fòs ak ranfòse iminite .

Moun ki souvan manje kodenn yo se raman nan yon atitid move. Apre yo tout, vyann li gen triptofan, responsab pou pwodiksyon an nan òmòn andorfin plezi. Anplis de sa, kodenn konje gen yon balans ideyal nan asid gra satire, kidonk sa a se pwodwi a pi bon pou moun ki swiv yon figi ak konfòme yo ak yon vi an sante. Latiki raman lakòz alèji, kidonk li an sekirite pou timoun piti. Li se pi souvan rekòmande pou dyabetik ak pasyan hypertensive paske nan kontni an pi ba nan kolestewòl grès ak danjere.

Se konsa, kesyon an nan sa ki pi bon: vyann nan yon kodenn oswa poul, nutrisyonist reponn jan sa a: li itil yo rele tou de sa ak yon lòt pwodwi. Men, si gen yon chwa, Lè sa a, kodenn lan ta dwe pi pito.