Li ra al kontre yon moun ki pa renmen crunching bato, yo renmen pa tou de timoun yo ak granmoun. Men, an reyalite, raman nenpòt moun ki fè yo nan kay, byenke nan kay ki te fè bato ou ka asire w, depi ou prepare yo tèt ou. Nan atik sa a nou pral di ou ki jan fè bato ki te fè lakay yo nan plizyè fason.
Pòmdetè bato nan kay nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè - 4 moso;
- tounsòl lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl;
- Paprika - 1 ti kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Premye ou bezwen chwazi yon pòmdetè nan gwosè egal epi li ta bon si li te Oblong, silendrik. Lè sa a, tranch yo pral menm gwosè a. Nou netwaye epi koupe li ak yon kouto legim, (li pa pral posib nan koupe yon kouto kwizin). Tranch pòmdetè yo ta dwe egalman mens, jiska 2 mm. Apre yon pòmdetè rense bon, pou elimine pou lanmidon depase. Nou mete l tounen nan yon kolòn epi apre sa nou gaye li sou sèvyèt la epi sèk li. Tout pòmdetè yo transfere nan yon bòl, ajoute lwil, sèl, Paprika, fèy santi bon ak dousman melanje. Koulye a, mete sou yon fèy boulanjri nan yon sèl kouch, li mete nan yon fou chofe a 200 degre. Pou preparasyon an se ase pou 15-20 minit, chèk entèmedyè sou preparasyon an pa pral entèfere, dife pou chofe fou a se diferan pou tout moun. Nou ekstrè bato yo epi mete yo sou yon sèvyèt papye yo nan lòd yo absòbe lwil la depase.
Chips nan kay la nan yon chodyè fri
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- Lwil tounsòl - 500 ml;
- sèl;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou netwaye pòmdetè, koupe yo, lave yo epi sèk yo, vide lwil oliv la nan yon chodyè fri gwo twou san fon ak chalè yo. Apre chak koup la minit, pi ba kwen nan tas la pòmdetè yo tcheke tanperati a. Lè gen bulk karakteristik vle di tanperati a se pi bon - nou tranpe tranch yo pòmdetè nan li. Men se pa tout nan yon fwa, yo dwe naje san difikilte, san yo pa manyen youn ak lòt. Apre twa minit nou vire yo sou, epi apre yon lòt de oswa twa nou pran deyò epi yo gaye yo sou yon sèvyèt papye. Se konsa, nou pa fri tout bagay ankò. Apre sèl la epi ajoute epis santi bon yo, mete sou yon fèy pou kwit manje ak nan fou a pou twa a senk minit nan 200 degre.
Chips nan kay la nan mikwo ond lan
Sa a se yon lòt, pwobableman pou anpil, resèt la ki pi senp, di ki jan fè bato endijèn.
Engredyan:
- pòmdetè - 4 moso;
- tounsòl lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl;
- paprika;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou pran plak la pi gwo, ki adapte nan mikwo ond lan epi kouvri l 'ak papye boulanjri. Melanje tranch yo pòmdetè, ak yon epesè de pa plis pase 2 mm ak engredyan lòt ak gaye sou plak la chwazi nan yon sèl kouch. Nou voye li nan mikwo ond lan pou 3 minit nan pouvwa maksimòm. Nou pran, vire pòmdetè yo epi ankò nan menm tan an nan mikwo ond lan. Li ta dwe remake ke tan sa a pou kwit manje ka varye, depi li depann de pouvwa a mikwo ond.