Pou w konprann si idrosolubl sizo se itil, li ta bon yo aprann plis sou li.
Nan sezon lete an, lè andiv la vini nan fleri, li ka jwenn toupatou: nan jaden yo kwizin ak nan ravin yo, sou wout yo ak sou klib yo, li gaye tij li yo ak koulè ble boure.
Nan ansyen jou yo, lè moun te aprann yo bwè "kofi" nan Larisi, moun òdinè, pa ke yo te kapab jwenn kafe reyèl, rkouru nan yon bwè kafe te fè soti nan cheche nan dife pou chofe fou a ak tè rasin. Li te tankou yon ranplasan pou kafe ke li te vin byen li te ye nan fwa pita.
Men, pa sèlman se plant sa a pi popilè. Rasin li se inulin polisakarid, ki se konnen diabetik kòm yon ranplasan pou sik ak lanmidon. Li gen vitamin C, B1, B2, B3, osi byen ke yon seri antye nan eleman tras, pwoteyin legim, asid òganik ak tanen.
Itilize nan enkyete enstantane
Chicory ede ranfòse sistèm nève a, ka pran nan takikardya, anpeche fòmasyon nan boul nan san.
Li se vo anyen ke se pa sèlman rasin lan, men tou plant la tout antye posede pwopriyete medsin.
Jodi a, kaotchou ka jwenn sou etajè yo nan boutik nan fòm lan nan yon poud ki fonn fasil nan dlo cho. Sa a se sèlman itil si wi ou non idrosolubl sicory soti nan magazen an - yon kesyon natirèl.
Dapre dyetetist, idrosolubl sicory kenbe pwopriyete itil, ki se posib ak metòd modèn nan pwosesis rasin nan yon plant ak konvèti li nan yon poud idrosolubl. Pri li a pa wo, epi li disponib pou tout moun ki swiv sante yo oswa soufri soti nan tibetans, ak anpil lòt maladi grav.
Ki sa ki itil pou andikape idrosolubl pou kò a?
Nan yon bwè kafe, li bay vivas ak parfe ranfòse defans li, li gen yon efè pozitif sou eta a nan sistèm nève a, yo itilize kòm yon terapetik oksilyè
Li enpòtan pou nou konnen ki sa ki itil chicory idrosolubl pou kò yon fanm, paske nan sante li depann sou sante nan timoun nou yo. Kòm rezilta yo nan syans konfime, andiv se itil nan kò a fi, e menm pandan gwosès li pa kontr.
Sepandan, sa pa vle di ke li se itil nan tout moun ak toujou. Li pa vo bwè li pou moun ki soufri soti nan venn varis, pwa depase , depi li ogmante apeti. Ak ak pi grav nan maladi nan vant, idrosolubl sicory se kategorikman kontr.