Lovers nan pa desè cloying pral sètènman dakò ak deklarasyon an ke CRANBERRIES se yon Berry inik. Kislovato-anmè, li parfe tout koulè dous nan krèm ak boulanjri, ajoute yon zès espesyalite chokola epi yo enpòtan pratikman nan nenpòt asyèt dous. Jodi a nou ap prepare yon tat bon gou cranberry nan plizyè varyant.
Louvri tat sab ak CRANBERRIES ak pòm
Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 2 atik;
- sèl - yon zongle;
- bè - 10 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 pc.
Pou ranpli a:
- zoranj - 1 moso;
- pòm - 2 moso;
- jele CRANBERRIES - 1 atik;
- rezen chèch - 1/2 st .;
- sik - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Ann kòmanse preparasyon an nan tat la ak malen farin lan: nou sift farin lan ak yon glise sou tab la, ajoute yon zongle sèl, mete lwil oliv la frèt koupe an kib nan sant la nan glise a, epi koupe bè a ak farin frans avèk èd nan yon kouto jiskaske bwouye a te fòme. Transfere krout la soti nan farin lan nan yon bòl ak vide 3-4 kiyè nan dlo glas ak melanje yon farin ki lis, men sere. Nou divize tout farin an nan de pati, chak nan ki vlope ak fim manje, epi yo mete yo nan frijidè a.
Pandan ke far a ap repoze nan frijidè a, ou ka atake ranpli a: zès ak ji nan yon sèl zoranj yo melanje ak pòm tranche, CRANBERRIES, rezen ak sik.
Tikè Tik ti kras woule sou pousye ak sifas farin, mete nan yon fòm tat grese epi ranpli ranpli a. Rès la nan farin lan koupe nan bann, ki dwe mete kwa sou ranpli a. Fouye tat la ak yon ze bat epi w'a vide ak sik.
Tat ak CRANBERRIES ap kwit pou 30-35 minit nan 200 degre.
Resèt pou gato soufle ak CRANBERRIES
Engredyan:
- patisri soufle - 250 g;
- pòm - 3 moso;
- sik - 1/3 nan yon syèk;
- kannèl - 1/2 ti kiyè;
- farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
- seche seriz - 1/2 st .;
- Walnut - 1/4 nan atik la;
- ji sitwon - 1 ½ ti kiyè;
- ze - 1 moso;
- an poud sik - pou dekorasyon.
Preparasyon
Nan yon bòl, melanje sik, kannèl ak farin frans. Add CRANBERRIES, nwaye keyi ak melanje. Pòm yo kale, koupe an kib gwo ak vide ak ji sitwon.
Patisri soufle sou yon sifas pousyè epi koupe nan yon rektang 30 pa 40 cm. Kòt la pi kout vire tèt li ak voye ak yon melanj de sik, kannèl, CRANBERRIES ak nwa. Sou tèt nan poud lan nou gaye pòm yo, epi vire farin lan nan yon woulo liv. Nou chanjman woulo liv la nan yon fèy boulanjri, grès li ak yon ze bat epi voye li nan kwit pou 20 minit nan 180 degre. Fini strudèl ak CRANBERRIES vide ak sik an poud ak sèvi sou tab la.
Tat ledven ak CRANBERRIES ak krèm tounen
Engredyan:
- farin frans - 500 g;
- lèt - 1 atik;
- ledven (fre) - 50 g;
- ze - 2 moso;
- sik - 1-1 / 2 atik;
- krèm tounen - 400 g;
- seriz - 1 atik;
- bè - 100 g.
Preparasyon
Nou sift farin lan sou yon tab, nan sant la nan mòn lan nou fè yon twou nan ki nou mete bwize diri fre ak yon ti kiyè sik. Ranpli ledven ak lèt cho epi kite dispèse pou 10-15 minit. Chwazi farin frans yo soti nan bor yo nan sant la, piti piti mase farin lan
Fwe krèm nan tounen ak sik ak ze. Se farin lan woule epi li mete nan yon plat boulanjri ak kote ki wo. Ranpli baz la nan tès la ak krèm tounen, ak sou tèt nou gaye bè yo nan CRANBERRIES. Anvan yo mete gato a nan fou a, mete deyò moso yo nan bè sou li. Yo pral kwit tat sa a pou 20-25 minit nan tanperati maksimòm. Voye desè a fini ak sik an poud.
Si ou vle fè yon gato ak CRANBERRIES nan yon multivark, Lè sa a, chwazi "mòd nan" mòd pou otomatik tan.