Pran oswa mereng se yon trete dous prepare nan blan ze ak sik. Espesyalite li se ke se gato a kwit pou yon tan long, epi, plis jisteman, li se cheche nan fou a nan tanperati ki ba. An menm tan an, kontni an kalori nan Meringue a se relativman ba epi li ka manje menm pa moun ki gade pwa yo ak figi.
Konpozisyon nan kado
Mèsi a gwo kantite vitamin ak eleman tras ki fè moute délikatès la, li ede amelyore memwa ak ankouraje nan sèvo a. Yon kolin, ki se byen yon anpil nan desè, ede yo retire sibstans ki sou toksik ak pwazon nan fwa a. Se konsa, kòm yon pati nan meringue la gen:
- vitamin B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- kolin;
- kalsyòm;
- mayezyòm;
- fosfò;
- zenk;
- sodyòm;
- potasyòm;
- souf;
- fè;
- iodin;
- Manganèz;
- chrome.
Si nou pale sou valè nitrisyonèl nan Meringue, Lè sa a, nan yon santèn gram biskwit gen sèlman 2.28 g nan grès, 4.78 g nan pwoteyin. Men, idrat kabòn nan mereng - apeprè 78 gram.
Pa Meringue twò wo kalori pèmèt ou fè fèt sou bonbon sa a pi souvan pase nenpòt lòt bagay dous ak patisri. Sa a se doubl bèl, paske délikatès la se reyèlman bon gou.
Konbyen kalori ki nan mereng?
Si ou konpare meringue ak lòt bagay dous, Lè sa a, kontni an nan kalori danjere nan ren la nan li se pa twò gwo. Se konsa, kontni an kalori nan Meringue pou chak 100 gram nan pwodwi yo pral sou 304 kcal. Sa a se pa trè ti, men li pa kritik swa, bay sa desè a se olye limyè ak Airy. Se poutèt sa, yo manje yon anpil nan kalori, ou bezwen manje pa de oswa twa moso, men pi plis. Reyalite a se ke an mwayèn, yon sèl bonbon peze 10 gram (sijè a achte nan magazen an). Se poutèt sa, ou ka fasilman kalkile kontni an kalori nan 1 PC nan Meringue - li pral 30 kcal. Vèsyon nan kay la nan preparasyon an nan bagay dous ka diferan nan pwa, e kidonk, nan yon sèl pyès pral gen yon lòt kontni nan kilokalori.
Li se vo peye atansyon sou lefèt ke gen plizyè opsyon pou prepare meringu, youn nan ki ak krèm, ak dezyèm lan, plis dyetetik - li itilize yon ranplasan olye pou yo sik. Natirèlman, kontni an kalori nan mereng ak krèm se plizyè fwa pi wo pase resèt la preparasyon bonbon klasik. Nan mwayèn, gen deja 440 kcal pou chak 100 gram nan pwodwi. Se poutèt sa ou ta dwe itilize délikatès sa a anpil atansyon pou ke apre kèk tan ou pa pral manje rayi kote.
Yon solisyon ekselan pou moun ki toujou ap kontwole pwa yo, men renmen yo manje tankou yon bonbon, li ka vin yon Meringue kwit san sik. An menm tan an, kalite yo gou nan itilize nan sik la pa soufri tout, men benefis yo rete.
Mal nan kado
Natirèlman, menm jan ak nenpòt dous, mal la soti nan meringues ka sèlman si ou pa kontwole kantite lajan an manje yo. Apre yo tout, kalori nan meringue, byenke pa twò gwo, men, kanmenm, la. Sugar , ki se yon pati nan bonbon la ka pwovoke yon seri pwa depase, osi byen ke devlopman nan kari. Nan ka entolerans endividyèl ak
Meringue karakteristik depo
Apre preparasyon apwopriye, li pi bon yo manje biskit kroustiyan sa a nan yon ti tan. Sa a se akòz lefèt ke gou li yo ka chanje ak tan. Estoke li pi pito nan yon veso plastik ki fèmen oswa sak vakyòm. Li pa rekòmande yo kite délikatès la nan frijidè a, paske se la li pral byen vit mouye epi yo pral konplètman inoporten pou manje.