Kavya djondjon ak kawòt yo ak zonyon

Soti nan dyondyon se asyèt bon gou. Ki jan yo kwit manje ze djondjon ak kawòt, aprann pi ba a.

Kavya djondjon pou sezon fredi a ak kawòt

Engredyan:

• zonyon - 250 g;
• kawòt - 350 g;
• pwav;
• tomat - 250 g;
• Dyondyon fre - 1,3 kg;
• sèl;
• odè lwil oliv odè - 40 ml.

Preparasyon

1. Premye a tout, dyondyon yo ak anpil atansyon lave ak netwaye. Lè sa a, nou mete yo nan yon marmite, ajoute sèl ak bouyi pou 30 minit.
2. Moulen kawòt yo ak fri pou 10-12 minit.
3. Moulen zonyon an, voye li nan kawòt la, ajoute kib yo ti koupe ak kale tomat, sèl, pwav ak kwit manje pou apeprè 7 minit.
4. Sou fri nan lwil oliv ki rete dyondyon yo pou apeprè 10 minit.
5. Prepare legim yo ap kraze nan yon moulen vyann oswa ak yon blenndè. Nou fre kavya a, epi kite l melanje anvan li sèvi.

Kavya djondjon ak zonyon ak kawòt pou sezon fredi a

Engredyan:

• kawòt - 400 g;
• vinèg 9% - 70 ml;
• zonyon - 500 g;
• bouyi dyondyon kwit - 2 kg;
• lwil oliv - 130 ml;
• nwa tè pwav.

Preparasyon

1. Nou netwaye kawòt ak moulen li. Zonyon dechire yon ti kras.
2. Lwil oliv vide nan yon chodyè fri ak cho byen, fri nan li koupe zonyon, Lè sa a, mete kawòt ak bouyon, vibran.
3. Chopped dyondyon bouyi ak yon moulen vyann. Se mas la ki kapab lakòz ajoute nan legim yo fri. Add sèl, pwav, fèy bay. Stew kavya pou apeprè 50 minit. Lè sa a, vide nan vinèg la epi melanje byen.
4. Nou mete deyò ze yo nan krich, woule yo epi voye yo nan frèt la pou depo.

Kavya djondjon ak tomat, kawòt ak zonyon

Engredyan:

• kawòt - 300 g;
• tomat charnèl - 300 g;
• dyondyon - 1,3 kg;
• pwav;
• zonyon - 240 g;
• sèl;
• lwil oliv.

Preparasyon

1. Pouri dyondyon bouyi pou 20 minit nan dlo sale, Lè sa a, abandone nan yon kolòn, fre ak Thorne nan yon moulen vyann.
2. Moulen zonyon yo, kawòt, tomat ak alalejè fri.
3. Nou gaye mas la djondjon, melanje byen, pwav, sèl ak kwit pou apeprè 10 minit.
4. Nou distribye ze yo pare nan krich, mete yo nan yon chodyè ak dlo epi esterilize pou 15 minit. Nou woule krich yo ak kouvèti epi voye yo nan depo.

Kavya kavya atravè yon moulen vyann ak kawòt - resèt

Engredyan:

• dyondyon fre - 1 kg;
• zonyon - 250 g;
• kawòt - 260 g;
• tab vinèg - 10 ml;
• lwil oliv legim - 180 ml;
• sèl.

Preparasyon

1. Separeman, nou tòde sou zonyon yo moulen vyann, kawòt ak dyondyon kri.
2. Premyèman, kite zonyon an nan lwil la, Lè sa a, mete kawòt yo ak fri ankò. Add mas la djondjon, ajite byen.
3. Nou mete kavya nan yon chodyè, vide lwil ki rete a, sèl. 1 bouyon èdtan sou chalè ki ba, vibran detanzantan. 5 minit anvan preparasyon pou vin vinèg.
4. Imedyatman mete deyò ze yo djondjon kwit ak zonyon ak kawòt pou sezon fredi a sou resipyan esterilize ak woulo liv la.

Resèt pou kavya djondjon ak kawòt yo ak zonyon

Engredyan:

• dyondyon fre siwo myèl agarik - 1.5 kg;
• lwil oliv legim - 180 ml;
• nwa poud pwav;
• zonyon - 450 g;
• sèl pa iodize.

Preparasyon

1. Opyat se byen m ', vide dlo frèt epi kite l bouyi. Yo dwe retire kim nan ki kapab lakòz. Kwit pou apeprè mwatye yon èdtan, Lè sa a, drenaj dlo a, epi kite dyondyon yo fre desann byen.
2. Moulen dyondyon yo nan moulen an vyann.
3. Zonyon yo netwaye ak graje nan kib piti. Fry li jouk malonnèt limyè nan mwatye bè an.
4. Nan fri ki lwil oliv ki rete a kawòt yo kraze jouk mou.
5. Melanje manje yo prepare, sèl, pwav, mete nan chodyè a, kouvri l 'sou tèt epi voye li nan fou a pou 2 èdtan.
6. Kavya a prepare yo distribye selon krich yo prepare esterilize, woule moute, vire tèt anba, kouvri epi kite fre.

Jwi apeti ou ak travay siksè!