Se pa tout moun renmen dous la, ak anpil moun ki gen yo swiv figi a. Rolls nan patisri soufle ak fars bon plat ka sèvi kòm yon plat siplemantè - olye pou yo pen oswa kòm konplètman endepandan diferan bwason bon gou. Ou ka itilize kòm fouraj:
- fri ak dyondyon zonyon;
- konpòte chou;
- chou, brawned ak ze bouyi;
- bouyi pwason blan;
- mens vyann ak plis ankò. Di ou ki jan kwit yon woulo liv nan patisri soufle ak vyann mens - li fasil.
Woule nan patisri soufle ak fars vyann
Engredyan:
- farin soufle jele - 1 kg;
- mens vyann kochon-vyann bèf - 0.6 kg;
- zonyon pa gwo - 1 pc .;
- Bè - 60 g;
- tomat - 1 pc .;
- sèl - 2 zongle;
- Freshman piman santi bon santi bon - nan gou;
- vèt - nan gou.
Preparasyon
Natirèlman, premye ou bezwen prepare ranpli a pou ke li refwadi desann, paske ou pa ka vlope cho a nan yon woulo liv. Zonyon yo netwaye ak graje tankou ti ke posib. Nou fonn bè a, nou dousman pat zonyon an, Lè sa a, ajoute filange a, epi, brase, vibran jiskaske mincemeat la chanje koulè li yo. Nan entre-temps la, m ', siye sèk ak fwote li sou yon rap oswa koupe blenndè nou an ak yon blenndè. Li ta dwe délisyeu ase, men se pa dlo. Add tomat la nan vyann lan, sèl, pwav ak bouyon, brase, pou yon lòt 5 minit. Si gen vèt, ou ka ajoute yon koup nan branch nan pèsi ak Basil, men sa a se deja yon kesyon de gou. Lè ranpli a te refwadi, woule soti farin lan, distribye vyann lan mens epi woule woulo liv la. Nou pral deplase li nan plato a boulanjri ak kwit li pou 15-20 minit, depi nou ranpli prèske pare.
Epi nou pa t 'bliye sou dan dous. Resèt sa yo se pou ou.
Rolls nan patisri soufle ak pòm
Engredyan:
- pòm nan varyete otòn - 4 pcs .;
- farin enmi - 1 pake (apeprè 1 kg);
- ze nan poul - 1 moso;
- lwil "Peyizan" - 50 g;
- kannèl - gou;
- sik - ti kuiyè 3-4. kiyè.
Preparasyon
Epi ankò, premye bagay nou fè se fars. M 'ak sèk pòm yo, retire kale a ak koupe an kib piti. Nan lòd pa gen tan fè nwa, nou imedyatman pi ba yo nan yon chodyè fri ak lwil oliv ak alalejè efase soti sa yo vin yon ti kras douser. 2 minit se ase, apre sa, nan pòm cho, ajoute sik (li ka yon ti kras plis oswa yon ti kras mwens) ak kannèl. Woule soti gato a, distribye fwile a refwadi, woule woulo liv la ak, grese ak ze vide, kwit pou 20-25 minit.
Woule ak grenn Poppy soti nan patisri soufle
Engredyan:
- farin enmi - 0.8 kg;
- Poppy - enkonplè vè;
- sik - ½ tas;
- lwil oliv "kiltivatè - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lèt pa grès gratis - ½ tas.
Preparasyon
Jan sa di pi wo a, premye nan tout nou prepare ranpli a Poppy. Nan maren an eman vide lèt la ak chalè li, Lè sa a, ajoute lwil la ak sik, brase toujou jiskaske yon likid omojèn jwenn, Lè sa a, vide nan Poppy a ak kwit manje pou 3 minit, toujou ap melanje mas la. Fre ak distribye gato a woule soti nan patisri an soufle. Pliye woulo liv la ak kwit pou 20 minit.
Pou fè yon woulo nan patisri soufle ak fwomaj kotaj, jis gaye gato a ak lètkaye (ou ka melanje li ak sik, nenpòt konfiti, nwa, elatriye), woulo liv ak woulo liv koulèv. Senpler pa rive.