Pa gen pwoblèm, pwosesis la pou kwit manje pa ta dwe lakòz, bagay la sèlman ki ta dwe pran an kont, se ke pou likè a sèvi ak Ber a mi ak antye ak yon baz-wo kalite alkolik. Si vodka ki pa chè oswa maron ki byen netwaye yo apwopriye, final delika gou nan bwè a ap ireparableman koripsyon.
Kay-fè likè "Xu Xu" soti nan frèz sou vodka
Ki pi popilè endistri a frèz endistriyèl se Alman "Xu Xu la". Malgre lefèt ke manifakti a asire natirèl la nan pwodwi li yo, nou ensiste pou di ke analogique a nan kay la prepare ak pwòp men li se pi plis natirèl ak itil.
Engredyan:
- Strawberry 1.1 kg;
- vodka - 1 l;
- sik - 930 g;
- dlo - 475 ml.
Preparasyon
Retire bè yo nan pedikòl yo, rense epi divize an mwatye. Vide moso yo nan bè nan resipyan vè epi ranpli ak vodka oswa lòt baz alkòl chwazi yo. Pran an kont ki veso a pou kwit manje yo ta dwe chwazi pou ke kouch nan alkòl kouvri fwi a pou yon koup la santimèt. Kite yon bokal nan bè ak vodka nan solèy la pou de semèn. Twin nan ki kapab lakòz souch nan yon koup la kouch nan twal gaz.
Prepare sik sir nan sik bouyi ansanm ak dlo epi wete bave a pandan kwit manje. Melanje siwo a frèt ak Texture a frèz ak vide bwè a nan yon boutèy oswa bokal pou perfusion. Kite likè a nan yon kote ki fèk fre pou yon semèn.
Strawberry likeur ak vodka
Nan sa a varyasyon nan resèt la, se likè a ensiste pou pi lontan ankò. Se konsa, koulè ak bon sant nan bwè a yo transfere soti nan bè yo prèske nèt, ak bwason nan tèt li pral pare pou itilize imedyatman apre pèkskulasyon.
Engredyan:
- Strawberry - 540 g;
- granules sik - 135 g;
- vodka - 445 ml.
Preparasyon
Rense bè yo byen lave soti nan pedicels yo, drenaj ak kouche bokal la dirèkteman antye. Asire ou ke ou chwazi yon veso apwopriye ki gwo ase yo ranpli ak yon Berry apeprè 2/3. Ranpli frèz la ak sik, vide nan vodka la epi fèmen veso a ak kouvri bè. Souke bokal la epi kite likè a tranpe nan fre pou de semèn, tou souke sa ki nan tan zan tan ak asire w ke kristal yo sik fonn.
Apre de semèn nan perfusion, jete bè yo nan yon kolòn, epi vide ton an ki kapab lakòz nan yon desizan oswa boutèy ki gen yon cork sere byen sere.
Kouman fè yon likeur nan vodka ak frèz?
Yon lòt fason yo ekstrè maksimòm gou frèz la se kite kaka a frèz nan likeur la. Mèsi a sa a Trick, bwè a ap gen plis dans, men si yo vle, pòmdetè yo kraze yo ka filtre sou yon Van.
Engredyan:
- Strawberry - 1.7 kg;
- vodka - 1,1 l;
- sik - 230 g;
- dlo - 200 ml.
Preparasyon
Pran frèz yo epi vide l sou vodka la. Kite pure a frèz nan fre a pou 10 jou, fè si ke boutèy la pa jwenn limyè solèy la. Nan fen tan an, kwit siwo sik la ak frijidè li. Melanje siwo a ak likè a, si ou vle, fòse bwè a, retire kaka a depase. Sèvi bwè a byen frèt.
Likè nan frèz fre ak vodka
Engredyan:
- vodka - 950 ml;
- Strawberry - 2.2 kg;
- wonm - 950 ml;
- sik - 980 g.
Preparasyon
Nan bokal la, vide bè yo prepare, kouvri yo ak yon kouch sik ak vide yon melanj alkòl nan wonm ak vodka. Fèmen bokal la, kite li nan fre a ak nwa pou 3 mwa, de tan zan tan souke. Fini bwason souch ak sèvi fòtman frèt.