Anplis de sa nan gou ak nouriti, li se vo anyen ekselan nan konpatibilite nan fwomaj Cottage ak yon gran varyete engredyan. Fwi prensipal yo nan sezon an - pòm - yo pa gen okenn eksepsyon, ak pwouve ke nou antreprann plizyè varyete bon gou nan gato soti nan fwomaj Cottage ak pòm nan dife pou chofe fou a.
Gato soufle ak fwomaj kotaj ak pòm - senp resèt
Fason ki pi fasil yo prepare nenpòt kalite boulanjri se sèvi ak yon tès pare yo fè, paske si relasyon ou ak tès la pa ap travay oswa ou bezwen kwit yon bagay pou tab la nan tan ki pi kout la - sa a resèt yo pral delivre ou.
Engredyan:
- procesna patisri soufle (bezdozhzhevogo);
- farin frans - 45 g;
- sik - 260 g;
- Flok avwan - 45 g;
- bè - 60 g;
- pòm - 840 g;
- zongle nan kannèl;
- fwomaj kotaj - 270 g;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Woule soti patisri a soufle, koupe soti yon sèk ki gen yon dyamèt ki sou 27 cm ze fwe ak fwomaj kotaj ak mwatye nan sik, distribye ranpli a nan sant la nan sèk la, pa rive kwen a sou 5 cm .. Mete tranch mens nan pòm sou tèt sèk la ranpli ak voye yo ak kannèl. Melanje sik ki rete a ak farin ak farin avwàn, ak Lè sa a, fwote nan yon ti kalbas ak bè. Pliye bor yo nan farin lan pou ke yo kouvri yon koup la santimèt pòm fars, ak Lè sa a, voye tout bagay ak farin avwàn topping ak farin frans. Kite gato a nan fou a pou 40 minit nan 190 degre.
Bon gou tat "Tenderness" ak pòm ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- farin frans - 235 g;
- bè - 175 g;
- sik - 175 g;
- ze - 4 moso;
- fwomaj kotaj - 280 g;
- pòm - 1 moso;
- sitwon - 1 pc.
Preparasyon
Vide farin, bè ak mwatye nan sik nan yon ti kalbas, kolekte li nan yon fèt yon sèl kou ak fre, Lè sa a, woule soti farin lan, li kouche li nan baz la nan mwazi an. Rès ki nan fwèt sik ak fwomaj kotaj ak ze. Mete kotid la ranpli sou baz farin lan. Tranch nan pòm voye ak ji sitwon ak dekore sifas la nan tat la avèk yo. Kite plat la nan fou a nan 180 degre pou 40 minit.
Tat Bulk ak pòm ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- pòm - 440 g;
- bonbon bonbon - 260 g;
- bè - 125 g;
- fwomaj kotaj - 480 g;
- sik - 155 g;
- ze - 3 moso;
- kannèl - 1 ti kiyè;
- farin frans - 75 g;
- lwil oliv - 50 g;
- an poud sik - 30 g.
Preparasyon
Konbine bonbon bonbon ak bè fonn ak tamp sou anba a nan mwazi an, ki kouvri tou miray ranpa li yo. Glase substra a.
Fwe fwomaj la kaye ak ze ak sik, ajoute kannèl, moso nan pòm ak distribye kare a ranpli sou gato a baz nan frizè. Sou tèt, voye gato a ak ti kal pen nan bè, an poud ak farin frans ak poud sik. Kwit gato a nan 160 degre 40 minit.