Ki sa "foto" rive nan tèt ou nan mo "rejim alimantè a"? Yon fèy matyè nan chou sou yon plak, yon moso nan konkonb. Men, se pa tout bagay se tris konsa. Soti nan sa yo konpozan de li posib yo prepare yon anpil nan salad bon gou ak itil dapre resèt nou an. Vrè, mayonèz nan ka sa a se pi bon ranplase ak lwil oliv oswa yogout ki gen anpil grès.
Yon senp resèt sòs salad soti nan chou ak konkonb
Engredyan:
- blan chou - 300 g;
- konkonm - 3 moso;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. kiyè;
- wowoli - 4 ti kuiyè. kiyè;
- Dill - 1 pakèt;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Mou chire chou. Konkonm koupe ak jete nan bout yo, fwote sou yon rap. Rense, sèk ak tise byen koupe Dill. Sou yon fri chodyè fri sèk jouk an lò sezam mawon. Toujouman vibran, se konsa yo pa boule. Li se wowoli ki pral bay sa a sòs salad senp ak òdinè yon gou trè dwòl. Nou konekte tout eleman yo. Yon sèl ti kras ak abiye sòs salad la ak mayonèz endijèn . Tout, ou ka crunch ak jwenn vitamin!
Salad ak Pekinese chou, tomat ak konkonm
Engredyan:
- chou nan Beijing - 1 moso;
- mou krèm fwomaj - 100 g;
- konkonm - 2 moso;
- tomat - 2 pcs .;
- oliv (san twou) - 150 g;
- rezen (pitted) - 150 g;
- sitwon - 1/2 pcs .;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Dill - 1 pakèt;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Nou lave chou a, demonte l 'nan fèy separe, koupe pati ki graj, se rès la koupe an ti pay. Konkonm yo kale e li koupe an kib piti. Tomat yo koupe an tranch piti, oliv yo koupe nan bag. Chak rezen yo divize an mwatye. Melanje tout engredyan yo, ranpli sòs salad la ak ji sitwon ak lwil oliv. Solim ak yon ti pwav.
Ak eleman ki sot pase a. Yon kiyè espesyal oswa men ki mouye nan mou krèm fwomaj woule voye boul ti epi ajoute nan sòs salad la. Tout bagay, ou ka sèvi sou tab la.
Salad ak chou, sosis, konkonb, pwav ak pwa
Engredyan:
- blan chou - 500 g;
- sosis fimen - 250 g;
- ze zòtolan - 3 moso;
- pwa nan bwat - 1 b.
- konkonm fre - 2 pcs .;
- pwav Bulgarian wouj - 1 pc .;
- mayonèz - 100 g;
- Dill, pèsi - 1 pakèt;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Chou mal shinky, yon sèl ti kras ak alalejè men m 'kite ji an. Konkonm, tankou sosis ak pwav, koupe an bann. Ze bouyi, netwaye epi koupe an mwatye. Tise byen koupe vèt yo. Nou melanje chou, konkonb, pwav ak sosis. Nou retire likid la depase soti nan pwa a epi ajoute li nan sòs salad la. Solim, pwav gou. Nou ranpli ak mayonèz. Se pou nou mete deyò sòs salad portante sou kremankam. Top ak vide ak remèd fèy ak dekore ak ze zòtolan mwatye.
Salad ak ze, lanmè chou, konkonb ak mayi nan bwat
Engredyan:
- marinated chou (marinated) - 200 g;
- konkonb fre - 1 pc .;
- mayi nan bwat - 1 b.
- ze - 2 moso;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Bouyi difisil-bouyi ze yo netwaye epi koupe an kib. Epitou nou konfizyon konkonm. Long fib nan chou lanmè yo koupe nan plizyè pati. Se mayi nan bwat jete nan yon kolòn epi kite depase likid likid. Nou konekte tout eleman nan yon sòs salad, nou ranpli li ak mayonèz. Kòm yon règ, dozalivat tankou yon sòs salad pa nesesè - lanmè chou frize tèt li se byen sale ak pikant. Men, sa a se deja yon kesyon de gou.
Salad ak baton Crab, lanmè chou ak konkonb
Engredyan:
- lanmè chou (marinated) - 100 g;
- Baton Crab - 100 g;
- konkonm - 2 moso;
- lay - 2 dan;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Baton Crab ak konkonm koupe nan bann ak melanje yo ak lanmè chou. Pou abiye, konbine lwil oliv la ak frèch prese sitwon ji epi kite nan laprès la lay. Yon sèl ti kras ak vide sòs sa a ak sòs salad vitamin nou an. Nou dekore kouwòn nan fè mete pòtre nan yon konkonb.