Pwa vèt toujou ajoute fraîcheur nan asyèt yo ak yon teksti ki enteresan. Nan yon sezon nan salad li posib yo sèvi ak pwa fre vèt, li te gen soumèt li dirèk fre, sèlman li lave deyò epi yo gen te resevwa nan anvan li, oswa yon ti kras fri, ak nan yon sezon frèt pwodwi a nan frizè, oswa nan bwat pral anfòm tou de.
Resèt pou sòs salad ak poul ak vèt pwa
Engredyan:
Pou sòs salad:
- poud fim - 1 moso;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- pwa vèt - mwatye yon syèk;
- oliv - 1/2 ti kuiyè.
Pou ranbousman:
- mayonèz - 1/3;
- Basil;
- lay.
Preparasyon
Poul bouyi bouyi nan dlo sale, fre ak koupe nan kib. Add koupe zonyon tise byen koupe ak oliv poul la, melanje tout bagay. M 'ak kale pwa vèt, ajoute pwa lòt engredyan.
Basil ak lay kraze ak yon blenndè. Melanje vèt yo ak mayonèz ak sezon sòs salad la ak sòs la ki kapab lakòz. Refuel menm plis satire ak gou ak natirèl, nou rekòmande pou yo itilize mayonèz kay pou baz li yo.
Salad ak poul, ze ak pwa
Engredyan:
- poud fim - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- pwa vèt - mwatye yon syèk;
- ji sitwon - nan gou;
- endijèn mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Nou koupe nan poul, sezon ak sèl ak pwav sou tou de bò yo, Lè sa a, fri jouk pare, fre ak koupe an kib. Ze kwit difisil-bouyi ak tise byen koupe. Bulgarian pwav koupe nan bann mens. Pwa vèt yo netwaye epi klase. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, sezon ak mayonèz ak ji sitwon. Anvan k ap sèvi kite salad la fre yon koup la èdtan epi sèvi li jis tankou sa oswa nan yon sandwich, sou pen griye ak yon vè ji.
Salad ak mayi, poul ak pwa
Engredyan:
- poud fim - 2 moso;
- seleri - 2 tij;
- kawòt - 2 moso;
- pwa vèt - 1 atik;
- mayi nan bwat - 1 atik;
- rezen chèch - 1/2 ti kuiyè.
Pou sòs:
- mayonèz - 1 atik;
- sòs tomat - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 1 ti kiyè;
- moutad - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Poul bouyi bouyi nan dlo sale, fre ak demonte fib yo. Seleri se tise byen koupe, ak kawòt yo fwote sou yon rap. Melanje poul la ak legim yo prepare, ajoute yon vè mayi nan bwat ak rezen ki fèt ak vapè. Mayonèz fwe ak mouton bè, ak sòs tomat. Fini sòs la abiye sòs salad la ak sèvi l 'sou tab la.
Sa a ka sòs salad dwe sèvi jis tankou sa a - li se plen ak sou pwòp li yo - epi ou ka ajoute nan li yon plat bò nan pòmdetè kraze oswa diri bouyi pou espesyalman grangou.
Salad ak poul, pwa ak konkonb
Engredyan:
Pou ranbousman:
- pèsi - 1/4;
- Basil - 1/4 nan yon syèk;
- zonyon vèt - 1/2 ti kuiyè.;
- diri vinèg - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Dijon moutad - 1/2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl - 1 ti kiyè;
- sèl;
- lay - 1 lay.
Pou sòs salad:
- poud fim - 1 moso;
- seleri - 2 tij;
- pwa vèt - 3/4;
- mozzarella fwomaj - 80 g;
- konkonb - 1-2 moso;
- petal nan nwa - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pou ravitaye, vèt yo reskonsab pare nan yon blenndè. Nan pòmdetè yo fini kraze ajoute lwil oliv, moutad, siwo myèl ak lay a pase nan laprès la. Solim abiye nan gou ak fwe ankò.
Poul bouyi bouyi nan dlo sale, fre ak koupe nan kib. Seleri koupe tout ti moso. Fwomaj fwote sou yon rap. Konkonm se tou fwote, ak imidite depase se prese. Melanje tout engredyan yo sòs salad ansanm ak petal zanmann oswa jis kraze zèb. Nou ranpli sòs salad la ak abiye an prepare epi sèvi l 'sou tab la.