Se kwit se kwit tradisyonèlman soti nan vyann ak legim divès kalite yo te ajoute. Plat la se trè bon gou, satisfè ak orijinal yo. Jodi a nou pral di ou yon resèt kèk nan boukannen ak dyondyon ak pòmdetè.
Boukannen ak dyondyon ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- vyann kochon - 500 g;
- dyondyon - 400 g;
- anpoul - 2 moso;
- pòmdetè - 1 kg;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- lwil oliv ;
- krèm gra - 5 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon .
Preparasyon
Nan yon marmite vide yon ti lwil oliv ak cho li. Vyann trete ak koupe an kib, ak zonyon yo netwaye ak graje ak semirings mens. Bwose engredyan yo prepare sou chalè medyòm, séchage ak fèy santi bon. Apre 20 minit, ajoute pwav la, koupe nan kib, ak peze pou yon lòt 10 minit. Chanpiyon yo trete, koupe an plak ak jete nan yon chodyè. Kouvri ak yon kouvèti ak bouyon plat la. Lè sa a, ajoute pòmdetè yo, vide nan krèm nan gra, sèl ak kwit fri a pou 25 minit.
Boukannen ak dyondyon ak pòmdetè nan yon multivarya
Engredyan:
- vyann bèf - 500 g;
- pòmdetè - 500 g;
- Champignons fre - 400 g;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye epi koupe an tranch mens. Chanpiyon yo trete, tranch graje. Vyann lave, seche ak koupe an ti moso. Se anpoul la netwaye epi li koupe an ti moso. Nan yon bòl multivarka vide yon lwil oliv legim ti kras epi gaye vyann bèf la. Fry l 'pou 40 minit, chwazi pwogram nan "Bake". Apre 10 minit, louvri kouvèti a, ajoute zonyon, dyondyon, pòmdetè epi ajoute sèl nan gou. Apre siyal la son, nou tcheke preparasyon an nan plat la epi sèvi kwit nan cho, soupoudri ak vèt koupe.
Boukannen ak dyondyon ak pòmdetè nan yon chodyè
Engredyan:
- vyann kochon - 500 g;
- pòmdetè - 400 g;
- dyondyon - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- dlo 100 ml;
- krèm tounen - 100 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye, koupe an kib ak fri jouk lò mawon. Lè sa a, mete l nan po yo. Zonyon ak kawòt yo trete, graje ak wessed nan chodyè a fri menm pou 5 minit. Nou gaye boukannen an nan po ak podsalivaem gou. Vyann kochon se tranche, alalejè mawon ak ajoute nan legim yo. Chanpiyon koupe plak yo, fri yo epi distribye yo sou tèt tout engredyan yo. Sour krèm dilye ak dlo, vide ranpli a sou po epi kouvri ak kouvri. Nou voye boukannen an nan yon fou frèt ak kwit pou 45 minit, mete tanperati a nan 180 degre.