Se gato èpatik konsidere kòm yon plat goute, ki pral dekore nenpòt tab fèstivite. Kòm gato yo pral itilize tortillas soti nan fwa a, chak nan ki se pre-fri nan de kote nan yon chodyè fri. Sòs la ka itilize yon fason diferan - li se krèm tounen, mayonèz Variant oswa te fè sou baz eleman plizyè.
Ki jan yo kwit yon gato fwa?
Pou fè yon gato fwa bon gou, ou bezwen konsidere pwen sa yo:
- Mouri fwa yo ta dwe yon konsistans, tankou yon farin epè, ak boulanjri fè nan ti pòsyon.
- Yon eleman enpòtan se ranpli a pou gato a espèk, li gen ladan sòs, ant kouch, legim mawon - zonyon ak kawòt.
- Gato a ta dwe tranpe nan frijidè a pou omwen 2 èdtan.
Hepatical gato Pat
Gato fwa galèt se trè nourisan, lè pou kwit manje li trè enpòtan fè farin lan kòrèkteman. Preliminè li nesesè tranpe fwa a nan lèt, Lè sa a, pwodwi a pral adousi byen ak soti nan li anmè a ap retire li. Pou asire ke krèp yo pa boule nèt ak bwa nan fri nan fri, li bezwen yo dwe chofe moute byen epi byen grese apre chak pòsyon. Pou kwit manje, pa pran yon veso ki gen yon dyamèt gwo. Pou asire ke krèp yo pa twò mou, anvan yo fre desann, yo ta dwe pwopaje soti sou plak diferan.
Engredyan:
- fwa - 1 kg;
- ze - 4-5 moso;
- lèt - 200 g;
- farin frans - 1 vè;
- zonyon - 3 moso;
- lay - 5 dantik;
- lwil tounsòl - 150 ml;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Fwa nan koupe, tranpe nan dlo oswa nan lèt. Torsion nan moulen an vyann.
- Add ze, lèt, zonyon, lay, farin, sèl ak epis santi bon. Fè farin lan.
- Separe pòsyon nan krèp fri nan de kote.
Epatit gato fwa - resèt
Yon repa trè nourisan fanmi yo pral yon gato vyann kochon epis. Pou ranpli li yo, konpozisyon sa a nan eleman yo ka varye depann sou preferans endividyèl yo nan otès la. Nan fen an pou kwit manje, se manje a dekore avèk fwomaj fwote fonn ak remèd fèy koupe. Anvan k ap sèvi, li ta dwe refwadi yon ti kras.
Engredyan:
- farin frans - 100 g;
- vyann kochon - 500 g;
- lèt - 0.5 tas;
- sèl - 1 ti kiyè;
- ze - 2 moso;
- soda - 1 ti kiyè;
- tounsòl lwil oliv - 2 ti kuiyè. l.
Pou ranpli a:
- mayonèz - 100 g;
- zonyon - 2 moso;
- kawòt - 2 moso;
- lay - 2 dan;
- sèl - 1 ti kiyè;
- pwav;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. l .;
- trete fwomaj - 1 moso;
- Dill - 1 pakèt;
- zonyon vèt - 1 pakèt.
Preparasyon
- Fwa a se tè lè l sèvi avèk yon blenndè.
- Add ze ak lèt, brase. Lè sa a, ajoute farin ak soda, fè yon mase.
- Fry krèp yo soti nan de kote.
- Koupe zonyon ak kawòt epi sove.
- Melanje mayonèz ak pwav ak lay koupe.
- Krè alòske grès sòs la, li mete fars la. Apre ke gato a espèk se pare.
Hepatical gato fwa fwa - resèt
Yon lòt komen nan mitan opsyon yo otès se yon pen gato fwa fwa gato . Avantaj enkontèstabl li se ke li se yon resèt senp ak bidjetè, men nan fen a li pral vire soti bon gou ak orijinal yo. Bagay pwensipal lan se achte pwodwi prensipal la, ak tout rès la ka fasil jwenn nan frijidè a.
Engredyan:
- fwa - 1 kg;
- lèt - 1 vè;
- ze - 2 moso;
- farin frans - 2 ti kuiyè. l .;
- zonyon - 4 moso;
- mayonèz - 100 g;
- sèl, remèd fèy.
Preparasyon
- Koupe fwa a, vide lèt la ak tranpe pou apeprè 30 minit.
- Moulen fwa a ak yon moulen vyann, ajoute lèt.
- Sèl, ajoute ze ak farin, melanje.
- Fry krèp yo soti nan de kote.
- Koupe zonyon an koupe. Melanje li ak mayonèz ak remèd fèy koupe.
- Fòme yon gato èpatik: chak gato yo ta dwe smeared ak pansman.
Resèt pou gato fwa soti nan fwa poul
Yon plat vrèman inik se yon gato fwa poul. Li ka joliman sèvi sou tab la, epi li pral vin yon kalite goute. An menm tan an, pwodwi a pral parfe prepare epi yo pral vin yon altènatif gwo lòt kalite. Li se apwopriye pou moun ki konfòme yo ak meni dyetetik oswa nitrisyon apwopriye.
Engredyan:
- fwa - 600 g;
- lèt - 1 vè;
- farin frans - 1 vè;
- ze - 2 moso;
- lwil legim - 3-4 ST. l .;
- sèl - ½ ti kuiyè. l .;
- kawòt yo ak zonyon - 2 pcs .;
- mayonèz - 4 ti kuiyè. l .;
- lay - 2 dan.
Preparasyon
- Moulen fwa a ak yon blenndè.
- Add ze, lèt, bè, sèl, melanje.
- Vide nan farin lan ak bat.
- Fry zonyon yo ak kawòt.
- Melanje mayonèz ak lay.
- Fry krèp yo. Fwote yo ak yon abiye ak kouche soti ranpli a. Gato poul la fwa ta dwe tranpe.
Gato fwa ak yon manga - resèt
Tou de granmoun ak timoun yo ap renmen yon gato fwa, resèt la ki gen ladan adisyon a manga. Sa a eleman anplis pral fè rize a yon repa plen, ki ka sèvi kòm yon plat endepandan. Li pral gade ekstrèmman bèl tou de an jeneral ak nan fòm koupe.
Engredyan:
- fwa - 1 kg;
- zonyon ak kawòt - 3 pcs .;
- semolina - 200 g;
- Mayonèz - 0,5 l;
- ze - 3 moso;
- sèl ak pwav.
Preparasyon
- Moulen fwa a ak yon blenndè.
- Add ze, mango, sèl ak pwav, brase.
- Pat nan fri nan fòm lan nan krèp.
- Separeman fri zonyon yo ak kawòt.
- Epatik galèt gato yo fòme, grese l 'ak mayonèz ak mete ant gato yo fars.
Fwa gato ak fwomaj
Varyasyon orijinal la nan plat la pral yon gato fwa ak fwomaj fonn. Nan demann lan nan otès a, sa a engredyan adisyonèl ka melanje ak lay. Anplis de sa, li se parfe konbine ak vèt koupe. Si ou vle wè gato Fertile, ou ka ajoute soda. Nan fen a, asyèt yo ka dekore avèk konkonb oswa ze bouyi.
Engredyan:
- fwa - 500 g;
- lèt - 2/3 tas;
- farin frans - 2/3 tas;
- ze - 2 moso;
- Lwil tounsòl - 1 ti kuiyè. l .;
- soda - 1 ti kiyè;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- tomat keratin - 1 ti kuiyè. l .;
- fwomaj - 150 g;
- lay - 5 dantik;
- Mayonèz - 5 ti kuiyè. l .;
- vèt.
Preparasyon
- Moulen fwa a ak yon blenndè, konbine li ak ze kri.
- Add lèt, bè, farin ak soda.
- Mase farin lan.
- Zonyon ak kawòt yo mete yo deyò ak keratin tomat.
- Fwomaj gri, melanje ak vèt ak lay.
- Fry krèp yo. Sou gato yo variantes kouche kouch nan fwomaj ak zonyon ak kawòt.
Gato èpatik ak krèm tounen
Si otès a vle bay plat la yon gou delika e rafine, li ka fè yon gato soti nan fwa a ak adisyon nan krèm tounen. Sa a eleman anplis yo pral yon altènatif gwo mayonèz, li pral apresye pa moun ki vle konfòme yo ak yon rejim alimantè an sante. Rès la nan pwosesis la pou kwit manje se nòmal.
Engredyan:
- fwa - 0,5 kg;
- farin frans - 200 g;
- krèm tounen - 200 g;
- zonyon - 2 moso;
- ze - 3 moso;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Koupe fwa, konbine li ak ze, farin, sèl ak pwav.
- Fry krèp yo soti nan farin lan.
- Separeman fri zonyon an ak konbine li ak remèd fèy koupe ak krèm tounen.
- Melanje gato yo ak yon melanj.
Epatik gato ak dyondyon - resèt
Pou rayisab nan asyèt pikant, yon gato fwa ak dyondyon se ideyal. Sa yo de eleman yo superbly konbine ak konplete chak lòt gou ou. Se fwa a rekòmande yo pran poul oswa kodenn, li pral bay sansibilite pèman an. Champignons sèvi kòm yon ranpli, si yo vle, ou ka ajoute fwomaj yo.
Engredyan:
- fwa - 600 g;
- ze - 1 moso;
- krèm tounen - 100 g;
- farin - 60 g;
- sèl, pwav.
Pou ranpli a:
- dyondyon - 400 g;
- lay - 3 dan;
- fwomaj - 200 g;
- mayonèz, sèl, pwav, vèt - nan gou.
Preparasyon
- Fè farin lan nan fwa koupe, ze, farin frans, tounen krèm, sèl ak pwav. Fry krèp soti nan li.
- Champignons bouyi nan dlo sale, koupe.
- Separeman fri zonyon yo ak dyondyon. Melanje yo pa ajoute kraze lay, griye fwomaj ak engredyan lòt.
- Fòme yon gato fwa goute, fwote gato yo fars.
Gato èpatik ak pòmdetè - resèt
Menager Anpil kwè ke gato a pi bon gou ovenik se youn ki se te fè ak adisyon nan pòmdetè. Avèk eleman sa a, ou pa kapab sèlman bay plat la yon gou orijinal, men tou, ogmante pòsyon li yo, ki se sitou bon pou yon gwo fanmi. Yon karakteristik espesyal nan resèt la se altènasyon an nan krèp soti nan fwa a ak pòmdetè.
Engredyan:
- fwa - 700 g;
- ze - 2 moso;
- zonyon - 3 moso;
- farin - 150 g;
- sèl.
Pou pòmdetè fars:
- pòmdetè - 10 pcs .;
- farin - 150 g;
- zonyon - 2 moso;
- soda - ¼ ti kiyè;
- ze - 1 moso;
- sèl.
Pou ranpli a:
- fwomaj - 50 g;
- mayonèz - 300 g;
- vèt.
Preparasyon
- Moulen zonyon an ak fwa lè l sèvi avèk yon moulen vyann, melanje ak rès la nan engredyan yo.
- Sepandan fè pòmdetè fars, tou, lè l sèvi avèk yon moulen vyann.
- Fwomaj, mayonèz ak koupe zèb vèt.
- Fry krèp yo epi mete yo altèrneman, grease ranpli a.
Gato èpatik nan dife pou chofe fou a
Ou ka fè yon gato fwa ekstrèmman bon gou, si ou pa sèvi ak metòd la abityèl pa fri krèp nan yon chodyè , ak kwit yo nan dife pou chofe fou a. Plat la pral genyen yon rich pikan rich ak bon sant. Avantaj enkontèstabl li se ke li konsidere kòm plis dyetetik ak itil.
Engredyan:
- fwa - 400 g;
- semolina - 150 g;
- zonyon ak kawòt - 2 pcs .;
- lèt - 150 ml;
- sèl, vèt, mayonèz.
Preparasyon
- Fwa nan yon moulen vyann, ajoute lèt, pwav ak sèl.
- Piti piti antre nan manga a, melanje. Pat pou voye nan frèt la pou yon èdtan.
- Fè yon ranpli nan zonyon fri ak kawòt.
- Vide mwatye farin lan nan yon mwazi, mete tèt la sou tèt, Lè sa a, farin ki rete a. Kwit nan fou a pou 1 èdtan.
- Preparasyon an nan gato a fwa fini ak wilaj la nan tèt li yo ak mayonèz ak soupoudr ak remèd fèy.
Gato èpatik nan multivarya la
Menager okipe, ki pa gen ase tan pou kwit manje, ap apresye gato a fwa parese, resèt la nan ki se kwit manje nan yon multivarquet. Aparèy sa a nan kay la ap senplifye pwosesis la, ou jis bezwen prepare eleman yo, mete mòd nan kòrèkteman epi tann pou rezilta a.
Engredyan:
- fwa - 700 g;
- ze - 3 moso;
- farin frans - 5 ti kuiyè. l .;
- soda - 1 ti kiyè;
- lèt - 70 ml;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. l;
- zonyon - 2 moso;
- sèl, pwav.
Pou ranpli a:
- zonyon - 5 moso;
- kawòt - 3 moso;
- mayonèz - 200 g;
- sèl.
Preparasyon
- Zonyon ak fwa yo pase nan yon moulen vyann, melanje yo ak rès la nan engredyan yo, bat farin lan.
- Vide farin lan nan bòl la, li mete mòd nan "Baking" sou 40 minit. Lè sa a, kite nan aparèy la pou 20 minit.
- Fry zonyon yo ak kawòt, melanje ak mayonèz, sèl.
- Koupe gato a nan 3 pati epi kouvri ak ranpli a.