Soti nan resèt yo ofri anba a, ou pral aprann tout sibtilite yo nan fè konfiti ki soti nan yon cornel ak grenn epi san yo pa yo. Li konnen ke konfiti Dogwood ka bese pa twò wo tanperati kò, li gen antimikwobi ak anti-enflamatwa pwopriyete yo. Li se itil pou itilize pou rim sèvo, anemi, osi byen ke pou netwaye kò a nan toksin ak toksin.
Ki jan yo kwit manje pou konfiti sezon fredi soti nan dogwood - yon resèt ak zo
Engredyan:
- cornelian ak zo - 990 g;
- dlo 220 ml;
- granules sik - 1.4 kg.
Preparasyon
Pou preparasyon an nan konfiti, tankou yon règ, sèvi ak yon ti kras frelikè kizil koulè byen klere Ruby. Fwi anvan ou sèvi ak soula ke ke, lave ak seche. Soti nan yon vè dlo ak yon kilogram nan granules sik, kwit siwo sik la, mete engredyan yo nan yon bòl emay, apre yo fin ki nou bese chen an prepare nan yon baz dous ak apre bouyi ak vibran kontinyèl, kwit stock la pou ven minit. Retire tout veso ki soti nan plak la epi kite li anba kondisyon chanm pou kanpe pandan uit èdtan.
Apre yon ti tan, vide rès la nan sik la, bay materyo a bouyi ankò, vibran toujou ap ak pran nan bave a, apre yo fin ki nou ankò kwit pou ven minit epi retire li nan chalè an. Apre refwadisman, nou gaye konfiti a fini sou krich sèk esteril, sele li byen epi mete l nan depo a pou depo.
Ki jan yo kwit endijèn konfiti soti nan dogwood pou sezon fredi a - yon resèt san yo pa twou
Engredyan:
- chen ak zo - 1.2 kg;
- vaniy - 1 zongle;
- granules sik - apeprè 1 kg.
Preparasyon
JAS san twou pa prepare kòm byen vit ke resèt la anvan yo epi yo pral mande pou yon anpil tan ak efò nan men ou, men rezilta a se valè li.
Fwi yo lave kizinelyen yo mete nan yon veso enamel, plen ak dlo, pou li kouvri sa ki nan yon sèl ak yon santimèt mwatye, li mete veso a ak preform la sou recho a pou dife modere. Apre bouyi, bouyi bè yo pou apeprè karant minit, apre yo fin ki se bouyon an vide, epi koryandè a se frèt. Koulye a, nou fwote l 'nan yon Van, separe zo yo ak ap resevwa pure dogwood la fini nan fòm pi li yo. Pwosesis sa a se byen travayè ak anbarasman, se konsa nou rezève tèt nou ak pasyans epi kontinye.
Nou mezire kantite a nan pòmdetè kraze ak melanje li ak menm kantite lajan an nan granules sik. Yon fwa ankò, mete materyo a sou yon plak, se pou l bouyi, epi mete mas la nan yon rediksyon nan volim pa yon twazyèm. Koulye a, ajoute vaniy la, melanje li, gaye trete a sou krich esteril , kouvri li epi kite li pou yon refwadisman dousman anba dra a.