Asyèt soti nan fwomaj Cottage , kòm se li te ye, se pa sèlman bon gou, men tou, itil. Pwodui sa a gen yon anpil nan kalsyòm, fosfò, osi byen ke anpil lòt eleman esansyèl pou kò nou ak vitamin.
Nou ofri resèt pou preparasyon an nan youn nan asyèt yo fwomaj ki pi popilè. Yon konbinezon senp nan pwodwi yo abitye kreye yon desè bèl bagay ki pa jwenn fatige pou yo te popilè.
Cheesemakers soti nan mas lètkaye ak rezen chèch
Engredyan:
- kadriye oswa kadriye mou - 600 g;
- farin ble - 165-250 g;
- rezen - 175 g;
- ze - 2 moso;
- granules sik - gou;
- Vaniy oswa vaniy sik - gou;
- sèl - yon zongle;
- boulanjri poud - 25 g;
- legim ak bè pou fri.
Preparasyon
Rezen lave byen, vide yon kèk minit ak dlo bouyi, Lè sa a, jete l 'tounen nan yon egoutwar ak sèk li.
Fwomaj Cottage oswa boukannen mou nou mete nan yon bòl, ajoute nan gou sik la, jis yon sèl ti kras, vaniy oswa vaniy sik ak melanje. Separe kraze ze yo nan omojèn epi melanje yo ak baz la lèti.
Koulye a, nou piti piti ajoute yon farin ble tamine melanje ak yon poud boulanjri ak melanje jouk inifòm. Nan fen pakèt la, nou prezante rezen yo deja prepare.
Baz la nan syrnik la se pare, ou ka kontinye dirèkteman nan boulanjri. Pou fè sa, chalè chodyè a fri ak yon anba epè, pre-vide yon lwil oliv legim ti kras nan li epi li fonn krèm nan. Kiyè yon ti kras farin fwomaj Cottage, li mete l 'nan yon bòl ak yon ti pòsyon nan farin oswa smoul. Nou chodyè chak gato fwomaj nouvo nan tout kote epi mete l nan yon chodyè fri.
Lè pwodwi yo ap mawon sou tou de bò, nou pran yo soti sou yon plak epi sèvi yo ak krèm tounen.
Fertile gato lèt fwomaj - resèt ak yon manga
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 600 g;
- semolina-200 g;
- farin - 35 g;
- Poul ze - 2 pcs .;
- granules sik - 165 g;
- Vaniy oswa vaniy sik - gou;
- sèl - yon zongle;
- legim ak bè.
Preparasyon
Cottage fwomaj Cottage yo ta dwe yon estrikti omojèn epi yo pa gen okenn grenn. Pou jwenn tankou yon rezilta, yo pral pwodwi a dwe smeared nan yon ekran amann oswa fann lè l sèvi avèk yon blenndè.
Koulye a, nan kawotchou a ki kapab lakòz lis, vide sik nan gou, ajoute tou vaniy oswa vaniy sik, yon zongle sèl ak voye ak farin ble ak smoul. Nou melanje tout bagay byen epi kite mas la pou ven-senk a trant minit. Pandan tan sa a, mancha a pral vin anfle, ki pral gen yon efè benefik sou bon jan kalite a nan gato yo fwomaj.
Nou chwazi yon ti kras nan patisri a ki gen lèt geri, voye boul fòm ak men krème, chodyè yo nan yon ti pòsyon nan smoul, peze yon ti kras jiskaske nou resevwa gato yo plat epi mete l 'sou yon chodyè fri pre-chofe ak yon anba epè, nan ki nou fonn kèk lwil legim. Nou kenbe fwomaj fwomaj yo sou chalè modere jiskaske browning.
Sou preparasyon nou pran pwodwi yo sou yon plak ak sezon ak fre krèm tounen.
Fwomaj Curd fwomaj nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 600 g;
- farin - 380 g;
- Poul ze - 2 pcs .;
- granules sik - 150 g;
- Vaniy oswa vaniy sik - gou;
- rezen oswa lòt fwi sèk - nan gou;
- boulanjri poud - 20 g;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Fwomaj fwomaj Curd ka prepare ak adisyon nan rezen yo pa sèlman. Nan desè sa a, lòt fwi sèk, tankou abriko cheche oswa prin, tou briye. Si ou vle, ou ka tou itilize nenpòt ki fre, pa twò juicy bè. Èske w gen idantifye ak filler la, rense li byen, fwi sèk davans nan dlo bouyi, seche ak
Cottage fwomaj, si sa nesesè, se mennen l 'bay homogeneity pa pase nan yon Van oswa pa trete ak yon blenndè. Sdabrivaem te resevwa lis mas sik, sèl, vaniy oswa sik vaniy, ajoute ze alalejè bat epi melanje byen. Koulye a, voye farin farin frans ak boulanjri poud ak bat farin lan.
Nou fòme boul nan men li, nou chodyè li nan farin frans, mete l sou yon plato boulanjri lwil oliv ak laprès li desann yon ti jan jiskaske nou jwenn gato yo plat. Nou kwit syrnichki nan yon prechofe 180 degre fou pou apeprè ven minit oswa jiskaske yon koulè bouch-awozaj.