Pomelo ansanm ak sitwon an se youn nan pi gwo fwi yo Citrus. Peyi l 'se Lachin, kote sa a fwi gaye nan tout Azi Sidès ak plis nan peyi yo nan Lès la. Pomelo gen yon pwononse dous-dous gou ak yon ti anmè, ki yon ti kras sanble ak yon chadèk.
Pomelo ki pi souvan manje frèch sou pwòp li yo oswa kòm yon eleman nan salad fwi, li adapte byen ak yon krèm oswa krèm abiye. Kò a pomelo trè fasil separe de kale a dans e li gen yon gou bèl entérésan. Anplis kalite ekselan gou, pomelo gen yon anpil nan pwopriyete ki itil, aktivman yo itilize nan nitrisyon dyetetik ak resèt nan medikaman tradisyonèl yo.
Benefis nan pomelo
Tankou tout fwi Citrus, pomelo gen yon konpozisyon biochimik rich, ki gen ladan nan yon pakèt domèn vitamin, mineral, antioksidan natirèl, anti-enflamatwa ak sibstans ki sou antiviral. Benefis nan pomelo pou kò a se difisil ègzajere, paske kò a nan fwi sa a gen ladan:
- yon gwo kantite vitamin C (plis pase 60 mg pou chak 100 g), osi byen ke vitamin B gwoup, asid folik ak nikotinik asid;
- konpozisyon rich nan mikwo- ak macroelements, espesyalman enpresyonan kantite potasyòm (plis pase 200 mg), osi byen ke fosfò (jiska 20 mg), mayezyòm (6-7 mg), kalsyòm (4 mg), sodyòm, fè, kwiv, zenk, Manganèz;
- seluloz ak pèktin;
- lipase;
- bioflavonoid ak lwil esansyèl.
Kalite itil nan pomelo yo te itilize nan nitrisyon medikal ak dyetetik, restorative ak rafèrmine pwogram, pwosedi kosmetik ak rajenisman.
Pwopriyete itil ak enpak pomelo sou kò a
Pomelo ki konsidere kòm yon fanmi pre nan chadèk, li souvan sanble ak sa a fwi gou ak aparans. Nan kesyon an ke li se pi plis itil nan pomelo oswa chadèk, li enposib reponn Kellerman. Chak nan fwi sa yo gen avantaj li yo, men pwopriyete yo benefisye nan pomelo yo se:
- Ranfòse mi yo ak amelyore Elastisite a nan veso sangen, akòz kontni an segondè nan potasyòm.
- Benefis efikas sou fonksyone nan aktivite kadyak pa amelyore travay la kontraktil nan kè an.
- Yon kantite lajan dosye nan asid ascorbic ak antioksidan ede kò a efektivman goumen kont viris ak ajan patojèn.
- Fib dyetetik ak polisakarid nan konbinezon ak flavonoid amelyore aparèy dijestif la ak mobilite entesten.
- Enkli nan konpozisyon an nan pomelo, mayezyòm ak fosfò gen yon efè kalman sou selil nè, amelyore fonksyon nan sèvo ak ede simonte depresyon.
- Regilye itilize nan pomelo stimul pwosesis metabolik ak vitès moute metabolis, epi tou li kontwole apeti, ki se espesyalman enpòtan pou moun ki vle pèdi pwa.
- Enzymes nan fetis sa a, an patikilye lipase, aktivman batay kolestewòl, ki vitès moute pwosesis la nan pèdi pwa ak amelyore veso sangen.
- Sibstans ki bioaktif nan limonoid, ki yo jwenn nan anpil fwi Citrus, yo konsidere kòm sitostatik fò, se sa ki, yo se antitumor engredyan.
- Itilize nan pomelo pou fanm tou se nan lefèt ke sa a fwi pèmèt ou kontwole balans lan ormon. Avèk vyolasyon nan sik la règ oswa pandan menopoz la, itilize nan lobules plizyè pomelo 3 fwa yon semèn ka retire siy dezagreyab nan maladi ormon.
An jeneral, lis la nan pwopriyete itil nan pomelo ka kontinye, se konsa lajman efè li sou kò nou an. Moun ki gen plis ekzèsis fizik, ritm entans nan lavi ak aktivman fè egzèsis yo trè itil yo sèvi ak pomelo retabli fòs ak ogmante ton an jeneral.
Sèk pomelo konsève pwopriyete itil, li gen prèske tout sibstans ki sou fwi fre. Gou nan sa a fwi sèk se pi plis satire epi li ka itilize kòm yon ti goute trè itil oswa dous pou te.