Nou ofri resèt senp pou fè bonbon patisri bon gou san yo pa bè ak magarin. Pwodui sa yo yo mwens kalorik ak plis itil, ki pral espesyalman apresye pa moun ki pran swen sou figi yo ak konfòme yo ak yon rejim alimantè ki an sante. Youn nan resèt yo pa gen ze ak lòt konpozan èskalop e se poutèt sa apwopriye pou yon meni mèg.
Yon resèt senp pou bonbon mou sou krèm tounen san yo pa bè ak magarin
Engredyan:
- krèm tounen - 245 g;
- poul ze gwo - 2 pcs .;
- farin ble - 255 g;
- granules sik - 125 g;
- manje soda - 5 g;
- vaniy - 1 zongle;
- sèl komen - 5 g;
- an poud sik pou dekorasyon.
Preparasyon
Pat pou bonbon san yo pa bè ak magarin prepare nan yon kesyon de minit. Nan bòl la, kondwi nan ze, kouche tounen krèm, vide nan sik la, melanje ak pase nan mas la ki kapab lakòz nan farin, ajoute vaniy, soda ak sèl. Nou fè kneading, akonplisman pa yon gonmen, men mou teksti nan farin lan. Ou ka opsyonèlman ajoute rezen chèch, nwa oswa fwi fwi sèk. Koulye a, nou woule voye boul soti nan li ki yon ti jan pi gwo pase yon zanmann epi mete yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri avèk yon moso nan parchemin.
Nou chofe fou a 180 degre epi voye pwodwi yo nan li pou boulanjri. Apre apeprè trant minit, lè bonbon yo mawon, pran fèy boulanjri nan dife pou chofe fou a, se pou pwodwi yo fre desann, ak fwote yo ak sik an poud.
Bonbon vit fèt nan fwomaj Cottage san yo pa bè ak magarin - resèt
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 375 g;
- farin ble - 165 g;
- eu nan ze poul - 4 pcs .;
- granules sik - 115 g;
- boulanjri poud - 15 g;
- vaniy - 1 zongle;
- sèl, kwit - 5 g.
Preparasyon
Pou fè yon farin, moulen fwomaj la kaye ak eu ze, sik, vaniy ak yon zongle sèl, akonplisman maksimòm inifòmite, ak Lè sa a, pase nan farin melanj la lèti nan ti pòsyon, chak fwa byen kneading. Èske w gen te resevwa pa yon teksti kolan nan farin lan, nou woule l 'nan yon bòl, mete l' nan yon sak oswa vlope li ak yon fim epi kite li nan frijidè a pou yon koup la èdtan.
Kòm tan pase, nou woule balon an yo ka resevwa yon kouch sou senk milimèt epè, ki kouvri li ak yon fim manje, ak Lè sa a, nou koupe soti pwodwi yo nan fòm nan vle epi mete yo sou yon fèy parchemin mete sou yon fèy boulanjri. Kwit biskwit yo, mete l 'pou ven a ven-senk minit nan yon dife pou chofe fou chofe a 185 degre.
Pawòl bonbon san magarin ak bè sou byè
Engredyan:
- byè - 245 ml;
- dlo filtre - 365 ml;
- lwil oliv legim rafine - 365 ml;
- boulanjri poud - 15 g;
- granules sik - 400 g;
- farin ble - 1 kg;
- tè nwazèt - 180 g;
- mwatye nan zanmann zanmann - 180 g;
- sou yon vè navèt tè ak nwayo antye nan nwaye;
- sèl, kwit - 5 g.
Preparasyon
Sis san gram farin melanje ak lwil oliv rafine, yon zongle nan sèl tab ak byè jiskaske omojèn. Apre sa, nou pase nan mas la farin ki rete a ak poud boulanjri epi finalman bat farin lan. Apre sa, nou peche nan koma total la nan yon ti kras farin, woule boul la, peze l 'sou palmis la yo ka resevwa yon gato,
Koulye a, melanje sik la ak dlo ak chalè li nan yon bouyi, brase ak bouyi pou kenz minit nan chalè minimòm.
Pare a muri "voye boul" kite fre, Lè sa a, tranpe l 'nan yon minit mwatye nan siwo a sik prepare ak konfizyon nan hazelnit nan tè. Nou mete pwodwi yo fini sou yon plat epi kite l melanje pou twa èdtan.