Depo nan vejetasyon gen sengularite li yo paske plant yo vèt gen tisi kouvri mens ak fèy devlope, pou yo gen yon kapasite fèb kenbe imidite. Dlo ki soti nan vejetasyon evapore byen vit, ki mennen nan yon meprizan rapid nan plant la ak yon pèt nan gou.
Kesyon an nan ki jan yo byen magazen vèt pou Menager trè enpòtan, paske lè pou kwit manje anpil asyèt, Dill, zonyon vèt , pèsi, èstragon ak lòt remèd fèy yo te itilize. Prepare plant vèt, yo ka sibi siye, sèl, men fason ki pi bon kenbe vèt yo pèmèt frijidè a.
Fason nan magazen vèt nan frijidè a
Opsyon nan optimal pou estoke vèt pou yon ti tan se etajè ki pi ba nan frijidè a. Ak anpil atansyon ale nan fèy yo ak tij, epi, apre yo fin retire tout jòn ak pouri brendiy, pliye yo nan yon sak selofan. Remèd fèy Delika (pa egzanp, Basil) yo pi byen plase nan yon mouye siye davans.
Si ou enterese nan ki jan nan magazen vèt fre pou yon tan long, nou konseye ou friz li. Kolekte remèd fèy yo lave epi sèk avèk yon sèvyèt. Apre sa, se materyo a byen sere an poliyetèn, mare ak yon fisèl, se konsa ke sak la pa vire otou ak lè a pa jwenn andedan. Kenbe nan frizè a pou yon ane!
Nou ofri yon lòt opsyon pou estoke zèb pikant. Imedyatman avèti ke vèt yo ki estoke nan fason sa a, yo itilize sèlman lè yo prepare asyèt yo an premye. Premyèman, moulen fèy yo nan plant vèt, epi divize mozayik, Rosemary a ak tim nan brendiy ti, pliye fars a vèt nan mwazi yo glas-frèt, ranpli li ak dlo. Mete fòm lan nan frizè a lè dlo a jele, kib glas ansanm ak zèb nan frizè andedan, souke soti nan mwazi an epi pliye nan yon sak selofan. Nou asire ou ke soup la, ki te ranpli ak kib sa yo, yo pral pa mwens santi bon pase kwit ak remèd fèy fre.
Yo nan lòd yo prezève aparans nan Apetisan ak gou kalite pwodwi legim, li nesesè kontwole tanperati a nan depo nan fwi ak vèt.
Vèt yo, chaje nan selofan, ka kenbe fre pou 2 semèn nan 0 ° C. Kilti fwi yo estoke nan yon tanperati ki pa gen okenn pi wo pase 6 - 8 ° C. Bulgarian pwav ka estoke pou jiska 2 mwa, konkonm - 2 semèn, pi piti ki estoke yo tomat mi. Se poutèt sa, si ou vle manje plis tomat fre, achte yo frelikè, yo pral tou dousman muri nan yon bwat katon, epi ou pral dòlote kay ou ak tomat fre pou prèske 2 mwa.
Lavi etajè ki pi long nan - nan courgettes ak joumou. Yo ka estoke tout sezon fredi nan yon kote ki fre ase. Konfòmite avèk règ yo nan depo asire bon jan kalite a nan pwodwi yo, ki se kle nan yon manje fanmi an sante.