Li pa sekrè ke desè a tiramisu li te ye nan anpil peyi ka fasil prepare nan kay, men isit la nan ki jan fè li, nou pral di ou jodi a.
Ki jan yo kwit tiramisu desè nan kay la?
Engredyan:
- Savoyardi bonbon - 300 g;
- mascarpone fwomaj - 500 g;
- ze - 4 moso;
- kafe - 400 ml;
- sik - 100 g;
- konyak - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kakawo poud - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Ze dousman kraze nan bòl diferan ak griyeman jòn yo ak sik. Add fwomaj la fwomaj ak dousman melanje jiskaske omojèn. Pwoteyin fre, ak Lè sa a, fwe melanjeur a nan yon bave fò. Apre sa, ak anpil atansyon prezante mas la jòn yo epi melanje de anwo jouk anba. Kafe melanje, fre, fre epi vide yon konyak ti kras. Koulye a, nou kòmanse fòm yon desè: baton yo tranpe egzakteman pou yon dezyèm nan kafe ak imedyatman mete nan yon fòm vè. Top ak mwatye nan krèm nan epi kouvri ak yon kouch dezyèm nan baton, tranpe nan kafe. Gaye gato a respire ak krèm ki rete a epi retire tiramisou a nan frijidè a. Anvan sèvi, voye desè a kakawo nan yon Van epi li koupe an pòsyon.
Ki jan yo kwit yon gato tiramisou ak yon Cherry?
Engredyan:
- Savoyardi bonbon - 300 g;
- fwomaj fwomaj - 500 g;
- sik - 200 g;
- ze - 10 moso;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kafe - 1 atik;
- Cherry san twou - nan gou.
Preparasyon
Ak isit la yon lòt resèt pou kòman yo fè tiramisu. Sous ze fwe ak yon ti kantite sik. Sepandan bat blan ak sik. Apre sa, dousman rantre nan de mas yo, li mete yon krèm ti kras nan bòl yo sèvi. Nou tranpe biskwit yo nan kafe frèt ak respire distribye yo nan yon ranje sou krèm nan. Lè sa a, ankò nou fwote ak krèm, nou jete Cherry a san twou ak repete tout kouch yo plizyè fwa. Finalman, voye desè an kakawo epi mete l nan frijidè a.
Ki jan yo kwit manje biskwit tiramisu?
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- Vaniy - nan gou;
- sik - 125 g;
- sèl - yon zongle;
- farin - 120 g.
Preparasyon
Fou pre-dife ak chalè jiska 180 degre. Nou kouvri plato a boulanjri ak parchemin epi prepare yon sak gastronomik ak yon bouch wonn. Separe ekirèy yo ak anpil atansyon soti nan jòn yo epi fwote lèt la, soupoudre sik. Nan yon lòt bòl, fwe pwoteyin yo, piti piti ajoute sèl ak sik. Nou konekte tou de mas ak dousman ajoute farin lan sifted. Se sak la gastronomik plen ak farin ak nou mete bonbon yo sou yon plato boulanjri mezire 10 cm, kite twou vid ki genyen ant bonbon yo. Repete menm jan an ak farin ki rete a ak kwit baton yo nan yon fou prechofe pou 15 minit. Lè sa a, retire parchemin la ak bonbon epi mete l 'sou fre sou griyaj la.