Yon gato biskit ki senp se yon klasik nan mitan varyasyon yo divès kalite desè sa a. Prepare li se pa tankou fasil tankou li sanble nan zye premye, paske li se trè Moody. Nou ofri ou plizyè pwouve resèt senp pou gato biskit.
Senp gato biskuit chokola
Engredyan:
Pou biskit:
- lèt - 275 ml;
- farin - 255 g;
- sik se ti - 295 g;
- kakawo - 45 g;
- boulanjri poud - 10 g.
Pou krèm:
- Fwomaj kotaj - 105 g;
- krèm tounen - 190 ml;
- kondanse lèt - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 15 g.
Pou glase:
- tounen krèm - 55 ml;
- kakawo - 45 g;
- sik - 35 g;
- krèm - 3 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 55 g;
- nwa.
Preparasyon
Nan yon bòl, vide soti sik la, farin, kakawo ak boulanjri poud. Ranpli engredyan sèk ak lèt cho ak brase ak yon kiyè jouk lis. Vide farin lan nan yon fòm lwil ak kwit yon biskit nan 175 degre jouk kwit. Lè sa a, nou refwadi li, koupe l 'nan 3 gato epi mete l' sou kote pou tan an yo te.
Nou pase nan krèm nan: melanje tounen krèm, fwomaj kotaj, lèt kondanse ak sik nan gou. Nou gaye gato yo ak mas la lèti, fòme gato a epi vide glaze sou tèt.
Pou fè sa, konbine kakawo ak sik, ajoute tounen krèm ak vide nan krèm. Nou mete asyèt yo sou yon dife dousman, epi, vibran, pote sa ki nan omojèn. Next, ak anpil atansyon retire krèm nan soti nan plak la, ajoute lwil la ak melanje. Nou dekore gato a ak nwa koupe, kite li tranpe pou 5 èdtan, ak Lè sa a, sèvi desè a sou tab la.
Senp ak vit biskit gato
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- sik - 115 g;
- boulanjri poud - 5 g;
- vanilin;
- farin frans - 45 g;
- kondanse lèt - 1 bokal.
Preparasyon
Ze fwe san sik koki ak sik. Lè sa a, nou vide farin lan, vaniyil, poud boulanjri ak melanje farin lan omojèn. Fòm sa a kouvri ak papye lwil oliv, vide mas la prepare ak nivo sifas la ak yon kiyè. Kwit pou 10 minit nan yon fou prechofe, ak Lè sa a, fre desann yon biskwit ki senp, kouvri gato yo ak lèt kondanse ak kolekte gato an.
Senp biskit gato nan kay la
Engredyan:
- farin - 155 g;
- ze - 4 moso;
- vanilin;
- sik - 65 g;
- boulanjri poud - 10 g;
- jele sèk - 2 pake;
- konfiti - 3 ti kuiyè. kiyè;
- fre fwi - pou dekorasyon.
Preparasyon
Ze kraze, ajoute sik ak fwe ansanm ak yon mixer. Vide piti piti vaniy, farin, poud boulanjri, bat farin lan, epi mete yon ti kras nan bòl la lwil oliv ak yon kouch mens. Kwit kèk gato ak fre yo.
Antretan, nou fonn jele nan dlo, dapre enstriksyon yo, ak fre. Kouvri mayi a ak konfiti, vide yon mas fwi frèt epi dekore desè a nan volonte. Nou voye gato biskuit fini nan frijidè a epi apre 5 èdtan nou sèvi yon trete sou tab la.