Courgettes nan Kore di vit manje jis tankou fanatik yo nan ti goute cho. Yo bon gou ak aromat, yo melanje byen ak manje gra, epi sitou ak vyann. Anplis zekkini, asyèt sa yo souvan sèvi ak kawòt, piman Bulgarian ak remèd fèy.
Ki jan yo kwit zukèini nan Koreyen?
Courgettes nan manje vit Koreyen - resèt la se senp epi aksesib pou tout moun. E ke tout bagay yo te tounen soti byen vit, délisyeu ak san konplikasyon, rekòmandasyon yo sou chwa nan pwodwi inisyal la ak preparasyon nan tèt li pral itil, prezante anba a.
- Zucchini se pi bon yo chwazi jenn ak grenn san repitasyon.
- Si po a se mens, Lè sa a, li pa ka koupe. Si ou pa, Lè sa a, pwodwi a se pi bon nan pwòp.
- Mens squash la ap koupe, pi bonè yo pral manke soti.
Kourjèt marin nan manje vit Koreyen
Courgettes nan ti sèk Koreyen vit kwit manje ak adisyon nan kawòt yo ka tou de trè byen file ak modere. Ka degre nan précision dwe ajiste poukont li, pandan l ajoute yon kantite lajan pi gwo oswa pi piti nan chili pwav. Pou fè pwosesis la marinateur ale pi vit, ou ka mete presyon sou zukèini.
Engredyan:
- zukèini, kawòt - 1 pc .;
- lay - 3 dan;
- Chili pwav - 1 pc .;
- vinèg, sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Dill;
- sèl.
Preparasyon
- Marr yo koupe an ti sèk ki gen yon epesè de 3 mm.
- Pi ba yo nan dlo bouyi pou 3 minit epi jete l 'tounen nan yon kolòn.
- Kawòt fè pirifye yo pase nan yon gri legim nan style Koreyen an.
- Melanje march yo ak kawòt, ajoute lay, koupe tchili ak koupe Dill.
- Tout bagay sa a se sale, mete sik, vide vinèg, bè ak melanje.
- Retire zucchini ak carrots nan Koreyen vit manje nan fredi a pou 1 èdtan.
Quick sòs salad soti nan courgettes nan Koreyen
Yon adisyon ekselan nan pòmdetè bouyi yo pral yon sòs salad nan courgettes nan Koreyen, kwit dapre sa a resèt. Pou fè tab la gade plis enteresan sou tab la, li pi bon yo chwazi Bulgarian pwav wouj. Tou depan de gravite a vle nan séchage la ka itilize byen file oswa unsharp.
Engredyan:
- zukèini, kawòt, zonyon, pwav Bulgarian - 1 pc .;
- epis santi bon pou kawòt nan Koreyen - ½ te;
- vinèg - 20 ml;
- sik sab - 1 ti kiyè;
- lwil oliv - 50 ml;
- sèl.
Preparasyon
- Zucchini ak kawòt tinder sou rap.
- Zonyon ak pwav chire ak pay.
- Legim yo ap vide ak epis santi bon, vide vinèg, lwil oliv, sèl ak sik.
- Tout bagay sa a se tèt, kouvri ak yon fim ak retire pou 40 minit nan frèt la.
Fast manje zukèini
Ekselan goute soti nan courgettes nan Koreyen soti nan resèt sa a pral gen pou yo ale nan nenpòt ki fèt, paske sa a se yon adisyon gwo pou nenpòt ki vyann ak move lespri. Li se pi bon nan koupe zukèini ak kouch mens lè l sèvi avèk yon kouto legim. Si ou vle, yo ka plat la ap complétée ak lòt remèd fèy - koryandè ak pèsi.
Engredyan:
- zukèini - 2 kg;
- lay - 1 tèt;
- vinèg 6% - 60 ml;
- sik - 30 g;
- Dill - 1 pakèt;
- odè likid - 100 ml;
- sèl.
Preparasyon
- Squash se koupe nan bann mens.
- Lay ak Dill tise byen koupe.
- Melanje lwil la ak vinèg, sik, sèl, Dill ak lay.
- Se melanj lan ki kapab lakòz voye nan zukèini ak vymeshivayut.
- Yo chaje kago ki soti nan pi wo a epi kite li pou mwatye yon èdtan nan frèt la.
- Apre sa, marinated zukèini nan Koreyen ka sèvi sou tab la.
Li soti nan courgettes nan Koreyen
Young zukèini nan Koreyen nan fòm lan nan li - sa a se yon sòs salad trè bon plat ak santi bon. Akòz lefèt ke zukèini deja doused ak dlo bouyi, yo mou, men tout vitamin yo konsève. Si ou vle jwenn yon plat nèt, Lè sa a, li la vo ajoute cho pwav. Si, sou kontrè a, ou bezwen yon trete plis delika, Lè sa a, pwav pa ka mete.
Engredyan:
- zukèini - 1 kg;
- kawòt - 2 moso;
- Bulgarian wouj pwav - 1 pc .;
- lwil oliv - 150 ml;
- sèl, sik, vinèg - 1 ti kiyè;
- lay - 4 dan;
- anpoul - 1 moso;
- vèt, chili.
Preparasyon
- Zucchini koupe an bag mens, vide dlo bouyi.
- Minit jiska 3 drenaj dlo.
- Kawòt moulen sou yon rapèl pou legim nan Koreyen epi ajoute nan zukèini.
- Genyen tou voye zonyon ak piman, koupe semirings mens.
- Ajoute vèt ak brase.
- Separeman melanje vinèg, pwav, sèl, sik, bè ak lay.
- Se melanj lan ki kapab lakòz vide nan legim, mase ak netwaye nan frèt la.
- Apre mwatye yon èdtan zukèini ak pwav ak zonyon nan Koreyen pare-fè manje yo pral pare.
Courgettes nan Koreyen vit manje ak siwo myèl
Courgettes nan Koreyen ak siwo myèl - sa a se yon etranj, men èkstrèmeman bouch-awozaj plat. Konbinezon an nan gou diferan - dous, tounen ak byen file fè li espesyal. Si ou vle, manje a ki te fèt la ka sezonman ak grenn wowoli. Sòs soy nan sa a resèt se pi bon yo itilize klasik la san okenn aditif.
Engredyan:
- zukèini - 2 pcs .;
- siwo myèl, vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 20 ml;
- galik lay - 4 pcs .;
- sòs soya - 20 ml;
- nwa tè pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Marr yo koupe an plak mens.
- Add kraze Dill, fèy santi bon.
- Pou sòs la melanje lwil la, vinèg, siwo myèl, sòs soya ak lay koupe.
- Yo ap vide zekchini pou yo, epi pou 2 èdtan nan 2 korèt nan manje Koreyen pare-fè yo pral pare.
Pikant zukèini nan Koreyen
Courgettes nan Koreyen, resèt la ki prezante anba a - yon plat pikant, ki se asire w ke ou fè apèl a rayisab nan asyèt juicy. Li bon ke li kwit trè byen vit, ak Lè sa a, kòm byen vit manje. Si ou vle goute a soti feyerman byen file, ou ka ajoute tou chili pwav la dirèkteman ak grenn yo.
Engredyan:
- zenkini jèn - 3 pcs .;
- lwil oliv, vinèg tab - 100 ml;
- lay - 1 tèt;
- sèl, sik, pwav, paprika;
- séchage pou kawòt nan Koreyen byen file.
Preparasyon
- Zukchini fin koupe epi gaye sou kouch plat yo, chak kouch vide sèl ak epis santi bon.
- Vide li tout ak lwil oliv ak yon mòde, ajoute lay la kraze, brase ak netwaye kourjèt yo nan Koreyen vit manje nan frèt la pou mwatye yon èdtan.
Courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a - resèt
Divès kalite salad Koreyen ka jwi pa sèlman nan sezon lete an. Courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a - yon rekòt pafè, ki se tou prepare trè senp epi byen vit. Gaye yon anpil nan krich, li enpòtan pa ranpli yo, paske nan pwosesis la nan esterilizasyon nan legim ap toujou resevwa lajan ji.
Engredyan:
- zukèini - 3 kg;
- lay - 10 dantik;
- kawòt, zonyon - 0.5 kg chak;
- vinèg, sik, lwil oliv - 1 vè;
- sèl - 50 g.
Preparasyon
- Kawòt ak zukèini yo tè ak yon rap.
- Add bag zonyon ak lay.
- Voye ak sèl, epis santi bon, mete sik, vide nan lwil oliv, vinèg ak brase.
- Nan 2 è kite pou marin.
- Mete deyò yon anpil nan krich esterilize, ajoute yon ji ti kras ak esterilize 40 minit ak woulo liv.
- Kenbe bon plat zukèini nan Koreyen nan frèt la.