Chokola ak yon gou éblouisantman rich nan sa a délikatès, se kapab aplodi moute menm nan jou ki pi twoub. Yo bwè nan maten an yon tas kafe oswa te ak yon ti pòsyon nan krèm chokola soti nan kakawo, smeared ak biskwit, pral pèmèt ou jwenn yon atitid pozitif pou jounen an. Tou depan de konsistans li yo, krèm tankou pa ka sèlman dekore, oswa gato sandwich, men tou, sèvi kòm yon desè endepandan. Se pou yo chèche konnen ki jan yo prepare yon krèm chokola epè ak bon gou soti nan kakawo.
Resèt pou krèm chokola soti nan kakawo
Engredyan:
- bè - 100 g;
- lèt - 100 ml;
- sik - 1 atik;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Koulye a, di ou ki jan fè yon krèm nan kakawo. Se konsa, se frèt bè anlè koupe an moso, mete nan yon marmite epi mete yo sou yon ti dife. Lè sa a, vide sik, kakawo ak farin nan bè a fonn. Byen melanje tout bagay epi dousman vide nan lèt la. Kwit krèm lan jouk epesman pou apeprè 7-10 minit, vibran toujou ak yon kiyè. Ready-made delicacy se itilize kòm yon kouch oswa glase pou gato.
Cacao krèm pou gato
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- bè - 400 g;
- vaniy sik poud - 4 g;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. kiyè;
- konyak - 2 g.
Pou siwo:
- sik - 1.5 atik;
- dlo 100 ml.
Preparasyon
Premye nou bezwen prepare siwo. Pou fè sa, nou konbine dlo nan yon ti bòl ak sik, mete sou yon dife fèb epi pote melanj lan nan yon bouyi, retire bave a, epi, toujou ap vibran. Apre sa, nou bat ze separeman pou yo ogmante nan volim apeprè twa fwa. San yo pa kanpe fwote, vide ak anpil atansyon nan siwo a sik melanj ze, fre, Lè sa a, ajoute kakawo poud, bè, poud, konyak ak bat jiskaske yon konsistans inifòm jwenn. Sa a tout, krèm nan poud kakawo se pare!
Krèm nan kakawo ak tounen krèm
Engredyan:
- krèm tounen - 100 ml;
- sik an poud - 100 g;
- kakawo - 50 g;
- jelatin - 10 g.
Preparasyon
Sour krèm davans, mete li nan yon bòl ak bat li ak yon mixer, piti piti ajoute sik. Yon fwa mas la vin inifòm, ajoute yon kakawo ti kras ak melanje. Jelatin separeman fonn nan dlo frèt, ak Lè sa a, melanje li ak melanj lan chokola ki kapab lakòz. Krèm pare se vide nan mwazi ak te sèvi nan te cho, pre-refwadi délikatès nan frijidè a.
Krèm nan kakawo ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- lèt - 100 ml;
- Abiko - 0,5 moso;
- krèm - 20 ml;
- kakawo - 10 g;
- Fwomaj Cottage - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik siwo - 25 ml.
Preparasyon
Cottage fwomaj fwe melanjeur a nan vitès ki pi ba a. Lè sa a, nou vide kakawo poud, nou mete sik nan gou, piti piti vide lèt cho ak melanje jiskaske nou jwenn yon mas fè l sanble souvan konsistans nan krèm nan. Lè sa a, nou chanje délisyeu a chokola fini nan yon vè, ki soti nan pi wo a nou mete vide krèm epi dekore avèk mwatye nan abiko soti nan konpòte oswa konfiti. Nou sèvi desè fòtman frèt ak yon biskit oswa biskit òdinè.
Krèm chokola soti nan kakawo ak ze
Engredyan:
- lèt - 500 ml;
- farin blan oswa lanmidon - 30 g;
- ze poul - 3 moso;
- kakawo - 30 g;
- sik - 100 g.
Preparasyon
Se konsa, pou preparasyon an nan krèm chokola, pran bòl an ak konbine nan li poud kakawo, lanmidon, eu ze ak lèt. Tout ak anpil atansyon melanje fwe a, mete melanj la sou yon dife fèb epi kwit, vibran toujou ap, jouk epè. Lè sa a, retire krèm nan nan plak la, fre li, ajoute yon frèt pwotèj epè, pre-vide ak sik. Vide nwa a nan mwazi yo, li mete l 'nan frijidè a.