Gato chokola san farin frans

Chokola pa rive anpil - yon reyalite nan ki chak nèg nan délikatès sa a bèl bagay se absoliman asire w. Benefis yo nan bon jan kalite chokola se nye - kakawo se yon antioksidan pwisan, pwodwi a gen òmòn nan sa yo rele nan kè kontan. Se konsa, si mond lan sanble gri ak fèb, jis manje yon koup la tranch nan mozayik chokola fè nwa, ak atitid la ap amelyore imedyatman. Oke, ogmante atitid la pou asire w epi yo pa fè mal figi a, kwit yon gato chokola bon gou san farin frans - resèt la se senp, pwodwi yo ap bezwen omwen.

Gato chokola san farin frans

Engredyan:

• chokola - 1 gwo mozayik;
• sik - 2/3 tas;
• kakawo (poud) - ½ tas;
• bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
• ze nan poul - 6-7 moso;
• krèm omwen 30% - 1 vè.

Preparasyon

Chokola yo ta dwe chwazi kòrèkteman - plis pousantaj nan kontni kakawo, plis bon gou ak itil gato a ap vire soti. Pandan y ap prepare farin lan, vire sou dife pou chofe fou a ak cho l 'ak bè ak bè.

Premyèman, separe ekirèy yo, epi vide nan bòl la, mete l 'nan frijidè a, fann sik la nan mwatye. Pandan ke pwoteyin yo refwadi, fwote jòn yo ak yon mwatye nan sik ak kakawo jiskaske ou sispann santi grenn. Nan pwoteyin yo, ajoute sik ki rete a ak fwe nan yon bave, kòm dabitid pou meringue. Li pi bon pou fè sa ak yon mixer.

Melanje tou de mas, dousman konbine yo pou ke ekirèy yo pa tonbe. Brase jouk inifòm, mete sou yon plato boulanjri, lis. Se gato a kwit pou apeprè mwatye yon èdtan. Fè atansyon - koulè a ​​chokola pa pèmèt ou vizyèlman detèmine preparasyon pou la, se konsa rete branche.

Pandan ke se gato a kwit, kwit krèm nan: nan krèm chofe, ajoute tise byen dekonston oswa griye chokola, vibran, chofe jiskaske krèm a vin homogeneous. Fini gato fre, koupe nan 2-3 pati, kouvri ak krèm epi kite nan yon kote ki fre, de preferans nan mitan lannwit.

Franse gato chokola san farin

Engredyan:

• nwa chokola - 0,5 kg (5 mozayik sou 100 g);
• krèm 35% - 1 vè;
• ze poul - 6 pcs .;
• lwil oliv "Peyizan" - 100 g;
• sik - 1 vè.

Preparasyon

Vire sou fou a - kite l chofe. Koupe chokola a tise byen, epi, ansanm ak bè, fonn nan yon beny dlo, vibran toujou. Nan yon bòl an sik, bat 4 ze epi ajoute 2 jòn (itilize pwoteyin nan lòt asyèt). Bat jan sa a - mas la ta dwe ogmante nan volim, ajoute chokola frèt ak krèm. Brase dousman kenbe volim nan pat. Nan fòm nan, distribye papye a pou fè boulanjri, vide nan farin lan. Yo ta dwe mete mwazi an sou etajè presegondè nan dife pou chofe fou a, anba li ta dwe gen yon veso ki gen dlo. Kwit gato pou apeprè 50 minit. Cool nan fòm lan, chanjman nan yon plat, dekore nan volonte.

Pou fè desè a mwens kalori, kwit yon gato chokola san farin frans ak sik. Pou fè sa, tou senpleman itilize fruktoz nan menm kantite lajan an kòm sik.