Anpil syans syantifik pwouve ke yon nivo ki wo nan kolestewòl ka mennen nan yon kantite pwoblèm sante grav, kidonk ou ta dwe ak anpil atansyon kontwole endikatè sa a, epi, si ou wè chanjman li yo nan direksyon kwasans, pran aksyon. Youn nan kondisyon yo obligatwa pou nòmalizasyon an nan nivo sibstans sa a, se rejim alimantè a pou bese kolestewòl.
Rejim alimantè ak kolestewòl nan fanm
Baz la nan yon rejim alimantè ak ogmante kolestewòl nan san an se prensip la ki nòmalizasyon an nan nivo sibstans lan rive sèlman si kantite lajan an nan manje ak bèt ak grès sentetik ki prezan nan rejim alimantè a se minim. Sa se, ou dwe bay moute pwodwi sirèt ak krèm grès, vyann kochon, grès ak, nan kou, vit manje . Lis alimantasyon ki pèmèt pi ba nivo kolestewòl nan manje gen ladan:
- Blan vyann, bèt volay ak vyann bèf . Se sèlman kwit yo pral gen yon koup, kidonk, ou ka epi kenbe gou a nan plat la, epi yo pa domaje sante ou.
- Pwason, wouj ak blan . Doktè konseye manje manje avè l omwen 2 fwa pa semenn, jan asid yo genyen nan li pral ede diminye nivo kolestewòl la . Senpleman eseye pa fri pwason, manje li bouyi oswa kwit pou yon koup.
- Legim ak fwi . Mete nan rejim alimantè a nan omwen 300-400 g nan pwodwi sa yo, ou ka manje salad, oswa jis ti goute ak pòm oswa pwa. Pa gen anyen men fwi ak legim pou kò a pral pote.
- Nwa . Souvan, yo pa vo manje, men manje yon ti ponyen nan nwa nan yon semèn se posib ak nesesè, depi yo gen ladan asid ak microelements ki nesesè pou kò a.
- Pwodwi letye ak kontni grès jiska 5% yo tou pèmèt ak yon rejim alimantè ki diminye kolestewòl. Bwè yogout, ryazhenka, manje varenets ak yogout natirèl, sa a pral ale nan kò a sèlman pou bon an.
- Sereyal ak legum yo tou pèmèt, espesyalman li rekòmande yo manje pwa ak Buckwheat.
- Alkòl ka boule nan modération, se sa ki, pa plis pase 2 linèt nan diven pou chak jou.
- Legim (mayi oswa oliv) lwil oliv ka boule, men nan anpil ti kantite. Ranpli yo ak salad legim oswa itilize li nan grese chodyè a fri pandan y ap prepare plat la, men eseye pa manje plis pase 1-1.5 gwo kiyè. lwil pou chak jou.
- Pen yo ka manje, men li se pi bon yo chwazi grenn antye oswa moun ki gen Bran. Pen, pi, bonbon ak lòt goodi yo ta dwe manje trè raman ak nan anpil ti kantite, pa plis pase yon fwa yon semèn.
- Ji, te ak kafe ka boule, men yo ta dwe bwè ki sot pase a dwe boule nan kantite lajan 1-2 tas chak jou. By wout la, li pi bon fè ji sou pwòp ou a, menm jan depo souvan gen yon anpil nan sik.
Echantiyon meni
Koulye a, kite a gade nan yon egzanp nan yon rejim alimantè 1 jou ki gen kolestewòl nan san an. Pou manje maten, ou ka manje Buckwheat oswa farin avwàn, yogout natirèl, fwomaj Cottage, te bwè oswa kafe, men san krèm. Pou manje maten an dezyèm ou ka manje sòs salad legim, fig, pòm oswa bè fre, men nan manje midi li se pi bon bay preferans bèt volay oswa asyèt pwason, soup legim, pòmdetè bouyi oswa bouyon legim ki ba anpil grès. Ti goute nan dezyèm ka konpoze de pwodui sour-lèt oswa fwi, epi pou manje li gen dwa manje yon pòsyon nan vyann ki gen anpil grès oswa pwason ankò.
Kòm ou ka wè, ou pa pral soufri soti nan grangou pandan y ap obsève tankou yon rejim alimantè. Natirèlman, nan premye vyann lan kochon oswa kafe ak gato pa pral ase, men, ou wè, sante ki pi enpòtan, espesyalman depi ou yo pral kapab jwenn itilize nan rejim nan nouvo nan 2-3 semèn.