Aran anba rad la fouri - yon byen li te ye ak renmen pa anpil sòs salad. Tradisyonèlman li prepare pa tap mete engredyan yo sou yon plat plat. Koulye a, nou pral di ou ki jan yo prepare yon aran anba yon rad fouri sou yon tab fèstivite. Li sanble bon gou ak trè bèl. Envite yo pral etone plezir, epi w ap resevwa konpliman ak fè lwanj.
Resèt pou aran nan yon rad fouri pa yon woulo liv
Engredyan:
- bètrav - 400 g;
- pòmdetè - 300 g;
- kawòt - 300 g;
- ze - 3 moso;
- zonyon - 100 g;
- aran yon ti kras sale - 1 pc .;
- Mayonèz - 100 g.
Preparasyon
Legim endividyèlman bouyi jiskaske kwit, apre yo fin ki nou fre. Konsènan bètrav - li kapab tou kwit nan fou a, Lè sa a, li pral soti plis dous ak bon gou. Herring pwòp, retire zo yo epi koupe kib yo konje. Moulen zonyon an ak konbine li ak aran. Si ou vle, ka zonyon an dwe marinated nan yon melanj de dlo vinèg nan yon rapò nan 1: 1. Pare legim twa sou yon rapide mwayen. Ze, bouyi difisil, tou twa sou yon rap. Sou tab la nou gaye fim nan manje, kouche soti bètrav la ak yon kouch menm, yon ti kras ajoute kèk sèl ak boulon li yon ti kras. Apre sa, mete deyò yon kouch nan kawòt, tou sèl, peze ak kouvri ak mayonèz. Nou gaye kouch nan pòmdetè soti nan pi wo a, yon ti kras kontra enfòmèl ant li epi wile ak mayonèz. Lè sa a, vini kouch ze a, andwi ak mayonèz. Sou li nou mete deyò yon bann aran ak zonyon ak vlope li tout nan yon moso pwòp nan aran anba yon rad fouri. Nou retire li nan frijidè a pou omwen 3 èdtan, se konsa ke li se infused.
Salad-woulo liv aran anba yon rad fouri
Engredyan:
- bètrav - 2 pcs .;
- pòmdetè - 2 moso;
- kawòt - 2 moso;
- konje nan aran yon ti kras sale - 200 g;
- fwomaj mou tankou Philadelphia - 120 g;
- mayonèz - 150 g;
- jelatin manje - 10 g;
- dlo - 50 ml.
Preparasyon
Vide jelatin ak dlo tyèd epi ba li yon anfle bon. Lè sa a, melanje mas la ak mayonèz. Bètrav, kawòt ak pòmdetè yo separe kwit jiskaske pare. Lè sa a, nou fre legim yo, pwòp ak twa sou yon rap. Koupe trenng yo arete ak moso mwayen gwosè. Legim endividyèlman mete deyò sou plak yo ak nan chak nan yo nou ajoute 3 gwo kiyè mayonèz, melanje ak jelatin. Sou sifas la k ap travay gaye fim nan manje ak kouche soti engredyan yo nan kouch, chak sa yo fè yon ti kras mwens pase yon sèl anvan an: bètrav, filadèlfi fwomaj, pòmdetè ak kawòt. Nan sant la nou kouche soti moso nan aran. Nou pliye woulo liv la ak retire li nan frijidè a pou nwit la la, Lè sa a, pran l 'soti, li koupe l' an ti moso.