Anpil fwa chak nan nou te fè erè lè yo ap achte aran sale, Lè sa a, twò sale, Lè sa a, konplètman pa sale. Nou sijere ap eseye achte aran fre, men nan sèl li tèt ou ak santi diferans lan.
Kouman sèl fre aran antye nan sèl nan kay - resèt
Pou sèl, ou ka pran aran fre ak frizè, sèlman li bezwen yo dwe deglase piti piti epi yo pa nan dlo cho. Li pi bon yo mete l 'nan yon veso ki gen yon kouvèti, se konsa ke pwason an pa absòbe odè etranje epi yo pa tranpe lòt pwodwi ak sant li yo ak déblotché li nan frijidè lòj la.
Engredyan:
- aran - 2 moso;
- dan - 4 boujon;
- sèl - 150 g;
- Bay fèy - 3 pcs .;
- sik - 50 g;
- pwav santi bon ak nwa pwa - 3 pcs .;
- dlo - 1 l;
- grenn koryandè - 10 g;
- pikant pikant.
Preparasyon
Yo nan lòd yo prepare sèl la, nou mete dlo a bouyi sou recho a, le pli vit ke li te kòmanse bouyi, nou mete tout engredyan yo gen epi kite l bouyi pou yon minit, ak Lè sa a, nou retire refwadisman nan tanperati chanm, ki kouvri li ak yon kouvèti. Aran an dewoule oswa fre se bon pou m 'yo, nou retire lasi yo, nou ka tou koupe ke a pou konsève pou espas. Nou mete nan yon veso ki gen dèyè a oswa sou bò li yo pou sèl la konplètman kouvri pwason an ak vide deja refwadisman dekoksyon. Se konsa, nan tanperati chanm aran an ta dwe kanpe pou twa èdtan, ak Lè sa a, nou retire li nan frijidè a, natirèlman kouvri l 'ak yon kouvèti. De jou apre aran an se pare, li pi bon yo jwenn li soti nan sèl la se konsa ke li pa debòde.
Ki jan byen aran sèl antyèman nan kay la - yon resèt
Sa a resèt ap salive aran trè byen vit, literalman pou chak jou. Sekrè a se ke li se soude tout, men kwit, ak Se konsa, sèl la pi bon Penetration nan kò a.
Engredyan:
- aran - 1 pc .;
- sik - 25 g;
- sèl - 90 g;
- Provencal remèd fèy - 10 g;
- moutad poud - 5 g;
- Bay fèy, tè nwa pwav.
Preparasyon
Se konsa, pran aran a, m 'bon li yo, koupe vant la, jwenn tout anndan yo, si gen lèt oswa kavya kite, nou jete rès la ale. Sèvi ak yon kouto, nou grate fim nan fènwa anndan vant la konsa ke li pa gate gou a epi retire lasi yo. Melanje sèl la ak sik ak fèy santi bon nan yon bòl ak fwote yo abondans ak aran, espesyalman byen trete intern ansanm kolòn vètebral la. Koulye a, nou bezwen parchemin oswa magazin, byen vlope kadav la nan li epi mete l 'nan yon sache plastik, nou mare li byen, li mete l' nan frijidè a. Apre yon jou aran an se pare, li rete sèlman lave li anba dlo frèt soti nan sèl, koupe ak vide yon ti kras ak lwil oliv.