Muzèl yo se youn nan fwidmè ki pi itil. Vyann nan sa yo kristase gen pwoteyin bon jan kalite segondè nan fòm pi li yo, asid poliensaturated gra, osi byen ke anpil diferan elektè ak anzim, ki gen valè pou kò imen an te repete pwouve pa nutrisyonist. Sibstans sa yo kontribye nan amelyore sèvo a ak sistèm dijestif, akselere metabolis ak jenn prolonje.
Anplis de sa, moule yo rich nan yon mas nan asid amine esansyèl ak eleman tras. Vyann yo gen pataje lyon an nan B, D ak E vitamin, osi byen ke yon pòsyon enpresyonan nan Cobalt. Ak kontni an nan lèt la nan mou se dis fwa pi wo pase kantite eleman sa a nan vyann lan vyann bèf oswa poul .
Itilize nan mou nan manje ede pwoteje kò a soti nan aparisyon nan kansè, ranfòse sistèm iminitè a epi li se yon prevansyon ekselan nan atrit. Anplis de sa, vyann lan nan sa yo kristase gen yon gou bèl ak ki konsidere kòm youn nan espesyalite yo lanmè.
Anba a nou pral di w ki jan ak ki jan anpil minit ou kwit fre, jele ak bouyi-jele mou nan yo nan lòd yo prezève pwopriyete valab yo otank posib epi an menm tan an mete aksan sou, olye ke piye, kalite yo gou.
Konbyen yo kwit manje mozayik glase?
Depatman espesyal nan makèt ak boutik pwason gen anpil ak pakè nan jele, deja kale moul. Pou kwit manje sa yo se pi pratik, depi efò pou sa a pral minimal. Teknoloji pou kwit manje nan pwodwi a pral depann de si wi ou non fre oswa deja moulu mozayik jele ou te achte. Lè w ap achte kwit frizè kristal, jis tranpe yo nan dlo bouyi epi tann pou siy yo an premye nan re bouyi.
Yo nan lòd yo bouyi jele a, netwaye moso fre, nou premye ba yo fwèt, transfere yo nan etajè ki pi ba nan frijidè a, ak Lè sa a, rense anba kouri fre dlo a lave sou nenpòt grenn sab ki ka prezan. Koulye a, nou mete vyann lan prepare nan mollusks nan bouyi, dlo yon ti kras sale ak bouyi pou twa a senk minit. Tan nan kwit manje varye depann sou gwosè a nan moul yo, men se pa depase yon limit senk minit, otreman nou ka jwenn yon gou kawotchou nan fwidmè.
Kouman ak konbyen yo kwit manje moul fre nan kokiy?
Anvan ou kòmanse kwit manje moul fre nan kokiyaj, ou ta dwe asire w ke bon jan kalite yo. Kokiy nan kristal yo ta dwe entak, san yo pa bato ak domaj, ak panno yo anfòm snugly ansanm. Yon pwodwi bon jan kalite, lè yo mete l nan yon bòl dlo frèt pou ven minit, lavabo nan pati anba a. Soti nan k ap flote sou sifas la nan kokiy se pi bon debarase m de.
Apre tès, byen lave moul yo, netwaye kokiy yo ak yon bwòs tout pousyè tè a ak sab. Koulye a, nou chwazi kwit moul yo yon chodyè apwopriye pa volim ak kouche soti fwidmè a nan li. Muzèl ka bouyi nan tou de dlo pi ak ajoute blan diven sèk, ji sitwon, vèt, lay ak epis santi bon divès kalite.
Dlo oswa Piquant likid baz pou moulen pou kwit manje ta dwe sèlman kouvri anba a yon ti kras. Yon anpil nan li pa ta dwe, otreman richès nan gou nan nan kristal yo pral siyifikativman pèdi, depi li pral tou senpleman dwe pase sou bouyon an.
Mete chodyè a ak moul ak dlo (diven ak epis santi bon) sou dife a, kouvri li byen sere avèk yon kouvèti epi kite l konplètman bouyi. Soti nan moman sa a, nou kwit fwidmè soti nan twa a senk minit. Pandan tan sa a, koki a dwe louvri, ki pral endike preparasyon pou moul yo. Mollusks ki pa sezi yo dwe abandone, ak yon gwo pwobabilite yo te mò ak rasi.